Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο15

               Η ποιότητα της βασίλισσας

Manuka: Ο Βασιλιάς του μελιού από τη Νέα Ζηλανδία!

To μέλι Manuka δεν είναι μόνο το προνόμιο της αποκλειστικής διάθεσης για τη Νέα Ζηλανδία , αλλά και το πιο θρεπτικό μέλι στον κόσμο, γι’ αυτό άλλωστε δεν είναι τυχαία η εθνική του ονομασία , «Βασιλιάς μελιού» .
Το μέλι Manuka συλλέγεται από τα λουλούδια του θάμνου Manuka , ενός άγριου τσαγιού , οι φαρμακευτικές ιδιότητες του οποίου ήταν γνωστές από την αρχαιότητα ακόμη από τις φυλές Μαορί . Στη γλώσσα των Μαορί η λέξη Manuka σημαίνει καλή διάθεση , ενεργητικότητα , ενθουσιασμός .

Μέλι: Θεραπευτικό Φάρμακο ή Δηλητήριο; Έρευνα

Θεραπευτικό Φάρμακο 

Το μέλι είναι ένας αληθινός θησαυρός υγείας και δύναμης και η αξία του έχει εκτιμηθεί από τα πανάρχαια χρόνια. Είναι ένα τρόφιμο που συλλέγουν οι μέλισσες από τα ζωντανά μέρη των φυτών ή από εκκρίσεις εντόμων, το μεταφέρουν στην κυψέλη τους, το μεταποιούν, το εμπλουτίζουν με δικές τους ουσίες και το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους μέχρι να ωριμάσει. 

Το μέλι συνήθως λαμβάνει την ονομασία του φυτού από το οποίο προέρχεται. Έτσι έχουμε μέλι θυμαρίσιο, πορτοκαλιάς, πεύκου, ελάτης κ.λπ. Περιέχει περισσότερα από 180 διαφορετικά συστατικά και ουσίες που το καθιστούν μία άριστη τροφή. Βασικά συστατικά του είναι το νερό, σε ποσοστό 16%, και τα φυσικά σάκχαρα, όπως η φρουκτόζη, η σακχαρόζη και άλλα, σε ποσοστό 80%. Επιπλέον, στο μέλι βρίσκει κανείς πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, ένζυμα και βιταμίνες σε μικρές ποσότητες, που αναδεικνύουν όμως την άριστη του θρεπτική αξία. Αυτό που εντυπωσιάζει δεν είναι τόσο τα επιμέρους συστατικά του μελιού όσο η συνύπαρξη όλων αυτών των ουσιών σε μία μάζα με καθορισμένες βέλτιστες αναλογίες και ο τρόπος με τον οποίο δρουν στον ανθρώπινο οργανισμό. 

Χρήση οξαλικού οξέος για την καταπολέμηση του Βαρρόα

Χρήση οξαλικού οξέος

Θα αναφερθούμε σε ένα τύπο οξαλικού οξέος για τον οποίο το Ινστιτούτο Μελισσοκομίας διενήργησε και ολοκλήρωσε τριετή έρευνα.Το διένυδρο οξαλικό οξύ με δύο μόρια νερού. Η καθαρότητα του συγκεκριμένου είναι 71,5 Η χρήση το διένυδρου ( COOH)2 2H2O οξαλικού οξέως έχει ως εξής: 

Δείξε μου το Μέλι (Show Me the Honey ΒΙΝΤΕΟ) HD

ΝΕΑ ΣΕΛΙΔΑ ΓΙΑ ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ

Κάντε κλίκ στον παρακάτω σύνδεσμο,είναι η καινούργια Αρχική σελίδα για το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ (ΟΛΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΕΛΙΔΑ).Ευχαριστώ.

http://www.xrysomeli.gr/

21 συνταγές υγείας και ομορφιάς με μέλι!

Συνταγές υγείας και ομορφιάς με μέλι! 

Αντιγηραντικά, αναπλαστικά και αναζωογονητικά το μέλι και τα παράγωγά του προσφέρονται για την παρασκευή χειροποίητων θεραπευτικών σκευασμάτων και σπιτικών καλλυντικών.Οι ειδικοί τα θεωρούν πολύ δραστικά χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού και κυρίως στα αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριδιακά του χαρακτηριστικά.Σας παρουσιάζουμε μερικές χειροποίητες συνταγές μελισσοθεραπείας, μιας αρχαίας θεραπευτικής μεθόδου που έχει ηλικία τουλάχιστον 4.000 ετών...

Μέλισσες και γύρη (ΒΙΝΤΕΟ) HD

Οι παλιές μέλισσες ξεχνάνε το δρόμο για το σπίτι τους

Επιστήμονες από το Arizona State University και το Νορβηγικό Πανεπιστήμιο Επιστημών Ζωής εξέτασαν πώς η γήρανση επηρεάζει την ικανότητα των μελισσών να βρουν το δρόμο τους.

ΟΙ ΚΑΤΟΙΚΟΙ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΙΟΥ…

Για να μπορέσει να περιποιηθεί κάνεις καλά τα μελίσσια του ώστε να γίνουν αποδοτικά, πρέπει πρώτα να μάθει τι είναι το μελίσσι, πως ζει, πως εργάζεται και ποιες είναι οι συνήθειες του. Όλα αυτά θα προσπαθήσουμε να τα περιγράψουμε σύντομα με τρόπο απλό, ώστε να τα κατανοήσουν ακόμη κι εκείνη που δεν είδαν πότε τους μελίσσι ή κυψέλη.

Η παγίδα στο μέλι

Το μέλι, μια από τις πιο θρεπτικές τροφές, γνωστή ήδη από την αρχαιότητα, πιθανόν να μην είναι αυτή που πιστεύετε.
Η καταναλωτική μας συμπεριφορά μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή, την ποιότητα και την τιμή ενός προϊόντος, έχει άμεσο αντίκτυπο στην οικονομία της χώρας μας αλλά κυρίως έχει σημαντική επίδραση στην υγεία μας. Σημαντικός παράγοντας για την διαμόρφωση καταναλωτικής κουλτούρας είναι η γνώση. Το μέλι αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά και δημοφιλή τρόφιμα που κατέχουν ξεχωριστή θέση στην γαστρονομική κουλτούρα της Ελλάδας.

Το βασικότερο στοιχείο για το μέλι είναι πως πρόκειται για ένα προϊόν εσοδείας. Τι σημαίνει αυτό;

Οι ελέφαντες… φοβούνται τις μέλισσες!

Οι αγρότες στην Αφρική είχαν πολύ μεγάλο πρόβλημα με τους ελέφαντες που έμπαιναν στα χωράφια και κατέστρεφαν τη σοδειά τους. Από το 2008 όμως αυτό λύθηκε χάρη στην εξυπνάδα μιας ζωολόγου που σκέφτηκε και εφάρμοσε το περίφημο Πρόγραμμα Ελεφάντων και Μελισσών. Τι είναι αυτό; Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή… Οι αγρότες σκέφτηκαν να αντιμετωπίσουν τις επιθέσεις φτιάχνοντας φράχτες στα χωράφια αλλά αυτό είχε ως αποτέλεσμα να τραυματίζονται οι ελέφαντες και οι ίδιοι.

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο14

Νοζεμίαση

Παραφυάδες με την μέθοδο Warre

O Warre στο βιβλίο του μελισσοκομία για όλους που εκδόθηκε το 1948 παρουσιάζει την δική του εκδοχή κυψέλης και περιγράφει τον τρόπο που δημιουργούμε παραφυάδες.Παρά το γεγονός ότι η μέθοδος αναφέρεται σε κυψέλες Warre μπορεί να εφαρμοσθεί σε όλα τα μελίσσια και μάλιστα χρησιμοποιείται και από σύγχρονους μελισσοκόμους.
Η κυψέλη Warre έχει διαστάσεις 30Χ30 cm και ύψος 21 cm ο κάθε όροφος,έχει κινητή βάση,ο κάθε όροφος έχει οκτώ θέσεις πλαισίων τα οποία είναι ένα πηχάκι που πατάει στους κηρηθροφορείς και οι μέλισσες χτίζουν μόνες τους τις κηρήθρες.Έχει το quilt(πάπλωμα) που είναι ένα κουτί γεμάτο πριονίδι για να διατηρείται η σωστή  θερμοκρασία κηρόπανο και το καπάκι οροφής.
Υπάρχουν χιλιάδες μελισσοκόμοι στον κόσμο που ασκούν μελισσοκομία με αυτές τις κυψέλες οι οποίες θεωρούνται πολύ φιλικές προς τις μέλισσες.Τα τελευταία χρόνια κατασκευάζονται και πλαίσια με φύλλα κηρήθρας και για αυτές τις κυψέλες.

Ομιλίες από το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο ΒΙΝΤΕΟ (Νο7)

Κέντρα μελισσοκομίας:Κέντρα εξυπηρέτησης  Μελισσοκόμων ή κάτι περισσότερο.

Κατερίνα Καρατάσου,Κτηνίατρος,Ο.Μ.Σ.Ε

Τι κάνουν οι μέλισσες τον χειμώνα?

Πολλές φορές ερωτήθηκα από φίλους και πελάτες << τι κάνουν οι μέλισσες τον χειμώνα? >>άλλος μου είπε ότι πεθαίνουν , άλλος ότι πέφτουν σε χειμερία νάρκη κλπ με  αυτήν την ανάρτηση θα ήθελα να διαφωτίσω επί αυτού του θέματος.

ΌΧΙ οι μέλισσες δεν πεθαίνουν , δεν πέφτουν σε χειμερία νάρκη οι μέλισσες ζουν μέσα στην κυψέλη.Για την επιβίωση του μελισσιού είναι απαραίτητη η ύπαρξη τροφής μέσα στην κυψέλη η μη ύπαρξη υγρασίας και όλα τα άλλα τα αναλαμβάνουν αυτές.

Ομιλίες από το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο ΒΙΝΤΕΟ (Νο6)

Το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ Θα σας δείχνει ομιλίες που πραγματοποιήθηκαν στο 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ύστερα από σχετική άδεια της ΟΜΣΕ από έγκριτους Επιστήμονες και γνώστες του αντικειμένου στη σύγχρονη μελισσοκομία.

Σήμερα θα δούμε την ομιλία του Βασίλη Λιάκου τέως Καθηγητής ,Κτηνιατρικής Σχολής, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης με Θέμα: 

                        Σχεδιασμός Εθνικής Δασικής Πολιτικής για την Μελισσοκομία

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο13

                                                           Παραγωγή Β.Π

Ομιλίες από το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο ΒΙΝΤΕΟ (Νο5)

Το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ Θα σας δείχνει ομιλίες που πραγματοποιήθηκαν στο 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ύστερα από σχετική άδεια της ΟΜΣΕ από έγκριτους Επιστήμονες και γνώστες του αντικειμένου στη σύγχρονη μελισσοκομία.

Σήμερα θα δούμε  την ομιλία του κου.Πασχάλη Χαριζάνη Καθηγητή, Εργαστήριο Σηροτροφίας - Μελισσοκομίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών,με θέμα Η παραγωγή βελτιωμένων βασιλισσών και οι επιπτώσεις εισαγωγών ξένων βασιλισσών στην ελληνική μελισσοκομία. 

Ομιλίες από το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο ΒΙΝΤΕΟ (Νο4)

Το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ Θα σας δείχνει ομιλίες που πραγματοποιήθηκαν στο 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ύστερα από σχετική άδεια της ΟΜΣΕ από έγκριτους Επιστήμονες και γνώστες του αντικειμένου στη σύγχρονη μελισσοκομία.Σήμερα θα δούμε και θα ακούσουμε τις ερωτοαπαντήσεις που έγιναν μετά από τις εισηγήσεις και διαλέξεις. 

Εκλογές στον Μελισσοκομικό Σύλλογο Λάρισας

Στον Μελισσοκομικό Σύλλογο Λάρισας πραγματοποιήθηκαν εκλογές την Κυριακή 13-12-2015 και τα αποτελέσματα της ψηφοφορίας είναι τα ακόλουθα:

Ομιλίες από το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο ΒΙΝΤΕΟ (Νο3)

Το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ Θα σας δείχνει ομιλίες που πραγματοποιήθηκαν στο 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ύστερα από σχετική άδεια της ΟΜΣΕ από έγκριτους Επιστήμονες και γνώστες του αντικειμένου στη σύγχρονη μελισσοκομία.Σήμερα θα δούμε και θα ακούσουμε την Κα.Πετανίδου Θεοδώρα Καθηγήτρια.Για το ποια είναι η Κα.Πετανίδου κάντε κλικ στο Όνομα.

Φτιάχνουμε κηραλοιφή για τσιμπήματα εντόμων!

Τα περισσότερα τσιμπήματα από έντομα δεν είναι σοβαρά, αλλά είναι χρήσιμο να γνωρίζετε κάποια εύκολα μυστικά για να ανακουφιστείτε από τον πόνο.
Είναι γνωστό ότι τα έντομα αμύνονται τσιμπώντας. Αυτό όμως δεν παρηγορεί ούτε εσάς ούτε το παιδί σας όταν πονάτε μετά από ένα τσίμπημα! Το πρήξιμο μπορεί να διαρκέσει μέχρι δύο μέρες και να είναι επώδυνο ή να προκαλεί φαγούρα, αλλά κανονικά θα περάσει.

Τι θα κάνετε αν σας τσιμπήσει έντομο

1. Δείξτε ψυχραιμία.

Ομιλίες από το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο ΒΙΝΤΕΟ (Νο2)

Το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ Θα σας δείχνει ομιλίες που πραγματοποιήθηκαν στο 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ύστερα από σχετική άδεια της ΟΜΣΕ από έγκριτους Επιστήμονες και γνώστες του αντικειμένου στη σύγχρονη μελισσοκομία.Σήμερα οι πρώτες στιγμές και παρουσίαση των ομιλητών,με συντονίστρια την κα.Κατερίνα Καρατάσου,Κτηνίατρος Ο.Μ.Σ.Ε 

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο12

Επιστημονικό Θέμα: Vitellogenin

Ομιλίες από το 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο ΒΙΝΤΕΟ (Νο1)

Το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ Θα σας δείχνει ομιλίες που πραγματοποιήθηκαν στο 5ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό συνέδριο στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ύστερα από σχετική άδεια της ΟΜΣΕ από έγκριτους Επιστήμονες και γνώστες του αντικειμένου στη σύγχρονη μελισσοκομία.Σήμερα η Ομιλία του Αλέξανδρου Γκουσιάρη, Μαθηματικού μελισσοκόμου με θέμα:Οι αόρατες διαδρομές του ελληνικού μελιού στην παγκοσμιοποιημένη αόρατη πλάνη των καταναλωτών.

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο11

 

 Η ποιότητα της συλλέκτριας και η μακροζωία της.

7ο Φεστιβάλ Μελιού 2015 (ΒΙΝΤΕΟ)

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο10

  Επιλογή Βασιλισσών

Δείτε τι συμβαίνει όταν συνδυάζετε κουρκούμη και μέλι!!!-ΒΙΝΤΕΟ

Η κουρκούμη είναι ένα κίτρινο-πορτοκαλί μπαχαρικό σε σκόνη, το οποίο χρησιμοποιείται σε πολλά μέρη του κόσμου. Έχει πολύ ισχυρά οφέλη για την υγεία και έχει αποδειχτεί ότι μπορεί να βοηθήσει στην θεραπεία πολλών ασθενειών, ενώ προλαμβάνει κρυολογήματα και αλλεργίες.
Τι είναι το “χρυσό μέλι” και τι προσφέρει στην υγεία σαςΤο μείγμα της κουρκούμης με το μέλι είναι γνωστό και ως το “χρυσό μείγμα” ή το “χρυσό μέλι”. Είναι ένα ισχυρό φυσικό φάρμακο το οποίο μπορεί να κάνει θαύματα για την υγεία σας. Διαβάστε τα οφέλη από τη χρυσή αυτού του μείγματος:

7ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού (ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ)

Με τον αγαπητό φίλο Πάνο Μπάο παρουσιαστής στο ΑΡΤ (Η άλλη Ελλάδα). Κάθε Πέμπτη  στις 23:00 .

Αυτή την Πέμπτη θα προβάλει στην εκπομπή του από το 7ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού.

Περισσότερες φωτογραφίες στον παρακάτω σύνδεσμο.

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1660525250876350.1073741833.1531295920465951&type=3&uploaded=41

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο9

Η ένωση μικρής παραφυάδας με ένα μεγάλο μελίσσι.

ΓΑΙΟΡΑΜΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ (ΒΙΝΤΕΟ)

   ΦΑΝΗ ΧΑΤΖΗΝΑ -ΧΩΡΙΣ ΣΧΟΛΙΑ

Η θεραπευτική "ανάσα του δράκου" που καταπολεμά σχεδόν τα πάντα!

«Η ανάσα του δράκου» είναι ένα μείγμα από τζίντζερ με χυμό πορτοκάλι και μέλι

 Το μείγμα διαθέτει αποτοξινωτική, αντιφλεγμονώδη και αντιβιοτική δράση, η οποία καταστρέφει όχι μόνο τα βακτήρια που προκαλούν ασθένειες αλλά επίσης ενισχύει τη φυσική άμυνα του οργανισμού.Στα ξεκινήματα γρίπης ή κρυολογήματος είναι σχεδόν άμεσα τα αποτελέσματα!

ΕΝΑΣ ΧΡΟΝΟΣ ΜΕ ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο8

Το Στρές (stress) των μελισσών

Εσείς θα τρομάζατε εάν βλέπατε στο παράθυρο σας κάτι τέτοιο; (ΒΙΝΤΕΟ)

Αυτό που θα δείτε είναι τρομακτικό! Ένας άνδρας στο Akron του Οχάιο, ξύπνησε από ένα χτύπημα στο παράθυρο. Αυτό από μόνο του είναι τρομακτικό! Αλλά αυτό που ανακάλυψε ήταν πέραν κάθε φαντασίας.

Τι είναι η θυμόλη και πώς χρησιμοποιείται στη βιολογική μελισσοκομία

Thyme Θυμόλη (Χημ.). Μονοφαινόλη με χημικό τύπο C6H3(C3H7)(OH)CH3 1,2, 4- που περιέχεται στο αιθέριο έλαιο του θύμου αδένα. Είναι άχρωμο κρυσταλλικό σώμα, με χαρακτηριστική οσμή και καυστική γεύση, δυσδιάλυτο στο νερό και ευδιάλυτο στους οργανικούς διαλύτες. Έχει θερμοκρασία τήξης 51,5°C, θερμοκρασία βρασμού 232,9°C και δίνει όλες τις χαρακτηριστικές αντιδράσεις των φαινολών.
Η θυμόλη, ουσιαστικά, είναι αιθέριο έλαιο που υπάρχει σε διάφορα φυτά όπως το θυμάρι και τη ρίγανη αλλά παράγεται και τεχνητά σε κρυσταλλική μορφή. Είναι πολύ πτητική (εξατμίζεται γρήγορα) και έχει δυνατή, χαρακτηριστική μυρωδιά. Συμβάλλει στον περιορισμό της ανάπτυξης παθογόνων βακτηρίων όπως σαλμονέλας, σταφυλόκοκκου και μυκήτων, ασπέργιλλου και κρυπτόκοκκου. Γενικότερα τα αιθέρια έλαια παρουσιάζουν διάφορες λειτουργίες στα φυτά. Είναι συγχρόνως τοξικά και απωθητικά στα έντομα. Προστατεύουν επίσης τα φυτά από βακτήρια, μύκητες και ακάρεα. Χρησιμοποιούνται επίσης σε προϊόντα από φυσικά εντομοκτόνα όπως κεριά σιτρονέλας και αντιψειρικά σαμπουάν για κατοικίδια ζώα. Χρησιμοποιείται στην ιατρική κατά των ελμινθιάσεων, των σχιστοστομιάσεων, ως αντισηπτικό για απολύμανση της στοματικής κοιλότητας και για εισπνοές κατά των λοιμώξεων των αναπνευστικών οδών, με μορφή αλοιφών για τη θεραπεία των τραυμάτων, στην οδοντιατρική για την αναισθητοποίηση των νεύρων των δοντιών και στη φαρμακευτική βιομηχανία ως συντηρητικό μέσο.

Βίος Αγίου Φιλαρέτου του Ελεήμονος, προστάτης της Μελισσοκομίας

Ο Άγιος Φιλάρετος ο Ελεήμων εορτάζει στις 1 Δεκεμβρίου.

«Εσκόρπισεν, έδωκε τοις πένησι»

Ο Άγιος Φιλάρετος, ζούσε κατά τους χρόνους, που στην Κωνσταντινούπολη βασίλευε ο Κωνσταντίνος και η Ειρήνη, περί το έτος 780 μ.Χ. Γεννήθηκε λίγο μετά το 700 μ.Χ. Καταγόταν από τα μέρη της Παφλαγονίας και από την πόλη Άμνειαν.Ήταν επίσημος και κατείχε το αξίωμα του Υπάτου. Ήταν όμως ο μακάριος και πραγματικά φιλάρετος. Ήταν και πολύ πλούσιος. Είχε πολλά ζώα. Είχε χωράφια, αμπέλια και άλλα κτήματα. Επίσης είχε πολλούς δούλους και υπηρέτες. Είχε ακόμα 48 τεράστια κτήματα εύφορα με πηγές για να ποτίζει τις καλλιέργειες και 250 δυνατά μελίσσια και πολλούς υπηρέτες. Η γυναίκα του, η Θεοσεβή, ήταν ευγενική. Φοβόταν και σεβόταν τον Κύριο. Είχαν ένα αγόρι τον Ιωάννη και δύο θυγατέρες, την Υπατία και την Ευανθία. Ο Φιλάρετος ήταν πολύ ελεήμων, και φιλόξενος. Κάθε μέρα έδιδε άφθονα από τα πλούτη του στους φτωχούς, στους πεινασμένους, στους γυμνούς, στις χήρες και στα ορφανά. Η φήμη του ακούστηκε σ' όλη την Ανατολή. Έρχονταν, λοιπόν, οι φτωχοί και όσοι είχαν ανάγκην. Έπαιρναν από αυτόν άλλος χρήματα, άλλος ζώα, άλλος άλλο τι, ανάλογα με την ανάγκη που είχε ο καθένας. Το σπίτι του ευλογημένου Φιλαρέτου, ήταν πηγή ανεξάντλητος. Και όσο αυτός έδιδε με πρόσωπο χαρούμενο, τόσο ο πλουσιόδωρος Κύριος, πλήθυνε τα αγαθά του περισσότερο.

Γίνεται φτωχός

Ο θεός όμως θέλησε να τον δοκιμάσει όπως άλλοτε και τον πολύαθλο Ιώβ. Και ενώ αυτός ο άνθρωπος συνέχιζε αδιάκοπα και με χαρά να μοιράζει στους φτωχούς και πεινασμένους τα αγαθά του, ο θεός σταμάτησε να του αποδίδει τα εκατονταπλάσιαΤα κτήματα του τα άρπαζαν οι γείτονες του, το βίος του όλο το διασκόρπισε με γενναιοδωρία του, με τις επιδρομές των Ισμαηλιτών και με πολλές άλλες αιτίες και οδηγήθηκε σε μεγάλη φτώχια.Όλα αυτά τα υπέμεινε χωρίς ποτέ να λυπηθεί ή να βλαστημήσει ή να αγανακτήσει.Στο τέλος του έμειναν μόνο τα μελίσσια του, 250 κυψέλες, δυνατές και παραγωγικές. Και όταν ερχόταν προς αυτόν κάποιος φτωχός, μη έχοντας τι άλλο να του δώσει, τον έπαιρνε, πήγαινε στα μελίσσια, τρυγούσε μια κυψέλη και έδινε το μέλι στο φτωχό για να χορτάσει. Με τον τρόπο αυτό είτε ήταν καιρός για να τρυγήσει είτε δεν ήταν, εξάλειψε όλα τα μελίσσια του.Έτσι λοιπόν άλλοι με τη βία και άλλοι παρακαλώντας, του τα πήραν όλα και δεν του άφησαν τίποτε παρά το σπίτι, όπου κατοικούσε. Από αυτά όλα, που έπαθε ο Φιλάρετος δεν λυπόταν καθόλου.

Ο συνδυασμός μελιού και σόδας θεραπεύει ακόμη και τις πιο σοβαρές ασθένειες!

Γνωρίζουμε όλοι ότι τα καρκινικά κύτταρα τρέφονται με ζάχαρη, γι 'αυτό θα ήταν φυσικό να διαμαρτυρηθείτε για μια θεραπεία του καρκίνου που βασίζεται στο συνδυασμό μαγειρικής σόδας με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. Αλλά περιμένετε, πριν να απορρίψετε πλήρως την ιδέα: 

Η ζάχαρη ενεργεί διαφορετικά σε αυτή την περίπτωση.ο συνδυασμός-του-μέλι-και-μπέικιν σόδα-θεραπείες-ακόμα-το-πιο-σοβαρές ασθένειες.

Έρευνα: Η ευεργετική δράση των ελληνικών μελιών στον ανθρώπινο οργανισμό!

Νέα έρευνα από το Α.Π.Θ. αποδεικνύει την ευεργετική δράση των ελληνικών μελιών στο ανθρώπινο οργανισμό. Συλλέχθηκαν 48 διαφορετικά δείγματα μελιού από όλη την Ελλάδα και από όλες τις ανθοφορίες, και κανείς δεν περίμενε ότι η σύνθεση τους κρύβει τόσες ιδιότητες καλύτερες ακόμα και από τα πολυδιαφημισμένα μέλια του εξωτερικού όπως πχ το manuka!

Πάρτε μέλι κατευθείαν από μελισσοκόμους και όχι από το σούπερ μάρκετ---- 5 μυστικά που ξεσκεπάζουν...

Η απάτη των σούπερ μάρκετ, με τις χαμηλές τιμές και τα επεξεργασμένα - πολλές φορές και νοθευμένα - μέλια είναι πλέον γνωστή σε όλο το κόσμο. Έρευνες τον τελευταίο καιρό έχουν αποδείξει και με το παραπάνω την αξία του ελληνικού ανεπεξέργαστου μελιού και τον τρόπο που επιδρά στην ίαση ασθενειών όπως ο καρκίνος, η παχυσαρκία, η υπερκόπωση κλπ.

Το μέλι έχει μια φοβερή ικανότητα να δημιουργεί ένα θαύμα στον οργανισμό, αλλά νομίζω πως αυτά τα έχουμε πει και τα καταλάβατε. Σήμερα θα αλλάξουμε θέμα και θα μιλήσουμε για κάποια μεγάλα μυστικά που συμβαίνουν από τις μεγάλες εταιρίες, και δυστυχώς μένουν κρυφά στο ευρύ κοινό.

Αρχικά έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί το μέλι από τα σούπερ μάρκετ δεν κρυσταλλώνει. Φυσικά έχει υποστεί επεξεργασία, αλλά τι επεξεργασία; Πάμε να δούμε μερικές εκδοχές της...

Δέκα εξαιρετικές χρήσεις που αποδεικνύουν γιατί το μέλι είναι πραγματικά... βάλσαμο

Το μέλι δεν είναι μόνο ένα βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αλλά αποτελεί και ένα από τα πιο αγνά προϊόντα με τα οποία μας έχει προικίσει η φύση, ενώ οι ευεργετικές του δράσεις δεν περιορίζονται μόνο εντός κουζίνας.

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μέλι σε μια πλειάδα διαφορετικών περιπτώσεων που μπορούν να συμβάλουν στην υγεία μας και όχι μόνο στην κουζίνα μας.

Αναλυτικά: