Πατήστε την εικόνα για να επισκεφτείτε το κανάλι μας στο You Tube

Σας προσκαλώ να κάνετε εγγραφή (SUBSCRIBED) στο κανάλι μας στο You Tube, για να βλέπετε πρώτοι τα Video που ανεβάζουμε.Θα είναι ιδιαίτερη χαρά να μας στέλνετε τα σχόλια σας και τις παρατηρήσει σας.

Αυτή την στιγμή μας ακολουθούν πάνω από 1000 άτομα και ελπίζουμε με την βοήθεια σας να γίνουμε περισσότεροι και να σας δίνουμε πάντοτε μια σωστή ενημέρωση.

Με εκτίμηση ο διαχειριστής Παναγιώτης Μούσουρας.



Τρίτη, 25 Σεπτεμβρίου 2018

Κοτόπουλο στο τηγάνι με μέλι και λεμόνι



Υλικά που θα χρειαστούμε:


4 μπουτάκια κοτόπουλο με πέτσα (χωρίς κόκκαλο)

1 κ.σ. μέλι

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο

Χυμό από 2 μεσαία λεμόνια

¼ φλ. ελαιόλαδο

¼ κ.γλ. ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαδικασία


Ζεσταίνουμε καλά ένα μεγάλο τηγάνι πάνω σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

Ρίχνουμε το λάδι και μόλις κάψει, προσθέτουμε το κοτόπουλο με την πέτσα προς τα κάτω. Αφήνουμε μερικά λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και γυρίζουμε από την άλλη πλευρά.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τον χυμό λεμονιού, λίγο ελαιόλαδο, το σκόρδο, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.

Περιχύνουμε το κοτόπουλο και αφήνουμε για μερικά λεπτά μέχρι να δημιουργηθεί μία πιο παχύρευστη σάλτσα.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου