Πατήστε την εικόνα για να επισκεφτείτε το κανάλι μας στο You Tube

Σας προσκαλώ να κάνετε εγγραφή (SUBSCRIBED) στο κανάλι μας στο You Tube, για να βλέπετε πρώτοι τα Video που ανεβάζουμε.Θα είναι ιδιαίτερη χαρά να μας στέλνετε τα σχόλια σας και τις παρατηρήσει σας.

Αυτή την στιγμή μας ακολουθούν πάνω από 1000 άτομα και ελπίζουμε με την βοήθεια σας να γίνουμε περισσότεροι και να σας δίνουμε πάντοτε μια σωστή ενημέρωση.

Με εκτίμηση ο διαχειριστής Παναγιώτης Μούσουρας.



Τρίτη, 30 Απριλίου 2019

Ο Βασιλισσοτρόφος Γιάννης Λεπίδας


Ο Γιάννης Λεπίδας είναι ένας από τους μεγαλύτερους βασιλισσοτρόφους στην Ελλάδα.Όλα αυτά τα χρόνια προμηθεύει (όπως και σε μας όταν χρειαζόμαστε από το ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ) ,μάνες σε μελισσοκόμους με υψηλά στάνταρ επιτυχίας παραγωγικότητας.Παρακάτω διαβάστε τι είπε στην Ορεινή μέλισσα και δείτε φωτογραφίες.

Δευτέρα, 29 Απριλίου 2019

Μελισσοκομικά φυτά-δέντρα του διμήνου (Μαΐου Ιουνίου)


Ως µελισσοκοµικό φυτό ορίζεται το φυτό που παρέχει τροφή στη µέλισσα.
Αυτή η τροφή µπορεί να είναι νέκταρ, µελιτώµατα ή γύρη, ενώ υπάρχουν και φυτά που παρέχουν τόσο νέκταρ όσο και γύρη.
Η περίοδος που ένα φυτό δίνει νέκταρ ή γύρη λέγεται περίοδος µελιτοφορίας, ή απλά µελιτοφορία.
Επιλέγουμε ορισμένα από αυτά για το δίμηνο Μαΐου Ιουνίου.Για το προηγούμενο δίμηνο Εδώ.

Ακακία.
Φυλλοβόλο δέντρο

(Robinia pseudoacacia) H ακακία είναι πολύ διαδεδομένο δέντρο, αυτοφυές σε χέρσα εδάφη και σε ρεματιές, αλλά και καλλωπιστικό που συχνά συναντιέται σε δεντροστοιχίες δρόμων, αυλές σπιτιών και σε δασικές εκτάσεις. Η άνθισή της αρχίζει από 5-10 Μαίου, διαρκεί κατά μέσο όρο 5-6 μέρες. Είναι ευαίσθητο δένδρο στις καιρικές συνθήκες. και τα λευκά της άνθη πολύ αρωματικά και μελιτοφόρα, προσελκύουν συχνά μέλισσες.  Η βροχή και ο δυνατός ξηρός άνεμος στην ανθοφορία σταματά τη νεκταροέκκριση. Μόνο το 20% του διαθεσίμου νέκταρος αξιοποιείται από τις μέλισσες. Οι σβόλοι γύρης που συλλέγουν οι μέλισσες από την ακακία είναι μικροί. Δίνει ανοιχτόχρωμο μέλι που δύσκολα κρυσταλλώνει.

Κυριακή, 28 Απριλίου 2019

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!


ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΜΕΛΙ ΖΑΚΥΝΘΟΥ σας εύχεται χρόνια πολλά υγεία και ευτυχία σε όλους,το φως της Αναστάσεως του Χριστού ας περιβάλλει τις ψυχές και τις καρδιές όλων μας δείχνοντας το σωστό δρόμο φωτίζοντας τις ζωές μας!!!

Με εκτίμηση και αγάπη Μούσουρας Παναγιώτης.

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!

Παρασκευή, 26 Απριλίου 2019

Το πνεύμα του μελισσιού (Ολόκληρη η ταινία)


 Αρχές της δεκαετίας του ’80. Επίσκεψη στην Καρδίτσα για να δω έναν καλό φίλο, Παρασκευή βράδυ, στην προβολή της κινηματογραφικής λέσχης. Εκεί είδα για πρώτη φορά την καταπληκτική ταινία του Victor Erice με τον ελληνικό τίτλο «Το πνεύμα του μελισσιού». Τότε, νομίζω, άλλαξε η οπτική γωνία που έβλεπα τις μέλισσες. Και ήταν την ίδια περίοδο, που αποφάσισα ότι αυτό που θα ήθελα να μου συμβεί είναι να γίνω για 5 λεπτά μέλισσα. Να πετάξω χαμηλά στα λουλούδια, να γευτώ το άρωμά τους και να δω τα χρώματά τους αλλιώς, όπως μια μέλισσα, μπορεί και εν τέλη να επιστρέψω στην σκοτεινή μου κυψέλη, μαζί με τις φίλες μου. Αρκετές φορές επανήλθε η αρχική εκείνη επιθυμία, μέσα σε εκατοντάδες διαφορετικές συνθήκες, αλλά πάντα μαζί με ένα χαμόγελο.
Πολλά χρόνια αργότερα έψαξα να βρω την ταινία για να την ξαναδώ, γιατί ένιωθα πως είχε μυθοποιηθεί στο πέρασμα του χρόνου. Την βρήκα στο Amazon, με αγγλικούς υπότιτλους. Την ξανάδα. Χαμογέλασα ξανά, αλλά δεν βρήκα εκείνο το σημείο που με έκανε να μαγευτώ απ’ τις μέλισσες. Πέρασαν και άλλα χρόνια, ώσπου σε ένα μελισσοκομικό διάλειμμα, κατάλαβα τι είχε συμβεί. Είχα ήδη μαγευτεί μια φορά, τότε στην αρχή. Ήμουν όλα αυτά τα χρόνια μαγεμένος από τις μέλισσες. Είμαι υπό την επήρεια μιας μόνιμης και χωρίς ανάκληση μαγείας. Αυτής  της μαγείας που λίγο ή πολύ έχουν νιώσει οι περισσότεροι μελισσοκόμοι.

Τετάρτη, 24 Απριλίου 2019

Μέλισσες σε αφανισμό, άνθρωπος σε κίνδυνο.Η λύση!!!


Όταν οι μέλισσες θα εξαφανιστούν, ο άνθρωπος θα πεθάνει στα αμέσως επόμενα τέσσερα χρόνια από την εξαφάνισή τους».

Πρόκειται για ένα γνωμικό - πρόβλεψη που συμπυκνώνει τη σημασία των πολυτιμότερων εντόμων στον πλανήτη, των μελισσών που βρίσκονται αντιμέτωπες με τεράστια μείωση του πληθυσμού τους σε όλο τον πλανήτη. Τι συμβαίνει;

Το 35% της διατροφής μας κινδυνεύει

Από τα τέλη του 1990, οι μελισσοκόμοι, κυρίως στην Ευρώπη και τη Β. Αμερική, είχαν διαπιστώσει ότι οι πληθυσμοί των μελιφόρων μελισσών (οι μέλισσες που κατοικούν σε κυψέλες και παράγουν μέλι) μειώνονταν με ασυνήθιστα γρήγορους ρυθμούς. Οι μέλισσες αυτές είναι απαραίτητες για την παραγωγή της τροφής μας γιατί επικονιάζουν τα φυτά.

Η επικονίαση, η γονιμοποίηση δηλαδή του άνθους για να γίνει καρπός, είναι το πολυτιμότερο αγαθό που προσφέρουν οι μέλισσες στον άνθρωπο και το περιβάλλον. Χωρίς την επικονίαση, η τροφή που καταλήγει στο πιάτο μας θα ήταν πολύ λιγότερη, καθώς το 1/3 των καλλιεργειών βασίζεται σε αυτήν.

Τρίτη, 23 Απριλίου 2019

«Περίεργα» από την ζωή των μελισσών



Μερικά από τα περίεργα και τα παράξενα, που υπάρχουν από την ζωή των μελισσών.
Μια μέλισσα θα συλλέξει κατά τη διάρκεια της ζωής της 0.5 έως 1 gr μέλι. Δηλαδή για την παραγωγή ενός κιλού μελιού θα εργαστούνε 1000 έως 2000 μέλισσες.

Χρειάζονται περίπου 4-5 κιλά νέκταρος για να παραχθεί 1 κιλό μέλι!

Δευτέρα, 22 Απριλίου 2019

Ο καιρός της Μ. Εβδομάδας – Ανοιξιάτικες θερμοκρασίες και αφρικανική σκόνη



Αλλαγή του καιρού με σημαντική άνοδο της θερμοκρασίας προβλέπεται κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, με το θερμόμετρο να υπερβαίνει τους 26 βαθμούς Κελσίου από τη Μ. Τετάρτη, αλλά και με την παρουσία αφρικανικής σκόνης.

Σύμφωνα με τη μετεωρολογική υπηρεσία meteo του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών (ΕΑΑ) ο καιρός αλλάζει προς το καλύτερο, έπειτα από αρκετές ημέρες που η θερμοκρασία στην Ελλάδα βρισκόταν σε επίπεδα χαμηλότερα των κλιματικών τιμών για τέτοια εποχή.

Ημερολόγιο Βασιλοτροφίας


Σταματήστε να τρώτε μερέντες: Δηλητηριάζετε εσάς & τα παιδιά σας



Η πρώτη μερέντα κατασκευάστηκε το 1946, το Nutella είναι η εμπορική ονομασία ενός ιταλικού ζαχαρούχου σε κρέμα σοκολάτας φουντουκιού, που είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και το οποίο τα παιδιά λατρεύουν!
Οι γονείς το θεωρούν ως ένα βάζο γεμάτο θρεπτικά φουντούκια και λίγη σοκολάτα και ταΐζουν τα παιδιά τους με αυτό ως μέρος ενός υγιεινού και ισορροπημένου πρωινού.


Τα οφέλη της μερέντας
… είναι ανύπαρκτα

Κυριακή, 21 Απριλίου 2019

Ρεκόρ με μέλισσες!!!!



Ένα ακόμα (Ρεκόρ) που προβλήθηκε στην τηλεόραση της  Κίνα από τον   Vipin Seth (India) καλυμμένος με 613.500 μέλισσες διεξήχθη  στο New Delhi, India στις 9 Μαρτίου 2009.Το βάρος του μανδύα μελισσών υπολογίστηκε ότι ήταν 61.4 κιλά. Το βίντεο ανέβηκε στις 23 Νοε 2011.
Δείτε το:

Η Γκουίνεθ Πάλτροου βάζει… μέλισσες να την τσιμπάνε στο πρόσωπο



Μία αρχαία θεραπεία ομορφιάς αποκάλυψε ότι εμπιστεύεται απόλυτα η διάσημη ηθοποιός Γκουίνεθ Πάλτροου. Είναι μάλιστα ιδιαίτερα επώδυνη, αφού βάζει μέλισσες να τσιμπούν το πρόσωπό της. Σε συνέντευξή της στους New York Times, η ηθοποιός μίλησε για το πώς φροντίζει την εξωτερική της εμφάνιση.

Σάββατο, 20 Απριλίου 2019

Παναγία των Παρισίων: Ευχάριστα νέα - Σώθηκαν οι μέλισσες του ναού



Οι περίπου 200.000 μέλισσες στις κυψέλες της Παναγίας των Παρισίων επιβίωσαν από την πυρκαγιά που κατέστρεψε τη στέγη του καθεδρικού ναού τη 

 «Οι μέλισσες είναι ζωντανές. Μέχρι σήμερα το πρωί, γύρω στις 11:00 (14:00 ώρα Ελλάδας), δεν είχα κανένα νέο», εξηγεί στο Γαλλικό Πρακτορείο ο μελισσοκόμος Νικολά Ζεάν ο οποίος ασχολείται με τις κυψέλες της Νοτρ Νταμ που βρίσκονται στο σκευοφυλάκιο δίπλα στον καθεδρικό ναό.

Παρασκευή, 19 Απριλίου 2019

Τι προσέχουμε στην αγορά μελισσοσμηνών



Καλό είναι να τα βρει με τον εαυτό του ο κάθε νέος και νέα μελισσοκόμος, δηλαδή τι ακριβώς θέλει, να αγοράσει μελίσσια για να πάρει μέλια στην πρώτη ανθοφορία, ή να πάρει μικρά και να τα μεγαλώσει για να μάθει και να "τριφτεί", γνωρίζοντας βήμα βήμα την μελισσοκομια; Μήπως θέλει να αγοράσει μερικά μικρά για να μάθει, αλλά ταυτόχρονα να πάρει και μερικά μεγάλα για να πάρει αμέσως μέλια (ανεβάζοντας τον και ψυχολογικά) για να συνεχίσει; Ερωτήματα πολλά και καυτά. Για κάποιους βέβαια η απόφαση είναι δύσκολη, γιατί ανεβαίνει το ποσό, ο μικρός χώρος της αποθήκης, η μετακίνηση τους δύσκολη, κλπ.

Εγώ μπορώ να βοηθήσω μόνον στο τι πρέπει να προσέξει ο κάθε αρχάριος μελισσοκόμος, όταν αυτός αποφασίσει, στην αγορά των μελισσιών του και το κάνω αμέσως παραθέτοντας τα παρακάτω:

Πέμπτη, 18 Απριλίου 2019

Τα πάντα για την γύρη!!!!


Τι είναι η γύρη των μελισσών;

Με απλά λόγια, είναι ένα προϊόν που συγκεντρώνουν στα πίσω πόδια τους οι μέλισσες από διάφορα λουλούδια την άνοιξη.

Γύρη ονομάζεται το φυσικό προϊόν το οποίο συλλέγουν οι μέλισσες του είδους Apis mellifera L. από ανθισμένα λουλούδια , το οποίο αναμιγνύουν με νέκταρ ή μέλι και αδενικές εκκρίσεις για καλύτερη συνοχή (και μαζί του προβιοτικούς μικροοργανισμούς). Η μέλισσα τοποθετεί τη γύρη στο «καλαθάκι», στο τρίτο ζεύγος ποδιών της. Όταν γεμίσει το καλαθάκι της, η μέλισσα το πηγαίνει στην κυψέλη όπου θα πακτωθεί/αποθηκευτεί στα κελιά της κηρήθρας για να εκθρέψει τον γόνο, εκτός κι αν της το «κλέψουμε» εμείς οι μελισσοκόμοι, που έχει τοποθετώντας στην είσοδο της κυψέλης ειδική γυρεοπαγίδα. Και κάπως έτσι φτάνει η γύρη σε σας!


 Γιατί οι μέλισσες συλλέγουν γύρη;

Τετάρτη, 17 Απριλίου 2019

Μέλισσες- Ο μαγικός κόσμος των ζώων (Παιδικό Βιντεο)


2ο μέρος από το 8ο DVD από τη συλλογή της Disney: Ο μαγικός κόσμος των ζώων
Συλλογή ντοκιμαντέρ για τα ζώα, για μικρά παιδιά (και όχι μόνο), από τη Disney.
Το 2009 κυκλοφόρησε σε dvd από γνωστή εφημερίδα.

Η σειρά αποτελείται από 13 dvd:

6 πράγματα που δεν γνωρίζατε για την βασίλισσα



Ως μόνη μέλισσα στην κάστα της, η βασίλισσα είναι ένα επιφανές μέλος της κυψέλης. Δεν είναι μόνο μοναδική μεταξύ του πληθυσμού της αποικίας της, είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση αυτού του πληθυσμού. Μια βασίλισσα μπορεί να βάλει μέχρι 1.500 αυγά την ημέρα! Αν και η ωοτοκία είναι η κύρια δουλεία της, η βασίλισσα έχει πολλές άλλες ιδιότητες που μπορεί να σας εκπλήξουν. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτή τη σημαντική μέλισσα

Τρίτη, 16 Απριλίου 2019

Το πιο ακριβό μέλι στον κόσμο!


5.000 Ευρώ ανά κιλό, το μέλι Elvish από την Τουρκία είναι το πιο ακριβό στον κόσμο, καθώς εξάγεται από μια σπηλιά σε βάθος 1.800 μέτρων στην κοιλάδα Artvin στη βορειοανατολική Τουρκία.

Δευτέρα, 15 Απριλίου 2019

Η μακροβιότητα των μελισσοκόμων


Θα ήταν κοινοτοπία να επαναλάβω για μια φορά ακόμα την θρεπτική, υγιεινή και θεραπευτική αξία που έχουν για τον ανθρώπινο οργανισμό το μέλι, η γύρη, ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη και το δηλητήριο του κεντριού των μελισσών. Αλλα και θα χρειαζόταν πολλές σελίδες για να περιγράψω την ωφέλεια του καθενός από αυτά τα προϊόντα της κυψέλης, όπως κάνει ο γνωστός Γάλλος γεωπόνος – μελισσοκόμος Άλαιν Καγια, διάσημος συγγραφέας έργων και διατριβών γύρω από τα μελισσοκομικά θέματα, που πέθανε σε ηλικία 87 ετών.

Ξαναδιάβασα τελευταία ένα βιβλίο του με τίτλο “Κερδίστε 20 χρόνια ζωής κοντά στις μέλισσες” από το οποίο μεταφέρω εδώ μερικά στοιχεία που δίνει ο συγγραφέας:

Η μακροβιότητα των μελισσοκόμων δεν είναι τυχαία μιας και κάνουν κάνουν άφθονη χρήση όλων των προϊόντων της κυψέλης.

Παρακάτω ακολουθούν περιπτώσεις μελισσοκόμων που έζησαν αρκετά χρόνια, τόσο στη Δύση όσο και στην Ανατολή.

Αιτήσεις συμμετοχής για δωρεάν εκπαίδευση στη Μελισσοκομία και στο Θερινό σχολείο από το πρόγραμμα "Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά"



Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» παρέχει τη δυνατότητα σε νέους αγρότες και επιστήμονες του αγροδιατροφικού κλάδου, 18-40 ετών να παρακολουθήσουν δωρεάν προγράμματα επαγγελματικής ανάπτυξης. Τα  δύο εκπαιδευτικά προγράμματα, Θερινό Σχολείο και Μελισσοκομία, σχεδιάζονται και υλοποιούνται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση πλειάδας έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου.
Το Θερινό Σχολείο, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στα Τρίκαλα, απευθύνεται σε νέους επιστήμονες που σπουδάζουν ή έχουν σπουδάσει επιστήμες που μπορούν να συνεισφέρουν στην ανάπτυξη του αγροδιατροφικού τομέα (γεωπόνοι, μηχανικοί, οικονομολόγοι, διαιτολόγοι, χημικοί, κλπ) και διαρκεί 7 ημέρες. Οι συμμετέχοντες θα εκπαιδευτούν και θα ενημερωθούν για όλες τις εξελίξεις του αγροδιατροφικού τομέα.

Κυριακή, 14 Απριλίου 2019

Συνταγή αφράτη κρέμα… κτυπημένου μελιού (whipped honey)



Το ξύλο βγήκε απ’ τον Παράδεισο” δεν έλεγαν οι προηγούμενες από τις δικές μας γενιές; Ε, λοιπόν, ρίξτε στο μέλι σας λίγο… κτύπημα και θα διαπιστώσετε πόσο δίκιο έκρυβε αυτή η κουβέντα. Θα βρεθείτε με ένα καινούργιο υλικό για επάλειψη, στο πρωινό σας, που θα το αγαπήσετε τρελά. Πέραν του ότι θα εκτιμήσετε το πόσο υγιεινό είναι…..
Για φαντασθείτε το Ζεστό ψωμί, λίγο φρέσκο βούτυρο, επάλειψη με κτυπητό μέλι, λίγη κανέλα από επάνω… Δεν ακούγεται στ’ αλήθεια σαν… Παράδεισος;
Έχετε ποτέ σας ακούσει για το “κτυπητό μέλι” (whipped honey);

Το λένε και “Creamed honey”, “spun honey” ή και “churned honey”.

ΜΕΛΙΣΣΕΣ… ΠΡΟΣ ΕΝΟΙΚΙΑΣΗ



Η οικονομία του διαμοιρασμού φαίνεται να βρίσκει τώρα να βρίσκει εφαρμογή και στη γερμανική μελισσοκομία.

Ο Ντίτερ Σιμάνσκι αγαπάει τις μέλισσες. «Έχω μεγαλώσει μαζί τους», λέει ο επιχειρηματίας από τη Βρέμη. Όπως και ο πατέρας του, έτσι και ο ίδιος είναι χομπίστας μελισσοκόμος. Όμως οι μέλισσες είναι γι' αυτόν και μια επιχειρηματική δραστηριότητα –κατά πρώτο λόγο πάντως όχι για παραγωγή μελιού. Ο Ντίτερ Σιμάνσκι νοικιάζει μέλισσες. Αυτό είναι πρόδηλο και στο όνομα της επιχείρησής του που ονομάζεται «Bee-Rent». Ιδρύθηκε το 2015 «καθαρά για πλάκα», θυμάται.
Σήμερα πάντως:

Σάββατο, 13 Απριλίου 2019

ΕΚΛΟΓΗ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΟΥ


Με τον όρο περιοχή εγκατάστασης του μελισσοκομείου δεν εννοούμε το κτήμα όπου είναι τοποθετημένες οι κυψέλες αλλά την ευρύτερη περιοχή σε ακτίνα 3 έως 5 χ.λ.μ, και κατά άλλες μελέτες σε ακτίνα 10 χ.λ.μ. από το κτήμα που είναι τοποθετημένες οι κυψέλες.
Επειδή μία καλή περιοχή είναι ο κυριότερος συντελεστής της επιτυχίας μιας μελισσοκομικής επιχείρησης θα πρέπει η περιοχή αυτή να έχει διάρκεια ανθοφορίας και μάλιστα με είδη φυτών που αποδίδουν καλής ποιότητας μέλι. Θα πρέπει επίσης να δοθεί σημασία και στο μικροκλίμα της περιοχής.

 Η ιδεώδης περιοχή

   Η ιδεώδης περιοχή για μια μελισσοκομική επιχείρηση πρέπει να έχει τα παρακάτω προσόντα:
1. Άφθονη και παρατεταμένη ανθοφορία κατά την άνοιξη για την ανάπτυξη του γόνου την κατάλληλη εποχή.
2. Άφθονη θερινή ανθοφορία για την παραγωγή σοδιάς εκλεκτής ποιότητας.
3. Καλή φθινοπωρινή ανθοφορία, χρήσιμη για την ανανέωση του πληθυσμού της κυψέλης, και την συμπλήρωση της παρακαταθήκης του μελιού για το ξεχειμώνιασμα του μελισσοσμήνους.
   Η περιοχή αυτή θα πρέπει να έχει όσο το δυνατό μαλακό χειμώνα και να μην την πιάνουν άνεμοι.
Η παραπάνω περιοχή εφ’ όσον έχει κοντά και μια πηγή με άφθονο και καθαρό νερό μπορεί να θεωρηθεί ιδεώδης. Το νερό είναι απαραίτητο γιατί χρησιμοποιείται από τις μέλισσες για την διατροφή του γόνου.
Η συμβολή ενός εκάστου των παραπάνω αναφερομένων προσόντων μιας περιοχής, για την παραγωγή μιας καλής σοδιάς είναι μέγιστη.
Για τον λόγο αυτό και επειδή ο αρχάριος μελισσοκόμος μπορεί να μην δώσει την πρέπουσα προσοχή παρακάτω θα αναφερθούμε αναλυτικά και θα εξετάσουμε την σπουδαιότητα καθενός από τους παραπάνω τρεις συντελεστές  χωριστά:

Παρασκευή, 12 Απριλίου 2019

Συνταγή από τον Όμηρο για την ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και χοληστερίνης



Μόνο 2 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Κάντε ένα φάρμακο 6.000 ετών μια παλιά συνταγή για την ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
Έχετε ποτέ ακούσει για Παστέλι;
 Η συνταγή χρονολογείται από 6000 χρόνια πριν. Χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Ελλάδα και στη Μέση Ανατολή. Η ειδικότητα αυτή είναι γνωστή ως παστέλ, και ορισμένοι αποκαλούν το ελληνικό πρωινό.
Αυτή η θεραπεία για επιδόρπιο αναφέρεται στην Ιλιάδα του Ομήρου. Είναι ίσως η πιο νόστιμη συνταγή που έχετε ποτέ φάει, με τέτοιες θεραπευτικές ιδιότητες.

Ακούστε τους εντυπωσιακούς ήχους που βγάζουν οι βασίλισσες! (ΒΙΝΤΕΟ)


Οι βασίλισσες μέλισσες παράγουν κάποιους περίεργους αλλά και εντυπωσιακούς ήχους όταν βρίσκονται σε συγκεκριμένα στάδια κατά την ανάπτυξη τους.
Αυτοί οι ήχοι μοιάζουν σαν μια συχνή ακολουθία μικρών τόνων δηλαδή ακούγεται ένα “ τιιιτ τιιιτ τιιιτ τιιιτ “ οι οποίοι έχουν περιγραφεί από τους ανθρώπους με διάφορες λέξεις όπως: τραγούδι, κλάμα, κραυγή, κουτσομπολιά κ.α. Ακούστε τον ήχο στο βίντεο που ακολουθεί..

Πέμπτη, 11 Απριλίου 2019

Οι πρώτες βάσιμες ενδείξεις ότι οι άνθρωποι, όπως και άλλα ζώα, μπορούν να αισθανθούν το μαγνητικό πεδίο της Γης



Επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι βρήκαν στον ανθρώπινο εγκέφαλο τις πρώτες άμεσες ενδείξεις πως οι άνθρωποι, όπως και άλλα ζώα στη φύση, μπορούν να αισθανθούν το μαγνητικό πεδίο του πλανήτη μας.
Για ορισμένα πλάσματα, όπως τα μεταναστευτικά πουλιά, οι θαλάσσιες χελώνες, τα σαλιγκάρια, οι μύγες, οι μέλισσες, οι βάτραχοι, τα σκουλήκια, ακόμη και ορισμένα βακτήρια, το γήινο μαγνητικό πεδίο λειτουργεί ως πυξίδα που βοηθά στον προσανατολισμό και στην κίνηση τους.

Κανόνες χορήγησης άμεσων ενισχύσεων για μετά το 2020



Η Επιτροπή Γεωργίας ενέκρινε τη δεύτερη δέσμη προτάσεων για τη βελτίωση της γεωργικής πολιτικής της ΕΕ. Οι τροπολογίες της Επιτροπής Γεωργίας για το κανονισμό Στρατηγικών Σχεδίων εγκρίθηκαν την Τρίτη με 27 ψήφους υπέρ, 17 κατά και 1 αποχή.

Οι άξονες πάνω στους οποίους βασίζονται οι τροπολογίες είναι περιορισμός των άμεσων πληρωμών σε 100.000 ευρώ, οι άμεσες πληρωμές εντός των κρατών μελών θα είναι ίσες έως το 2027 και υποστήριξη μικρών εκμεταλλεύσεων, νέων και γυναικών αγροτών.

Θαυματουργή: Η πιο υγιεινή τροφή για μεγάλη αντοχή στην προπόνηση και όχι μόνο….


Αναρωτιέσαι, πώς μπορείς να βελτιώσεις τα επίπεδα αντοχής σου κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης;
Υπάρχει ένας φυσικός τρόπος, που συνδυάζει τις θρεπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες τεσσάρων τροφών: ταχίνι, μέλι, κανέλα και λεμόνι.

Τα οφέλη στην υγεία μας

Το ταχίνι περιέχει βιταμίνη Β1, η οποία μετατρέπει τους υδατάνθρακες σε ενέργεια, βοηθάει στην καλή λειτουργία του εντέρου και έχει πλούσια αντιοξειδωτική δράση

.• Το μέλι είναι διουρητικό, έχει αντισηπτικές ιδιότητες, περιέχει βιταμίνη C, βοηθάει στην καλή λειτουργία του στομάχου και του εντέρου, θεωρείται αναζωογονητικό του οργανισμού και σύμμαχος μακροζωίας.

Η κανέλα έχει αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση, βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου, είναι αντιοξειδωτική και συμβάλλει στην καύση του τοπικού λίπους μέσω του ελέγχου της γλυκόζης στο αίμα.

Τετάρτη, 10 Απριλίου 2019

Ανοιξιάτικη ανάπτυξη – Στεφανής Ευάγγελος


Στο άρθρο αυτό θα σας γράψω για την ανάπτυξη που κάνουμε στα μελίσσια μας, κατά τους μήνες Μάρτιο και Απρίλιο. Τότε τα μελίσσια μας θα βρίσκονται σε ανθοφορίες ασφόδελου, αγραπιδιάς, φασκόμηλου, αγριοτρίφυλλου, πορτοκαλιάς, ασφάκας και άλλες ανθοφορίες μικρότερης σημασίας.

Τον Μάρτιο, τον πρώτο μήνα της άνοιξης είναι η εποχή που χρειάζεται να κάνουμε τις περισσότερες δουλειές στα μελίσσια μας. Είναι βέβαια και δουλειές που θα γίνουν ξεκούραστα γιατί όταν βλέπεις τα μελίσσια σου να αναπτύσσονται δεν κουράζεσαι.
Όπως έγραψα και στο προηγούμενο τεύχος της Μελισσοκομικής Επιθεώρησης, έχουμε σημαδεμένα τα μελίσσια μας για να ξέρουμε ποια είναι δυνατά, ποια είναι αδύνατα και ποια έχουν υποψία κάποιου προβλήματος.

Η εξαφάνιση των μελισσών


Δισεκατομμύρια μέλισσες πεθαίνουν. Ήδη στην Ευρώπη δεν θα υπάρχουν αρκετές μέλισσες για να γονιμοποιήσουν τις καλλιέργειες και στην Καλιφόρνια -- την πρώτη σε παραγωγή τροφίμων πολιτεία των ΗΠΑ -- πολλοί μελισσοκόμοι χάνουν το 40% των μελισσών τους κάθε χρόνο.

Είμαστε αντιμέτωποι με ένα περιβαλλοντικό ολοκαύτωμα το οποίο μας απειλεί όλους γιατί χωρίς τη γονιμοποίηση των φυτών από τις μέλισσες, τα περισσότερα από τα ανθοφόρα φυτά θα εξαφανιστούν και μαζί τους και το ένα τρίτο των τροφών μας.

Το Σύνδρομο Εγκατάλειψης Αποικιών Κυψελών (Colony Collapse Disorder) είναι ο επιστημονικός όρος που περιγράφει την εξαφάνιση των μελισσών από τον πλανήτη.

Μια κυψέλη με 25,000 εργάτριες στην Ευρώπη, μπορεί να γονιμοποιήσει 250 εκατομμύρια άνθη.

Τρίτη, 9 Απριλίου 2019

Ζακυνθινή φυτούρα - Το ιδανικό γλυκό για τις λιγούρες της νηστείας (Βίντεο)


Η φυτούρα είναι το παραδοσιακό γλυκό της Ζακύνθου. Μοιάζει λίγο με σιμιγδαλένιο χαλβά μιας και φτιάχνεται με χονδρό σιμιγδάλι.

Όποιος έχει επισκεφτεί την Ζάκυνθο, θα το έχει δοκιμάσει σίγουρα. Η φυτούρα, δεν είναι τίποτα άλλο από μια πηχτή κρέμα που φτιάχνεται από σιμιγδάλι και νερό.

Στη συνέχεια καλουπώνεται σε ταψί, κρυώνει, κόβεται σε μπακλαβαδωτά κομμάτια, τηγανίζεται και πασπαλίζεται με κανέλα και ζάχαρη.

Τη φτιάχνουν στα πανηγύρια, αλλά μπορείς να την βρεις το καλοκαίρι στα ζαχαροπλαστεία και στα μαγαζάκια με τα παραδοσιακά προϊόντα στην παραλιακή οδό της πόλης της Ζακύνθου.

Όπως διαβάζουμε σερβίρεται ανήμερα της γιορτής του Αγίου Διονυσίου στα σπίτια, αλλά και από πλανόδιους πωλητές γύρω από την εκκλησία. Οι πάγκοι και τα τηγάνια στήνονται συνήθως έξω από τις εκκλησιές που γιορτάζουν.

Εκείνος που τηγανίζει, ο επονομαζόμενος Φυτουράς, βουτάει τις φυτούρες σε ζάχαρη, πασπαλίζει με κανέλα και εύχεται «Και του χρόνου»!Απλό και πεντανόστιμο γλυκό, ιδανικό για την περίοδο της νηστείας αλλά και για τα παιδιά.


 Δοκιμάστε την και με μέλι αντί ζάχαρη (προσωπικά αυτό κάνω)καταπληκτική και υγιεινή.

Τα υλικά είναι τα εξής:

Εγώ Είμαι Ο Λόγος Που Δεν Δίνεις Μέλι Στο Μωρό Σου!



Αυτήν την ανάρτηση την κάνω για να αποφευχθεί η περίπτωση κάτω του ενός έτους μωρά που τρώνε μέλι και να πάθουν αλλαντίαση (Η βρεφική αλλαντίαση, η οποία συνδέεται με την κατανάλωση από βρέφη μελιού το οποίο περιέχει σπόρους του κλωστηριδίου).Κάνε κλικ εδώ να διαβάσεις περισσότερα.

ΜΗΝ ΔΙΝΕΤΕ ΜΕΛΙ ΣΕ ΒΡΕΦΗ ΚΑΤΩ ΤΟΥ 1 ΕΤΟΥΣ

Η προσωπική μαρτυρία της Kelli Taget που προσβλήθηκε από αλλαντίαση ως βρέφος.
Θα έδινες στο μωρό σου φυστικοβούτυρο;* Φράουλες;* Αυτά τα τρόφιμα έχουν θεωρηθεί ότι είναι πιθανά αλλεργιογόνα για το παιδί σου και μας έχουν πει ξανά και ξανά να κάνουμε την εισαγωγή τους προσεκτικά.

Αλλά μέλι; Γιατί κανείς δεν μας μιλάει για το μέλι; Οι μισοί φίλοι μου που γύρισαν με το νεογέννητο τους από το νοσοκομείο ειδοποιήθηκαν αόριστα μόνο να μη το δώσουν, και οι υπόλοιποι μισοί δεν είχαν ιδέα.

Ευτυχώς για αυτούς, με ξέρουν.

Έτσι, επιτρέψτε μου να σας πω για αυτό το μικρό κομμάτι της ζωής μου.

Δευτέρα, 8 Απριλίου 2019

Ροδόπη: Ταυτοποιήθηκε ο κλέφτης των 100 μελισσιών


Είχαμε πει ότι είναι θέμα χρόνου να βρεθεί ο κλέφτης μελισσών του Μόσχου Ντιώνια.Και να που ήρθε η χαρούμενη είδηση.

Ταυτοποιήθηκε ο κλέφτης των εκατό κυψελών, μια υπόθεση που απασχόλησε τον μελισσοκομικό κόσμο της Ροδόπης, όπως γνωστοποίησε ο πρόεδρος του τοπικού μελισσοκομικού συλλόγου «Το Κεντρί» κ. Νίκος Καρακωστίδης.
Σύμφωνα με τον ίδιο:

Βάμμα πρόπολης το θαυματουργό αντιβιοτικό της φύσης!



Το βάμμα πρόπολης είναι το διάλυμα πρόπολης και αιθυλικής αλκοόλης (καθαρό οινόπνευμα ποτοποιίας), το οποίο έχει παραμείνει τουλάχιστον για 40 ημέρες σε σκουρόχρωμη φιάλη, ούτως ώστε η αιθυλική αλκοόλη να απορροφήσει όλα τα συστατικά της πρόπολης.

Είναι γνωστό πως η πρόπολη διαθέτει αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές, αντιβιοτικές και αντισηπτικές ιδιότητες.

Όλα τα χαρακτηριστικά αυτά, συγκεντρωμένα σ’ ένα μπουκαλάκι των 20 ml.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ:

Το βάμμα πρόπολης είναι βακτηριοστατικό, βακτηριοκτόνο, αντιμυκητισιακό, αντιφλεγμονώδες. αναλγητικό, αντιϊκό, αντιοξειδωτικό, αναισθητικό.

ΧΡΗΣΕΙΣ:

Κυριακή, 7 Απριλίου 2019

Σύλληψη αφεσμών μελλισσών με την χρήση αλοιφής μελισσόχορτου



 ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΗΣ ΑΛΟΙΦΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟΥ

          Η άνοιξη βρίσκεται προ των πυλών και οι αποικίες των μελισσοσμηνών δειλά – δειλά ετοιμάζονται για αδιάκοπη εργασία. Από την άλλη πλευρά αρχίζει ο πονοκέφαλος των μελισσοκόμων για τη νέα μελισσοκομική χρονιά που ξεκίνησε. Ένα από τα προβλήματα που έχει να αντιμετωπίσει ο ενασχολούμενος με την μελισσοκομία είναι οι αφεσμοί. Αφεσμός ή σμηνουργία είναι ο φυσικός πολλαπλασιασμός  των μελισσών. Υπάρχουν βέβαια πολλοί τρόποι να αποκλειστεί η σμηνουργία, αλλά καλό είναι ο μελισσοκόμος  να έχει τεταμένη την προσοχή του διότι στην μελισσοκομία συμβαίνει πολλές φορές το απρόβλεπτο.

Η πρόληψη στη μελισσοκομία είναι η καλύτερη μέθοδος αντιμετώπισης διαφόρων καταστάσεων και όχι μόνο. Στα πλαίσια λοιπόν της προληπτικής λογικής καλό θα είναι να αντιμετωπιστεί και το φαινόμενο του αφεσμού ή για τους περισσότερους της σμηνουργίας των μελισσών. Η σμηνουργία συνήθως γίνεται κατά τις πρωινές ηλιόλουστες μέρες μεταξύ 10 πμ και 12,30μ. από τα μέσα Μαρτίου έως τα μέσα Ιουνίου. Πολλές φορές ο μελισσοκόμος απουσιάζει και έτσι χάνει το μελίσσι του αφεσμού, το οποίο πέφτει σε άλλα χέρια ή βρίσκει καταφύγιο στη φύση.

Σε αυτό το άρθρο θα δείτε πως μπορείτε να παρασκευάσετε εύκολα και γρήγορα μια αλοιφή η οποία θα σας βοηθήσει να μη χάσετε ούτε έναν αφεσμό.

Σάββατο, 6 Απριλίου 2019

Τι συμβαίνει όταν πίνετε νερό με μέλι με άδειο στομάχι



Πιθανώς θα γνωρίζετε τα ιατρικά πλεονεκτήματα του μελιού, αλλά έχετε ποτέ ανακαλύψει τις θεραπευτικές ιδιότητες του νερού με μέλι;

Οδηγίες για την προετοιμασία του νερού με μέλι

Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και ανακατέψτε. Θα προκύψει ένα μείγμα 30% μελιού , το οποίο είναι πανομοιότυπο με το πλάσμα του αίματος. Το μέλι κάνει μία παχιά ένωση στο νερό, το οποίο επεκτείνει τα ιατρικά πλεονεκτήματα του παρόντος μείγματος. Το νερό με μέλι αβίαστα συγκρατείται από την βιολογική μας οντότητα.

Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του να πίνετε νερό με μέλι το πρωί με άδειο στομάχι:

Παρασκευή, 5 Απριλίου 2019

Εκπαιδευτική ενημέρωση για το θαυμαστό κόσμο της μέλισσας (ΦΩΤΟ)


Πραγματοποιήσαμε και φέτος το μάθημα μελισσοκομίας και την γνωριμία με
τον θαυμαστό κόσμο της μέλισσας στο 10 δημοτικό σχολείο κάμπου.Τα παιδιά και οι δασκάλες ενθουσιάστηκαν με αυτά που άκουσαν από έναν κόσμο άγνωστο- εντυπωσιακό, αυτόν της μέλισσας.Ευχαριστώ τον Διευθυντή και τις δασκάλες για αυτήν την εποικοδομητική συνεργασία.Τα παιδιά είδαν κυψέλη,πλαίσια,καπνιστήρι,ξέστρο,κερί, πρόπολη,γύρη, αλλά και γεύτηκαν και υπέροχο μέλι. Δείτε κάποιες όμορφες φωτοστιγμές.

Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης – Που θα χτυπήσει η κακοκαιρία


Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού εξέδωσε  η Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία, προειδοποιώντας για κακοκαιρία με κύρια χαρακτηριστικά τις ισχυρές βροχές και καταιγίδες –που κατά τόπους ενδέχεται να συνοδεύονται από χαλαζοπτώσεις- και τους θυελλώδεις νοτιοανατολικούς ανέμους στην κεντρική και νότια χώρα.

Οι ισχυρές βροχές και καταιγίδες θα επηρεάσουν:

Αισθήσεις μελισσών


Όσφρηση
Η όσφρηση της μέλισσας είναι μεγάλη, περίπου 10 φορές οξύτερη από την όσφρηση του ανθρώπου και 3-4 φορές από του σκύλου. Μπορεί να ανιχνεύει από μεγάλες αποστάσεις απειροελάχιστες ποσότητες οσμής στον αέρα.

Πέμπτη, 4 Απριλίου 2019

Πολλαπλασιάζουμε εύκολα τα μελίσσια μας


Ο πολλαπλασιασμός των μελισσών μας κάθε χρόνο, είναι από τους βασικότερους μελισσοκομικούς χειρισμούς. Υπάρχουν εύκολοι τρόποι με τους οποίους μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε παραφυάδες και να μεγαλώσουμε το μελισσοκομείο μας. Διαβάστε λοιπόν πώς με απλές κινήσεις και πολύ γρήγορα θα μπορέσετε να αυξήσετε τα μελισσοσμήνη σας.

Ο Απρίλιος είναι ο καλύτερος μήνας για μελισσοκομικούς χειρισμούς διαίρεσης, καθώς η γύρη και το νέκταρ από πληθώρα μελισσοκομικών φυτών είναι σε αφθονία, αλλά και οι κηφήνες ειδικά μετά το 2ο δεκαήμερο του μήνα είναι και αυτοί πολυάριθμοι.

Για όσους πειραματίζονται για πρώτη φορά και δυσκολεύονται να βρουν τη βασίλισσα, προτείνουμε την πρώτη μέθοδο. Για όσους έχουν ήδη μία μικρή εμπειρία χειρισμών, σίγουρα η δεύτερη μέθοδος (και ιδιαίτερα η παραλλαγή της, που αναλύουμε στο τέλος) θα μας δώσουν ποιοτικά ανώτερες βασίλισσες.

                                               1η Μέθοδος: 


Χωρίς αναζήτηση βασίλισσας και μετακίνηση (εύκολος και γρήγορος τρόπος).

Το 80% της άγριας βλάστησης δε θα υπήρχε χωρίς τη μέλισσα


Χωρίς τις μέλισσες η τροφή μας θα περιορίζονταν σε καλαμπόκι, ρύζι και σιτάρι. Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, το 84% από τα καλλιεργούμενα φυτά χρειάζονται τη μέλισσα για επικονίαση ενώ το 80% της άγριας βλάστησης οφείλεται στις μέλισσες! Γενικότερα πάντως τα έντομα αυτά, που θεωρούνται τα σπουδαιότερα από οικονομικής άποψης για τον άνθρωπο, συμμετέχουν άμεσα ή έμμεσα στο 15-30% της παραγωγής τροφίμων.

Τετάρτη, 3 Απριλίου 2019

Μελισσοκομικά φυτά-δέντρα του διμήνου (Μαρτίου Απριλίου).


Ως µελισσοκοµικό φυτό ορίζεται το φυτό που παρέχει τροφή στη µέλισσα.
Αυτή η τροφή µπορεί να είναι νέκταρ, µελιτώµατα ή γύρη, ενώ υπάρχουν και φυτά που παρέχουν όσο νέκταρ όσο και γύρη.

Η περίοδος που ένα φυτό δίνει νέκταρ ή γύρη λέγεται περίοδος µελιτοφορίας, ή απλά µελιτοφορία.

Αυτοφυή δένδρα όπως το Πεύκο,η Γκορτσιά ανοιξιάτικη Κουμαριά, η Κουτσουπιά το Αλμυρίκη της άνοιξης, το Μηλιάδη,η Ιτιά είναι πηγές μελιού (νέκταρ ή μελιτώματος) και γύρης. 
Με τον όγκο τους εξασφαλίζουν την παραγωγική συνύπαρξη πολλών Μελισσιών σε μικρές περιοχές.

Αυτοφυής μεγάλοι θάμνοι επίσης όπως τα ανοιξιάτικα Ρείκια, ο Σχίνος, η Αγριοτριανταφυλλιά είναι αξιόλογα γυρεοδοτικά φυτά, καθώς και πλούσια τα (Ρείκια) σε νέκταρ.

Καλλιεργούμενα δέντρα με μεγάλη σημασία στη μελισσοκομία, όπως η Αμυγδαλιά και Βερικοκιά το Μάρτιο και πορτοκάλια και η μηλιά τον Απρίλιο.

Καλλιεργούμενοι Καλλωπιστικoί θάμνοι ή δένδρα, όπως το Βιβούρνο, η Πασχαλιά, η Δάφνη, ο Καλλιστήμων είναι κυρίως ως γυρεοδοτικά φυτά.

Από τη χαμηλή βλάστηση ο Ασφόδελος, η Αστοιβή, η Λαψάνα, το Φασκόμηλο, η Καβάλλαριά, η Μολόχα, η Αγριορίγανη ή Θυμαράκι,  η Λαδανιά,η Ξυνίδα,το Τουρέκι ή Αλληλούια η Ανεμώνη και πολλά άλλα συμπληρώνουν τη θαυμάσια Μελισσοκομική χλωρίδα της πρώιμης  Άνοιξης.


Επιλέγουμε ορισμένα από αυτά.

Αυτός είναι ο λόγος που κιτρίνισε όλη η Μακεδονία (ΒΙΝΤΕΟ)


Ποιο είναι το εντυπωσιακό κίτρινο λουλούδι που παράγει από μέλι μέχρι βιοντίζελ.
Διασχίζοντας τους δρόμους της ανατολικής Μακεδονίας, το βλέμμα μαγνητίζεται από ατέλειωτες κίτρινες εκτάσεις που απλώνονται και από τις δυο πλευρές, δημιουργώντας ένα ιδανικό καρέ που αποτυπώνει την ομορφιά και την απόλυτη συμμετρία της φύσης. Πρόκειται για σπαρμένες εκτάσεις ελαιοκράμβης που τα τελευταία χρόνια έχει διαδοθεί στη Βόρεια Ελλάδα. Το συγκεκριμένο φυτό έχει αξιολογηθεί ως ενεργειακό λόγω της υψηλής σύστασής του σε λάδι και στη χώρα μας βρίσκεται ακόμα σε πειραματικό στάδιο.

Τρίτη, 2 Απριλίου 2019

(Μέλισσες) το απίθανο βιβλίο του Πιοτρ Σόχα


Μια απίστευτη έκδοση! Το ξεφυλλίζεις, το διαβάζεις και δεν το χορταίνεις. Είναι η απίθανη εικονογράφηση που με ιδιαίτερη αισθητική αποτυπώνει κάθε απίθανη πτυχή της ζωής των μελισσών αλλά και της σχέσης των ανθρώπων καθώς και άλλων ζώων μαζί τους. Είναι η τρομερή επιστημονική ακρίβεια και συνέπεια που μαθαίνει μικρούς και μεγάλους (να δείτε πόσα δεν ξέρετε) ένα τεράστιο πλήθος όμορφων γνώσεων για το συμπαθέστερο των εντόμων, καθώς παράγει την μοναδική στον κόσμο αχάλαστη τροφή. Κι όλα με τρόπο εξαιρετικά ελκυστικό.

Είναι οι μέλισσες, που κατοικούν τον πλανήτη πριν τους δεινοσαύρους και προφανώς επιβίωσαν αρκετά περισσότερο από αυτούς. Που χορεύουν κυκλικούς, ανεμοστροβιλικούς χορούς για να συνεννοούνται. Που μέσω της επικονίασης ταξιδεύουν και αναπαράγουν τον κόσμο γύρω μας. Που μεταλλάχθηκαν πολύ νωρίς από σαρκοφάγο έντομο στο σημερινό φυτοφάγο.

Στο απίθανο βιβλίο γνώσεων του Πολωνού Πιοτρ Σόχα που εικονογράφησε με τρόπο που θα εκπλήξει τον καθένα και του Βόιτσιεχ Γκραικόφσκι που επιμελήθηκε τα κείμενα, θα γνωρίσουμε πραγματικά τα πάντα:

Η κατανομή εργασίας της εργάτριας μέλισσας


Οι εργασίες που πραγματοποιούν οι εργάτριες μέλισσες ποικίλει ανάλογα με την ηλικία τους. 
Μόλις γεννηθεί αναλαμβάνει τον καθαρισμό των κελιών.
Έπειτα όσο περνάνε οι μέρες αρχίζει να σφραγίζει τα κελιά του γόνου, περιποιείται γόνο και βασίλισσα, κατασκευάζει και συντηρεί της κηρήθρες. Επίσης χρησιμοποιώντας το κεντρί της φρουρεί και υπερασπίζεται την αποικία με αυτοθυσία.
Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις που εργάτριες πραγματοποιούν πολλές εργασίες σε μία ημέρα ανάλογα με τις ανάγκες του μελισσιού. Σε περιόδους έντονης δραστηριότητας (Άνοιξη-Καλοκαίρι) η εργάτρια ζει το πολύ 45 ημέρες ενώ το χειμώνα μέχρι και 6 μήνες.

Η καθαρίστρια μέλισσα 

Η πρώτη δραστηριότητα της εργάτριας λίγες ώρες αφού γεννηθεί είναι να προετοιμάσει τα κελιά για: την υποδοχή αυγών που θα γεννήσει η βασίλισσα ή την αποθήκευση τροφής. Μπορεί να εκτελέσει αυτήν την εργασία μέχρι την ηλικία των 30 με 50 ημερών.

Δευτέρα, 1 Απριλίου 2019

Το μεγαλύτερο δάσος ακακίας στην Ελλάδα δίνεται για χρήση σε μελισσοκόμους από τη ΔΕΗ



Στην ανάδειξη και στη συστηματική αξιοποίηση του μελισσοτροφικού δυναμικού των φυτεύσεων ακακίας, που βρίσκονται σε περιοχές του Λιγνιτικού Κέντρου Δυτικής Μακεδονίας, προχωρά η ΔΕΗ. Πρόκειται για ένα τεχνητό δάσος δέντρων ακακίας 16.000 στρεμμάτων, που βρίσκεται σε αποκατεστημένα παλιά ορυχεία και το οποίο θα δοθεί σε χρήση σε μελισσοκόμους της Δ. Μακεδονίας, αλλά και άλλων περιοχών της Ελλάδας. Για τον σκοπό αυτόν, η ΔΕΗ ανέθεσε στο ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας την εκπόνηση σχεδίου αξιοποίησης του μεγαλύτερου δάσους ακακίας που υπάρχει στην Ελλάδα προς όφελος των μελισσοκόμων. Στη μελέτη έχουν ενταχθεί φυτά με ηλικία άνω των έξι ετών και είναι παραγωγικά, ενώ υπάρχουν άλλα 5.000 στρ. δασών ακακίας κάτω των έξι ετών και τα οποία τα επόμενα χρόνια θα μπουν στο πρόγραμμα αξιοποίησης.

Οι θέσεις για τους μελισσοκόμους

Πότε το παράγουν κερί οι μέλισσες;


Οι κλίμακες κερί προέρχονται από τα δαχτυλίδια της κοιλιάς, όπου, μέσα από τα οπίσθια πόδια τους, τα πάνε στο σαγόνι τους και τα μασάνε, τα impregnándolas με σάλιο και προσθέτοντας μικρές ποσότητες γύρης και πρόπολη, καθιστώντας τα πιο εύπλαστη. Έτσι, οι νιφάδες κεριού μεταμορφώνονται σε αυτό το θαύμα της κανονικότητας που είναι η κηρήθρα.

Πότε το παράγουν;