Πατήστε την εικόνα για να επισκεφτείτε το κανάλι μας στο You Tube

Σας προσκαλώ να κάνετε εγγραφή (SUBSCRIBED) στο κανάλι μας στο You Tube, για να βλέπετε πρώτοι τα Video που ανεβάζουμε.Θα είναι ιδιαίτερη χαρά να μας στέλνετε τα σχόλια σας και τις παρατηρήσει σας.

Αυτή την στιγμή μας ακολουθούν πάνω από 1000 άτομα και ελπίζουμε με την βοήθεια σας να γίνουμε περισσότεροι και να σας δίνουμε πάντοτε μια σωστή ενημέρωση.

Με εκτίμηση ο διαχειριστής Παναγιώτης Μούσουρας.



Πέμπτη, 28 Φεβρουαρίου 2019

Μελισσοκομικοί Χειρισμοί Μαρτίου


«Τον Μάρτη μετράνε τα μελίσσια»

Η σοφή αυτή κουβέντα που λέγεται στο Βάβδο, το όμορφο χωριό της ορεινής Χαλκιδικής, δείχνει ότι ο μήνας Μάρτιος είναι σημείο καμπής στην εξέλιξη ενός μελισσοκομείου μέσα στο έτος. Ο Μάρτιος είναι ένας μήνας με μεγάλη αστάθεια, όσον αφορά τα κλιματολογικά φαινόμενα. Σχεδόν κάθε χρόνο στη διάρκεια αυτού του μήνα σημειώνονται σε πολλά μέρη της χώρας μας, θερμοκρασίες κάτω του μηδενός, μερικές φορές ισχυροί παγετοί, που έχουν καταστρεπτική επίδραση στα ήδη ανθισμένα οπωροφόρα δένδρα. 
Ταυτόχρονα στη διάρκεια της ημέρας οι ανώτερες θερμοκρασίες φθάνουν και ξεπερνούν τους 20ο C, ιδιαίτερα στις νότιες ζεστές περιοχές, όπου τα διαστήματα με ευνοϊκές θερμοκρασίες για την εργασία των μελισσών, είναι μεγάλα. Παρά τις μεγάλες αυτές διακυμάνσεις και την διαφοροποίηση όσον αφορά τις συνθήκες ανάπτυξης των μελισσιών, ο Μάρτιος θεωρείται για τη μελισσοκομία όλης της χώρας μας, ο πρώτος μήνας του έτους με σταθερή άνοδο της δυναμικότη-τας του μελισσιού, που δύσκολα ανακόπτεται μέχρι να πλησιάσουμε στη περίοδο εκμετάλλευσης της πρώτης κύριας ανθοφορίας. Οι απώλειες του χειμώνα τελειώνουν με τον προηγούμενο μήνα και από τώρα και ύστερα, αφού μετρήσουμε τα μελίσσια, μπορούμε να υπολογίσουμε την αύξηση του αριθμού στην οποία θα προχωρήσουμε τον επόμενο μήνα. Ανάλογη περίπου είναι και η εξέλιξη του πληθυσμού των μελισσιών κάθε σμήνους. Στα τέλη Φεβρουαρίου αρχές Μαρτίου βρίσκεται στο χαμηλότερο σημείο, μια κρίσιμη περίοδος για το μελίσσι, στη συνέχεια όμως αυξάνει εντυπωσιακά, μέχρι τα μέσα Μαΐου, οπότε και φθάνει στην υψηλότερη τιμή του. 

Οι επισκέψεις του μελισσοκόμου στο μελισσοκομείο, γίνονται πιο τακτικές.

Συνθετικό μέλι στο ψωμί μας (ΒΙΝΤΕΟ)


Μια παλιά ανάρτηση για να δούμε το τι κυκλοφορεί στα ράφια,τι ωραίο και καλό (μέλι) υπάρχει.
(Έρχεται και το συνθετικό μέλι, το οποίο θα είναι σύντομα στα ράφια των αλυσίδων λιανικής πώλησης με πολλή αγάπη από τον διατροφικό κώδικά και την Ατζέντα 21.

Τετάρτη, 27 Φεβρουαρίου 2019

Μέλισσα



Η μέλισσα είναι ιπτάμενο έντομο που συγγενεύει με τις σφήκες και τα μυρμήγκια και ανήκει στην τάξη εντόμων με το όνομα υμενόπτερα. Είναι το μοναδικό έντομο που εκτρέφει ο άνθρωπος για να τραφεί από τα προϊόντα που παράγει, ενώ με την επικονίαση συμβάλλει καθοριστικά στη διαμόρφωση της διατροφικής αλυσίδας. 
Το ένα τρίτο όλων των φυτών που τρώμε έχουν επικονιαστεί από τις μέλισσες. Επικονίαση ονομάζεται η διαδικασία με την οποία γίνεται η γονιμοποίηση στα φυτά, κατά την οποία μεταφέρεται γύρη από τους στήμονες του λουλουδιού σε ένα άλλο μέρος του, που ονομάζεται στίγμα.

Τρίτη, 26 Φεβρουαρίου 2019

9 Συμβουλές για την σωστή θέση του μελισσοκομείου



Η επιλογή μιας κατάλληλης θέσης για την εγκατάσταση του μελισσοκομείου είναι βασικό μέλημα του μελισσοκόμου. Η σωστή θέση του μελισσοκομείου θα αποτρέψει εξάρσεις ασθενειών, θα προστατέψει τα μελίσσια από επιθέσεις ζώων και κλοπών και θα βοηθήσει τις μέλισσες να αντιμετωπίσουν ευκολότερα μια υπάρχουσα προσβολή. Η περιοχή που εξασφαλίζει αρκετή ποσότητα νέκταρος και γύρης μπορούμε να πούμε ότι είναι κατάλληλη για την εγκατάσταση ενός μελισσοκομείου. Υπάρχουν όμως πολλές λεπτομέρειες που πρέπει να προσέξουμε πριν κάνουμε την εγκατάσταση.

Οι κυριότερες από αυτές είναι:

Σημάδεμα & πέρασμα συνδετήρων στις κυψέλες (ΒΙΝΤΕΟ)



Με ένα μεταλλικό μετραδι σημαδεύουμε σε χρόνο ρεκόρ τα πατώματα μας και είναι έτοιμα για το πέρασμα των κλειδιών.

Δευτέρα, 25 Φεβρουαρίου 2019

Μόσχος Ντιώνιας - Κηφηνοκηρήθρα;


Ο Μόσχος σε αυτό το video μας αναλύει γιατί η μέθοδος αντιμετώπισης της Βαρρόα με Κηφηνοκηρήθρα δεν είναι σωστή.

Η θαυμαστή κοινωνία των μελισσών και η σπουδαιότητά της (ΒΙΝΤΕΟ)


Ένα σύντομο ντοκιμαντέρ από την Apitec, για τον κύκλο ζωής της μέλισσας και την σπουδαιότητά της.

Τα 3… θαύματα που κάνει μια κουταλιά μέλι πριν τον ύπνο


Γιατί είναι καλό να φάτε μία μικρή κουταλιά μέλι προτού κοιμηθείτε;
Το ακατέργαστο οργανικό μέλι είναι ένα πραγματικό… θαύμα για να φάει κανείς αμέσως πριν τον ύπνο.
Και μπορεί να υπάρχει ο φόβος ότι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη θα προκαλέσει αύξηση βάρους, αλλά στην πραγματικότητα το μέλι κάνει… ακριβώς το αντίθετο.

  Κι αυτό γιατί:

Αυτές οι 8 τροφές θα σε κρατήσουν σε «μάχιμη κατάσταση»



Παιδιά, το σεξ έχει τους δικούς του κανόνες. Το ξέρουμε όλοι αυτό. Ένας από τους σημαντικότερους, είναι η διατροφή. Που σημαίνει σε απλούστερα ελληνικά, ότι μπορεί να την βρίσκεις τρώγοντας σουβλάκια, burger και ό,τι άλλο κυκλοφορεί σε delivery, αλλά με αυτόν τον τρόπο «σκοτώνεις» την σεξουαλική σου ζωή.

Αν λοιπόν θες κάθε φορά να παίζεις σε επίπεδο τσάμπιολί, άσε το burger στην άκρη και ρίξε μία ματιά στις παρακάτω τροφές. Είναι φίλοι σου και δεν το ξέρεις.

Κυριακή, 24 Φεβρουαρίου 2019

Παραδοσιακό γλύκισμα από τα χεράκια σου



Αν έχεις βαρεθεί το σουφλέ και την σοκολατόπιτα, μύησε τη στο δρόμο της παράδοσης. Εκεί που ο λουκουμάς με μέλι συνδυάζονται με τρόπο άψογο -καθότι η συνεργασία τους κρατάει χρόνια ολόκληρα και δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο.

Υλικά

Μόσχος Ντιώνιας - Συνδικαλιστικό θέμα


Ο Μόσχος μας ενημερώνει για την συνέλευση του κλάδου που πραγματοποιήθηκε στην Λάρισα, τις απόψεις και συζητήσεις που έγιναν για την ενότητα του.
Η ενότητα ήταν πάνω από όλα και σε καταστατικό επίπεδο ώστε να έρθει η ομόνοια του κλάδου.

Παρασκευή, 22 Φεβρουαρίου 2019

Πρόεδρος της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας ο Αλέξανδρος Γκουσιάρης!!!



Αγαπητά μέλη της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε πως οι εκλογές για την ανάδειξη του νέου ΔΣ, έχουν ολοκληρωθεί και είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσουμε τη σύστασή του.

 Η διαδικασία που ακολουθήθηκε ήταν μέσα από τη διαδικτυακή πλατφόρμα ADoodle.orgη οποία διασφαλίζει τη μυστικότητα της ψήφου για το κάθε μέλος, με την αποστολή προσωποποιημένου email και συγκεκριμένου link. Ο κάθε ψηφοφόρος μπορεί να ψηφίσει μόνο μία φορά, η επιλογή του καταγράφεται στην πλατφόρμα χωρίς να μπορεί να τη γνωρίζει κανείς άλλος, ενώ για όλο το χρονικό διάστημα που πραγματοποιείται η διαδικασία της εκλογής, ο κάθε ψηφοφόρος, υποψήφιος και μέλος της εφορευτικής επιτροπής, μπορεί συνεχώς να παρακολουθεί σε πραγματικό χρόνο,τον αριθμό των ψηφοφόρων που έχουν ολοκληρώσει τη διαδικασία.

Και ύστερα πέθαναν οι μέλισσες

Γαλλίδα μελισσοκόμος καίει άχρηστες κυψέλες με πεθαμένες μέλισσες. [Fred Tanneau/AFP]

Η μείωση του πληθυσμού των μελισσών είναι αισθητή σε όλον τον πλανήτη, όπως και στην Ελλάδα, με τεράστιες συνέπειες για το οικοσύστημα και τον ίδιο τον άνθρωπο. Το φαινόμενο συνδέεται με τη χρήση τοξικών φυτοφαρμάκων.

Στις περισσότερες χώρες του πλανήτη, ο πληθυσμός των μελισσών έχει μειωθεί αισθητά τις τελευταίες δεκαετίες – σε ορισμένες περιπτώσεις έχει υποδιπλασιαστεί, με την τάση να διατηρείται μειούμενη. Οι πληθυσμοί χάνονται με πρωτοφανείς ρυθμούς, και οι συνέπειες των απωλειών είναι πολύπλευρες για ολόκληρο το οικοσύστημα, μοιραία και για την ανθρωπότητα. Στις ΗΠΑ, μία από τις λίγες χώρες όπου τηρούνται σχετικά στατιστικά, ο πληθυσμός των μελισσών έχει μειωθεί κατά περίπου 40% – από το 1947 έως το 2007, όταν και έγινε λόγος για το περιβόητο «σύνδρομο κατάρρευσης των μελισσοκοινωνιών ».

Αυτή είναι η μεγαλύτερη μέλισσα του πλανήτη και βρέθηκε ζωντανή μετά από 38 χρόνια



Η γιγαντιαία μέλισσα, που έχει μέγεθος όσο ο αντίχειρας του ανθρώπου, βρέθηκε έπειτα από δεκαετίες που θεωρείτο «αγνοούμενη» σε ένα νησί της Ινδονησίας που έχει εξερευνηθεί ελάχιστα.

Έπειτα από μέρες ερευνών, επιστήμονες της άγριας ζωής βρήκαν μία και μοναδική του είδους μέλισσα, γένους θηλυκού, την οποία και φωτογράφισαν και βιντεοσκόπησαν.  Γνωστή και ως «Μέλισσα του Γουάλας», η γιγάντια μέλισσα έχει πάρει το όνομά της από τον Βρετανό φυσιοδίφη και εξερευνητή Alfred Russel Wallace, ο οποίος την περιέγραψε λεπτομερώς το 1858.

Πέμπτη, 21 Φεβρουαρίου 2019

ΘΑ ΕΚΠΛΑΓΕΙΤΕ! Συνδυασμοί (με ΜΕΛΙ ) που μπορούν να βοηθήσουν σε σχεδόν οποιαδήποτε ασθένεια.



Σήμερα θα σας παρουσιάσω μερικούς συνδυασμούς ...ΠΑΝΤΑ με μέλι που κάνουν θαύματα ...
Όσο αδύνατο κι αν ακούγεται, αυτοί οι συνδυασμοί αυτοί μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν σε σχεδόν οποιαδήποτε ασθένεια.

Επιπλέον, αυτά τα συστατικά βρίσκονται εύκολα παντού και είναι φθηνά.

Μικρό σκαθάρι κυψέλης (Aethina tumida) και εθνική στρατηγική αντιμετώπισης του (ΒΙΝΤΕΟ - ΜΕΡΟΣ Γ)


Το Μικρό Σκαθάρι της Κυψέλης (Aethina tumida) προέρχεται από τις τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Νοτίου Αφρικής. Παρασιτεί στις κυψέλες τρεφόμενο με γύρη, μέλι, κερί και γόνο, τρέφεται όμως και με διάφορα φρούτα. Έχει εξαπλωθεί σε πολλές περιοχές στον κόσμο όπως στην Αυστραλία και την Αμερική, αλλά και στη Βόρεια Αφρική (Αίγυπτο). Στην Ελλάδα δεν έχει αναφερθεί ακόμη η παρουσία του.

Ζώνες Υψηλού Κινδύνου

Για τον επακριβή καθορισμό των ζωνών υψηλού κινδύνου, προϋπόθεση αποτελεί ο προσδιορισμός των σημείων εκείνων που εκτιμώνται ως οι πιθανότερες πύλες εισόδου του μικρού σκαθαριού της κυψέλης στη χώρα. Προς την κατεύθυνση αυτή και λαμβάνοντας υπόψη:

Τετάρτη, 20 Φεβρουαρίου 2019

Απευθείας πώληση μελιού από παραγωγούς σε καταναλωτές


Τη δυνατότητα σε μικρούς παραγωγούς να διαθέτουν το μέλι τους (μέχρι ενός ορίου) στην τοπική αγορά χωρίς να απαιτείται να το «περάσουν» από πιστοποιημένο εργαστήριο δίνει υπουργική απόφαση που δημοσιεύεται στη Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ Β΄ 466/2019).

Σύμφωνα με αυτή οι μελισσοκόμοι διαθέτουν μελισσοκομικό βιβλιάριο θα μπορούν να προμηθεύουν προϊόν άμεσα στον τελικό καταναλωτή καθώς και στα τοπικά καταστήματα λιανικής πώλησης που προμηθεύουν άμεσα μέλι στον τελικό καταναλωτή και βρίσκονται εντός της Περιφερειακής Ενότητας στην οποία εδρεύουν οι εγκαταστάσεις μελισσοκομίας.

Ειδικότερα στις δύο αυτές περιπτώσεις οι μελισσοκόμοι θα μπορούν να προμηθεύουν μέχρι 10 κιλά ιδιοπαραγόμενου μελιού ανά κυψέλη ετησίως (στην περίπτωση απευθείας πώλησης στον καταναλωτή) και μέχρι συνολικής ετήσιας ποσότητας 1.200 κιλών μελιού στη περίπτωση που πωλούν σε καταστήματα λιανικής πώλησης.

Αναλυτικά η απόφαση προβλέπει:

ΕΦΕΤ: Αυτά είναι τα 3 sos όταν αγοράζετε μέλι



Συνεχίζει τους εντατικούς ελέγχους στην αγορά για την αποτροπή της νοθείας του μελιού και την προστασία των καταναλωτών, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, σε συνεργασία με τις συναρμόδιες αρχές.

Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, η νοθεία του μελιού δεν συνιστά απλή οικονομική απάτη, καθώς το νοθευμένο προϊόν που εμφανίζεται σαν μέλι στερείται των ευεργετικών ιδιοτήτων του πραγματικού μελιού. Υπάρχουν διαφόρων ειδών νοθείες του μελιού. Μια πολύ απλή νοθεία είναι να πουλιέται ένα είδος σαν κάτι άλλο, π.χ. ένα ανθόμελο για θυμαρίσιο ή ένα εισαγόμενο για ελληνικό. Επίσης, υπάρχουν νοθείες με εξωγενή σάκχαρα (π.χ. ισογλυκόζη, γλυκόζη και άλλες γλυκαντικές ύλες, με παράλληλη προσθήκη χρωστικών και αρωματικών ουσιών).

Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, το μέλι από την αρχαιότητα θεωρείται ένα ξεχωριστό τρόφιμο με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία και οι μεγάλοι γιατροί της αρχαιότητας το χρησιμοποιούσαν ως φάρμακο.

Μικρό σκαθάρι κυψέλης (Aethina tumida) και εθνική στρατηγική αντιμετώπισης του (ΒΙΝΤΕΟ - ΜΕΡΟΣ Β)


Θα δείτε το δεύτερο μέρος  από την ενημέρωση  των μελισσοκόμων Ζακύνθου που έκανε κ.Σταύρος Λαμπρινάκος  επόπτης (ΚΕ.ΜΕ.ΔΥ.Π.Ι.Ν)  και που μας μίλησε για μια ορατή απειλή των μελισσών για όλη την μελισσοκομική κοινότητα, μιλάμε για το  <<ΜΣΚ>> μικρό σκαθάρι κυψέλης (Aethina tumida) και για την εθνική στρατηγική αντιμετώπισής του.
Το <<ΜΣΚ>> ανιχνεύτηκε στην Νότια Ιταλία τον Σεπτέμβριο του 2014 και περιορίστηκε στην Καλαβρία.

Τρίτη, 19 Φεβρουαρίου 2019

Ενημέρωση για το μικρό σκαθάρι κυψέλης (Aethina tumida) και εθνική στρατηγική αντιμετώπισης του (ΒΙΝΤΕΟ&ΦΩΤΟ)



Σήμερα 18-02-2019 ήρθε προς ενημέρωση των μελισσοκόμων Ζακύνθου ο κ.Σταύρος Λαμπρινάκος  επόπτης (ΚΕ.ΜΕ.ΔΥ.Π.Ι.Ν)  και μας μίλησε για μια ορατή απειλή των μελισσών  και για την μελισσοκομική κοινότητα, μιλάμε για το  <<ΜΣΚ>> μικρό σκαθάρι κυψέλης (Aethina tumida) και για την εθνική στρατηγική αντιμετώπισής του.
Το <<ΜΣΚ>> ανιχνεύτηκε στην Νότια Ιταλία τον Σεπτέμβριο του 2014 και περιορίστηκε στην Καλαβρία.

Μέλι και Βακτηριακές λοιμώξεις


Το μέλι μπορεί να πολεμήσει ακόμα και βακτηριακές λοιμώξεις; Η ζάχαρη και οι πρωτεΐνες της μέλισσας είναι οι στρατιώτες.

Το μέλι είναι ένα γλυκό σιρόπι και μια υγιεινή εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη. Παράγεται φυσικά από μέλισσες και είναι φορτωμένο με οφέλη, ένα από τα πιο σημαντικά είναι η ικανότητά του να πολεμάει τα βακτήρια. Αυτό το χρυσαφένιο υγρό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην πέψη και την απώλεια βάρους, και ακόμη ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Και τώρα οι επιστήμονες βρήκαν ότι το μέλι έχει και ισχυρά αντιβακτηριακά συστατικά.

Το μέλι είναι περίπου:

Δευτέρα, 18 Φεβρουαρίου 2019

Τέλος εποχής για την Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης - Κλείνουν τα εργοστάσια, προοπτική μόνον για το Πλατύ



Τέλος εποχής για την Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης έπειτα από έξι δεκαετίες. 
Η εταιρεία περνά στη διαχείριση της Τράπεζας Πειραιώς, αφού οι φερόμενοι ως ενδιαφερόμενοι επενδυτές δεν υπέβαλαν ποτέ οικονομικές προσφορές. Πλέον όλα τα εργοστάσια της ΕΒΖ κλείνουν, με την προοπτική να λειτουργήσει μόνο αυτό στο Πλατύ, κι αυτό στην καλύτερη περίπτωση το 2021.

Το ενδιαφέρον που εκδηλώθηκε για την ΕΒΖ από δύο επενδυτικά σχήματα, Kingsley Capital Partners και Innovation Brain, παρέμεινε θεωρητικό, αφού κανένα εκ των δύο δεν κατέθεσε τελικά οικονομική προσφορά και εγγυητική επιστολή. Έτσι:

Ανακοίνωση-πρόσκληση για τις 19-02-2019


Μετά την αναβολή λόγων καιρικών συνθηκών, την Τρίτη 19 Φεβρουαρίου θα έχουμε στην Ζάκυνθο τον Επόπτη ΚΕ.ΜΕ.ΔΥ.Π.Ι.Ν  Σταύρο Λαμπρινάκο για να μας μιλήσει για το «ΜΙΚΡΟ ΣΚΑΘΑΡΙ ΚΥΨΕΛΗΣ (Aethina tumida) – ΕΘΝΙΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΟΥ»

ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ
ΔΥΤΙΚΗΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ
& ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

ΠΑΤΡΑ 08-02-2019


«ΜΙΚΡΟ ΣΚΑΘΑΡΙ ΚΥΨΕΛΗΣ (Aethina tumida) – ΕΘΝΙΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΟΥ»


Το Κέντρο Μελισσοκομίας Δυτικής Πελοποννήσου και Ιονίων Νήσων καλεί τους μελισσοκόμους της Π. Ε. Ζακύνθου να παραβρεθούν σε ενημέρωση που θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα του περιφερειακού συμβουλίου στο Διοικητήριο Ζακύνθου στις 19 Φεβρουαρίου 2019 και ώρα 10:00 π.μ. με θέμα: «ΜΙΚΡΟ ΣΚΑΘΑΡΙ ΚΥΨΕΛΗΣ (Aethina tumida) – ΕΘΝΙΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΟΥ»

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθυνθείτε:

ΣΤΑΥΡΟΣ ΛΑΜΠΡΙΝΑΚΟΣ (ΕΠΟΠΤΗΣ ΚΕ.ΜΕ.ΔΥ.Π.Ι.Ν) τηλ.: 2613613746
ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΑΜΑΡΑΣ (ΓΕΩΠΟΝΟΣ Δ.Α.Ο.Κ. Π.Ε. ΖΑΚΥΝΘΟΥ) τηλ.: 2695360320

Πρώιμη Κηφηνοτροφία (κ.Πασχάλης Χαριζάνης) ΒΙΝΤΕΟ Α)


Με πρόλογο του Μόσχου ο  κ.Χαριζάνης μας απαντάει σε ερώτηση του συνάδελφου Γιάννη για την πρώιμη Κηφηνοτροφία.Μια εγκυκλοπαιδική απάντηση από τον κ.καθηγητή.

Κυριακή, 17 Φεβρουαρίου 2019

Όχι στις Βασίλισσες εισαγωγής (κ.Πασχάλης Χαριζάνης) ΒΙΝΤΕΟ Β)


Ο κ.Πασχάλης Χαριζάνης Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, 
Εργαστήριο Σηροτροφίας & Μελισσοκομίας σε συνάντηση με το Μόσχο μας αναλύει γιατί δεν πρέπει να εισάγουμε Βασίλισσες, αλλά και πως οι ντόπιες Βασίλισσες μπορούν να φτιάχνονται από κέντρο ερευνητικό ή από βασιλισσοτρόφους.Σε ερώτηση του Μόσχου πόσο χρόνο χρειάζεται να φτιαχτεί αυτό το κέντρο –ίδρυμα απάντησε ο κ.Χαριζάνης:

Μόσχος Ντιώνιας - Μέλισσες και εμβόλιο


Σε ένα νέο video από τον Μόσχο μας μιλάει για την προσπάθεια των επιστημόνων  να δημιουργήσουν ένα εμβόλιο για τις ασθένειες και κυρίως για τη Αμερικάνικη σηψηγονία ειδικά μέσα στο αβγό. Τώρα το πως δουλεύει το ανοσοποιητικό των μελισσών:

Καρκινοπαθής που Νίκησε τον Καρκίνο Μοιράζεται Μαζί σας την συνταγή που της Έσωσε τη Ζωή



Αυτή η γυναίκα, το όνομα της οποίας δεν δόθηκε ποτέ στη δημοσιότητα, ζει στη Βοσνία και Ερζεγοβίνη. Μοιράστηκε αυτήν την συνταγή, προκειμένου να βοηθήσει τους ασθενείς σε όλο τον κόσμο που πάσχουν από αυτή την «δυσάρεστη ασθένεια».
Η συνταγή παρασκευάζεται εύκολα και θα πρέπει να έχετε μόνο δύο συστατικά –το τζίντζερ και το μέλι.

Ελέφαντες - Μέλισσες: σημειώσατε 2 (Vid)


Παρότι ο ελέφαντας είναι ένα από τα πλέον ογκώδη ζώα, φαίνεται πως κατατρομοκρατείται από λιλιπούτεια έντομα.

Περίπου πενήντα ελέφαντες άρχισαν αίφνης να τρέπονται σε φυγή όταν αντιλήφθηκαν σμήνος με μέλισσες. Ένας από τους μικρότερους φαινόταν ιδιαίτερα ανήσυχος και έτρεξε στους μεγαλύτερους για προστασία.

Τα πλάνα βιντεοσκοπήθηκαν στο Εθνικό Πάρκο Kruger στη Νότια Αφρική από ερασιτέχνες φωτογράφους του Raw Wild που καταγράφουν τις αντιδράσεις των ζώων.

Σάββατο, 16 Φεβρουαρίου 2019

Ντούρας για τις διαγραφές των συλλόγων (ΒΙΝΤΕΟ)


Η τοποθέτηση του Προέδρου της Ο.Μ.Σ.Ε. κ. Ντούρα για τις διαγράφες των συλλόγων του ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ.
Στη Γένικη Σύνελευση του Μελισσοκομικού Συλλόγου Άρτας παρευρέθησαν τόσο ο κ. Ντούρας όσο και εκπρόσωποι του Συλλόγου Ιωαννίνων.

Στην Πάτρα θα πραγματοποιηθεί το 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Επαγγελματικής Μελισσοκομίας


Το 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Επαγγελματικής Μελισσοκομίας θα πραγματοποιηθεί στην Πάτρα την Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή 1-3 Νοεμβρίου 2019 στο Συνεδριακό και Πολιτιστικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Πατρών.

Το συνέδριο θα είναι τρεις ημέρες και θα υπάρξει παράλληλη έκθεση μελισσοκομικών εφοδίων:

Πώς οι μέλισσες βοήθησαν μια Αφγανή μαθήτρια να γίνει επιχειρηματίας



Στο ρημαγμένο από τον πόλεμο Αφγανιστάν, ένα νεαρό κορίτσι είδε το… μέλι σαν μια «γλυκιά ευκαιρία» να δραστηριοποιηθεί επαγγελματικά, και μάλιστα σε μια χώρα όπου δεν είναι συνηθισμένο οι γυναίκες να εργάζονται.

Πριν από τρία χρόνια, η 19χρονη σήμερα Φροζάν, πήρε ένα μικρό δάνειο, αγόρασε δύο κυψέλες και έμαθε τα μυστικά της μελισσοκομίας μέσω της μη κυβερνητικής οργάνωσης, Hand in Hand International. Η νεαρή κοπέλα έστησε τα μελίσσια της κοντά στη γειτονιά της, στην επαρχία Μαρμούλ, από τα λουλούδια της οποίας μαζεύουν το νέκταρ οι μέλισσες της. Με την πρώτη παραγωγή μελιού, που ήταν μόλις 16 μιλά, η Φροζάν κατάφερε να αποπληρώσει το δάνειο της, αλλά και να αποταμιεύσει κάποια χρήματα, τα οποία επένδυσε στην επιχείρησή της.

Παρασκευή, 15 Φεβρουαρίου 2019

Μόσχος Ντιώνιας - Μάνα και άλλα δύο


Θα δούμε και θα ακούσουμε την μέθοδο του Μόσχου για κόψιμο παραφυάδων με την μέθοδο (Μάνα κι άλλα δύο), με εύρεση της Βασίλισσας αλλά και χωρίς εύρεση.

Πέμπτη, 14 Φεβρουαρίου 2019

Μόσχος Ντιώνιας--Βασίλης Ξεσφίγγης (Συνδικαλιστικά 2)


Θα παρακολουθήσετε μια ζωντανή συζήτησει  εφ' όλης της ύλης συνδικαλιστικού ενδιαφέροντος που έγινε 06-02-2019 μεταξύ Μόσχου Ντιώνια  Βασίλης Ξεσφίγγης και Σταύρου Φέγγου Καλαμνάκη.Θα δούμε έναν Ντώνια χείμαρρο με καλές και μεστές ερωτήσεις από τους συνομιλητές.Διάρκεια Video 2 ωρών  και οκτώ  λεπτών.

Ο έρωτας των μελισσών

Ο έρωτας των μελισσών είναι μια άκρως ευχάριστα επικίνδυνη κατάσταση που βιώνει κάποιος νέος μελισσοκόμος. Δεν απαλλάσσεται από αυτό εύκολα και μπορεί να κρατήσει για πολλά χρόνια. 


Ως βασική συνέπεια είναι η έλλειψη ενδιαφέροντος, ακόμη και για την κανονική του εργασία, Έχει επιπτώσεις σε διάφορους βαθμούς και διαφέρει από άτομο σε άτομο, αλλά μπορεί να κάνει κάποιον να χάσει την αίσθηση της πραγματικότητας. Ζει και ανασαίνει, ΜΟΝΟΝ για τα μελίσσια του.
Αυτήν βέβαια είναι μια σοβαρή περίπτωση αλλά έχει συμβεί. Ελπίζω ότι θα ερωτευτείτε τα μελίσσια και εσείς όπως όλοι όσοι σχεδόν ασχοληθήκαμε για πρώτη μας φορά, αλλά μέχρι ενός σημείου.

Πως διακρίνουμε τον ερωτευμένο με τις μέλισσες;

Ακύρωση για την ενημέρωση του σκαθαριού



Ακυρώθηκε η ενημέρωση με θέμα: «ΜΙΚΡΟ ΣΚΑΘΑΡΙ ΚΥΨΕΛΗΣ (Aethina tumida) – ΕΘΝΙΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΤΟΥ» που θα γίνονταν σήμερα 14/02/2019 από τον ΣΤΑΥΡΟ ΛΑΜΠΡΙΝΑΚΟ  (ΕΠΟΠΤΗ  ΚΕ.ΜΕ.ΔΥ.Π.Ι.Ν) λόγο ότι υπάρχει απαγορευτικό απόπλους των δρομολογίων Κυλλήνης-Ζακύνθου.
θα σας ενημερώσουμε με άλλη ανάρτηση πότε θα πραγματοποιηθεί.


Τετάρτη, 13 Φεβρουαρίου 2019

Ο πόλεμος του μελιού


Η Κίνα ήταν ανέκαθεν μία χώρα που πουλούσε μέλι σε εξευτελιστικά χαμηλές τιμές. Παρά την κακή φήμη όμως που πάντα συνόδευε το Κινέζικο μέλι αρκετοί εισαγωγείς στις ΗΠΑ το επέλεγαν ώστε να το χρησιμοποιήσουν κυρίως ως συστατικό στη βιομηχανία τροφίμων. Οι ΗΠΑ είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής μελιού στον κόσμο. Το 25% του παραγόμενου μελιού της γης καταναλώνεται στις ΗΠΑ. Οι Αμερικανοί είναι ταυτόχρονα ο 3ος μεγαλύτερος παραγωγός του κόσμου και 1η χώρα σε εισαγωγές μελιού παγκοσμίως χωρίς πρακτικά να εξάγουν τίποτα. Είναι δηλαδή μία τεράστια αγορά.

«Μαστίζει»…τον πλανήτη η Κλιματική Αλλαγή – Χιόνισε ακόμη και στη Χαβάη (ΒΙΝΤΕΟ)


Στη Ρωσία, οι ειδικοί καλούνται να αντιμετωπίσουν τη μαζική εισβολή πολικών αρκούδων σε κατοικημένη περιοχή.

Όπως εξηγούν, με το λιώσιμο των πάγων λόγω της υπερθέρμανσης, εξαφανίζεται το φυσικό τους περιβάλλον αλλά και οι φώκιες, που είναι από τα βασικά είδη της διατροφής τους, με αποτέλεσμα οι αρκούδες να απομακρύνονται από τις εστίες τους αναζητώντας τροφή.

Η μεταβολή στο κλίμα, η εντατικοποίηση της γεωργίας και η εκτεταμένη χρήση παρασιτοκτόνων, επηρεάζουν και τον πληθυσμό των εντόμων. Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι το 40% των ειδών μειώνεται δραματικά. Μεταξύ των απειλούμενων ειδών, οι μέλισσες- βασικοί επικονιαστές- και τα μυρμήγκια.

Τρίτη, 12 Φεβρουαρίου 2019

Μόσχος Ντιώνιας - Νοσεμίαση


Στο σημερινό video ο Μόσχος μας μιλάει για την νοσεμίαση που είναι μια (ασθένεια του μελισσοκόμου) γιατί,αν φροντίζουμε σωστά τα μελίσσια μας δεν υπάρχει πρόβλημα. Η νοζεμίαση αυτό το πρωτόζωο υπάρχει εκατομμύρια χρόνια αλλά είχαν αναπτύξει μηχανισμούς επιβίωσης και καταστολής των παρασίτων.Τρόποι αντιμετώπισης από τον Μόσχο και την εμπειρία 40ετών.
Πρώτα από όλα ο ρόλος της φωλιάς (σφιχτά μελίσσια) ώστε να είναι ζεστά και να μην υπάρχει υγρασία.
Δεύτερος παράγοντας είναι η τροφή που πρέπει να είναι με πλούσια θρεπτικά συστατικά ώστε να τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα της μέλισσας.

Οι μέλισσες και το Ford EcoSport (video)


Έχουμε ακούσει πολλές… πηγές έμπνευσης για τους μηχανικούς και τους σχεδιαστές των αυτοκινητοβιομηχανιών. Όμως αυτό που έκανε το μυαλό των μηχανικών της Ford να δουλεύει, δεν το περιμένετε.

Η κυψέλες των μελισσών ενέπνευσαν τους μηχανικούς της μάρκας με το οβάλ σήμα για τη δημιουργία του «Honeycomb Shelf». Ο λόγος για ένα ελαφρύ, μυστικό ράφι που βρίσκεται στο χώρο αποσκευών που μπορεί να σηκώσει το εκατονταπλάσιο του βάρους του, μία αναλογία αντοχής/βάρους που ξεπερνά ακόμα και αυτή του ατσαλιού!

Τα έντομα εξαφανίζονται και ο πλανήτης κινδυνεύει


Οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου
Πολυάριθμα είδη εντόμων οδεύουν προς την εξαφάνιση με ανησυχητικούς ρυθμούς τις τελευταίες δεκαετίες, γεγονός που απειλεί με καταστροφική κατάρρευση τα οικοσυστήματα του πλανήτη, σύμφωνα με την πρώτη παγκόσμια έρευνα για το ζήτημα.  

Οι πληθυσμοί του 40% των ειδών των εντόμων μειώνονται διαρκώς και ο ρυθμός εξαφάνισής τους είναι 8 φορές ταχύτερος από αυτός των θηλαστικών, των πουλιών και των ερπετών. Συγκεκριμένα, ο αριθμός τους μειώνεται κατά 2,5% κάθε χρόνο και σύμφωνα με την έρευνα είναι πιθανό να εξαφανιστούν ολοκληρωτικά μέσα στα επόμενα 100 χρόνια.  

Ο πλανήτης Γη μπαίνει στην έκτη φάση μαζικής εξαφάνισης ειδών στην ιστορία του, με την εξάλειψη των μεγαλύτερων ζώων να είναι πιο εύκολα μετρήσιμη.   

Τα έντομα είναι η κατηγορία με τη μεγαλύτερη γκάμα από όλα τα ζώα και «ζυγίζουν» δεκαέξι φορές περισσότερο από όλους τους ανθρώπους που ζουν πάνω στον πλανήτη. Η ύπαρξη τους είναι αναγκαία για την ισορροπία όλων των οικοσυστημάτων για την γονιμοποίηση των φυτών, την ανακύκλωση θρεπτικών στοιχείων και τη διατροφή του υπόλοιπου ζωικού βασιλείου.

Κατάρρευση του πληθυσμού των εντόμων έχει καταγραφεί πρόσφατα σε χώρες όπως η Γερμανία και το Πουέρτο Ρίκο, αλλά η η έρευνα καταδεικνύει πως η κρίση είναι παγκόσμια.

Δευτέρα, 11 Φεβρουαρίου 2019

Το μυστικό σήμα των λουλουδιών προς τις μέλισσες και οι εκπληκτικές κρυμμένες νανοτεχνολογίες των φυτών


Τα λουλούδια διαθέτουν ένα μυστικό σήμα που είναι ειδικά προσαρμοσμένο για να λαμβάνεται από τις μέλισσες ώστε αυτές να γνωρίζουν πού να συλλέξουν νέκταρ. Και μάλιστα μία νέα έρευνα μόλις μας έδωσε μια ακόμη καλύτερη εικόνα για το πώς λειτουργεί αυτό το σήμα.

Τα ποικίλα μοτίβα νανοκλίμακας, πάνω στα πέταλα των λουλουδιών, αντανακλούν το φως με ένα τέτοιο τρόπο ώστε να δημιουργείται ένα “μπλε φωτοστέφανο” γύρω από το λουλούδι. Αυτό το φαινόμενο βοηθά στην προσέλκυση των μελισσών και έτσι ενθαρρύνει την επικονίαση.

Όμως αυτό το όντως συναρπαστικό φαινόμενο δεν πρέπει να αποτελεί μεγάλη έκπληξη για τους επιστήμονες. Τα φυτά είναι πραγματικά γεμάτα από αυτού του είδους τη “νανοτεχνολογία”, και είναι αυτή ακριβώς που τους επιτρέπει να κάνουν κάθε είδους καταπληκτικά πράγματα , από τον καθαρισμό του σώματός τους έως και στην παραγωγή ενέργειας. Και, επιπλέον, εμείς, μελετώντας τα συστήματα αυτά θα μπορούσαμε να τα χρησιμοποιήσουμε στις δικές μας τεχνολογίες.

ΕΦΕΤ: Ιδιαίτερη προσοχή στο νοθευμένο μέλι – Τι πρέπει να γνωρίζετε



Το ελληνικό μέλι συλλέγεται κατά 90% σε άγρια οικοσυστήματα και όχι σε καλλιεργούμενα φυτά, σε μια χώρα που δεν καλλιεργούνται γενετικά τροποποιημένα φυτά. Μάλιστα, πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αποδεικνύει τις ιδιαίτερες βιολογικές δράσεις του ελληνικού μελιού σε σχέση με το μέλι MANUKA της Νέας Ζηλανδίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι δύο είδη ελληνικού μελιού έχουν αναγνωριστεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης :
Το μέλι ελάτης βανίλια Μαινάλου και το πευκοθυμαρόμελο Κρήτης.
Για τους παραπάνω λόγους, η νοθεία του μελιού δεν συνιστά απλή οικονομική απάτη, καθώς το νοθευμένο προϊόν που εμφανίζεται σαν μέλι στερείται των ευεργετικών ιδιοτήτων του πραγματικού μελιού. Υπάρχουν διαφόρων ειδών νοθείες του μελιού.

Κυριακή, 10 Φεβρουαρίου 2019

Μόσχος Ντιώνιας - Το πρώτο video

Θα δούμε το πρώτο Video του Μόσχου που δημοσιεύτηκε στις
 25 Οκτ 2015
  
Μας συστήνεται αλλά και προτρέπει και άλλους μελισσοκόμους να αποτυπώσουν τις εμπειρίες τους. Μας μιλάει για την διαχείμαση των μελισσιών λόγο εποχής (Οκτώβριος).Μας συμβουλεύει να κατεβάσουμε ορόφους μετά την τελευταία νομή όπως και να αφαιρέσουμε κηρήθρες από την γονοφωλιά δηλ να τα (σφίξουμε).
Με αυτόν τον τρόπο το μελίσσι μας είναι ζεστό ώστε να καταναλώνει λιγότερες τροφές και να μην έχουμε τόσο προβλήματα με νοζεμίαση.

Σάββατο, 9 Φεβρουαρίου 2019

50 χρήσεις του Μελιού για Χειροποίητες Θεραπείες!!!


Το μέλι χρησιμοποιείται συχνά ως μέσο χειροποίητης θεραπείας. Και αυτό επειδή αυτή η αγαπημένη σας φυσική γλυκαντική ουσία έχει αντιβακτηριδιακή και αντιμυκητιασική δράση.

Είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ουσιών. Συνεχίστε να διαβάζετε για να ενημερωθείτε για 50 (ναι, σωστά….50!) διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να επωφεληθείτε από το μέλι.

Αρχαία συνταγή: Αφαιρεί το φλέγμα από τους πνεύμονες (και για παιδιά)


Αρχαία συνταγή: Αφαιρεί το φλέγμα από τους πνεύμονες (και για παιδιά)
Σπιτική αρχαία συνταγή σιροπιού που απομακρύνει το φλέγμα από τους πνεύμονες και θεραπεύει το βήχα

Ο βήχας είναι ίσως το πιο ενοχλητικό πράγμα, πέρα από το συνεχόμενο φύσημα της μύτης,που σου προσφέρει ένα κοινό κρυολόγημα.

Έχετε κουραστεί με το να λαμβάνετε συνέχεια φάρμακα και αντί να ενισχύετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα μειώνεται συνεχώς η σωστή λειτουργία του;

Ευτυχώς, υπάρχει μια αρχαία σπιτική συνταγή σιροπιού που θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε το φλέγμα και να θεραπεύσετε βήχα σας.

Το μυστικό βρίσκεται στα καρότα και στο βιολογικό μέλι!

Παρασκευή, 8 Φεβρουαρίου 2019

Ο μελισσοκόμος Live


Live Μόσχος Ντώνιας με εκλεκτούς μελισσοκόμους απαντώντας σε ερωτήσεις και δίνοντας συμβουλές για το μήνα Φεβρουάριο.Ευχόμαστε να συνεχιστούν αυτά τα live ώστε να λύνονται  απορίες μελισσοκόμων πολλών ομάδων.

Μελισσοθεραπεία



Η μελισσοθεραπεία (apitherapy) ή η θεραπεία με προϊόντα μελισσών όπως το μέλι είναι μια ιστορική παράδοση. Το μέλι έχει μια μακροχρόνια ιστορία χρήσης στην ιατρική. 
Χρησιμοποιήθηκε από τους αρχαίους Έλληνες και τους Σουμέριους. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, Ασσύριοι, Κινέζοι, Έλληνες και Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν το μέλι, μόνο του ή σε συνδυασμό με βότανα, για να θεραπεύουν πληγές και ασθένειες του εντέρου. Ο Μωάμεθ αναφέρει τη χρήση του μελιού ως θεραπεία κατά της διάρροιας, ενώ ο Αριστοτέλης αναφέρει ότι το μέλι ανακουφίζει τις πληγές και τους ερεθισμούς των οφθαλμών.
Στον εικοστό αιώνα η χρήση του μελιού έχει αναφερθεί για τη θεραπεία πληγών λόγω των καλών αντιμικροβιακών του ιδιοτήτων. Οι Ρώσοι το χρησιμοποίησαν στον Α’ Παγκόσμιο πόλεμο για να προλάβουν τη μόλυνση και για να επιταχύνουν τη θεραπεία των πληγών.
Το μέλι εξακολουθεί να θεωρείται ως φάρμακο και στη σημερινή παραδοσιακή ιατρική. Η αύξηση του ενδιαφέροντος για εναλλακτικές θεραπείες στη σύγχρονη εποχή είτε λόγω ανάπτυξης ανθεκτικότητας των βακτηρίων στα φάρμακα είτε λόγω εμφάνισης ανεπιθύμητων παρενεργειών πολλών φαρμακευτικών αγωγών επανέφερε το ενδιαφέρον των ανθρώπων γύρω από το μέλι και τις φαρμακευτικές του χρήσεις.
Πιο αναλυτικά το μέλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των παρακάτω ασθενειών ή προβλημάτων υγείας:

Πέμπτη, 7 Φεβρουαρίου 2019

Ο μύθος της αλκυόνας και οι αλκυονίδες μέρες



Έχουμε συνηθίσει να λέμε « οι αλκυονίδες μέρες του Γενάρη» , ωστόσο οι μέρες αυτές τοποθετούνται μεταξύ 15 Δεκεμβρίου και 15 Φεβρουαρίου .
Πώς προέκυψε όμως η ονομασία αυτή ; Οι αρχαίοι Έλληνες παρατήρησαν μέσα στο καταχείμωνο ορισμένες ηλιόλουστες μέρες . Τις μέρες αυτές ένα πουλί , η αλκυόνα γεννά τα αυγά της .
Σύμφωνα με το μύθο: