Πατήστε την εικόνα για να επισκεφτείτε το κανάλι μας στο You Tube

Σας προσκαλώ να κάνετε εγγραφή (SUBSCRIBED) στο κανάλι μας στο You Tube, για να βλέπετε πρώτοι τα Video που ανεβάζουμε.Θα είναι ιδιαίτερη χαρά να μας στέλνετε τα σχόλια σας και τις παρατηρήσει σας.

Αυτή την στιγμή μας ακολουθούν πάνω από 1000 άτομα και ελπίζουμε με την βοήθεια σας να γίνουμε περισσότεροι και να σας δίνουμε πάντοτε μια σωστή ενημέρωση.

Με εκτίμηση ο διαχειριστής Παναγιώτης Μούσουρας.



Σάββατο, 17 Αυγούστου 2019

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΠΟΛΛΩΝ ΕΤΩΝ. ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΔΩΡΟ ΘΕΟΥ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΥΝ. ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΟΥΝ ΤΟ ΘΕΪΚΟ ΜΕΛΙ;; ΦΩΤΟ



Άρθρο που έγινε με πολύ κόπο, συλλέγοντας στοιχεία από βιβλία και ποιοτικές πηγές του διαδικτύου από ολόκληρο τον κόσμο!!!...

– 100 γραμμάρια μέλι δίνουν στο ανθρώπινο σώμα 320 θερμίδες.
– Το μέλι περιέχει 10-21% νερό
– Για να συλλέξουν 1 κιλό μέλι, οι μέλισσες πρέπει να επισκεφθούν εκατοντάδες χιλιάδες λουλούδια.
– Κατά τη διάρκεια ενός έτους μια οικογένεια μελισσών καταναλώνει περίπου 31 κιλά νερό, 80-100 κιλά μέλι και 20-25 κιλά γύρη.
– Στις μέλισσες χρειάζονται 0,5 λίτρα νερό την ημέρα
– Για να φέρουν 1 λίτρο νερό, οι μέλισσες κάνουν τουλάχιστον 17.000 πτήσεις.
– Κατά τη ροή του μελιού μια μέλισσα ζει 35-45 ημέρες.
– 10.000 μέλισσες ζυγίζουν περίπου ένα κιλό.
– Μετά την αποχώρηση του πρώτου σμήνους, υπάρχουν 40-60% των μελισσών στη μητρική οικογένεια .
– Για να φτιάξουν 1 κιλό μέλι οι μέλισσες πρέπει να εξατμίσουν περίπου 2 κιλά νερό.
– Η βασίλισσα μπορεί να γεννήσει μέχρι 2.000 αυγά την ημέρα .
– Μια οικογένεια μελισσών που ζυγίζει 6 kg συλλέγει 50% περισσότερο μέλι από τέσσερις οικογένειες των 1,5 kg η καθεμία.
– Οι παραμάνες τροφοδοτούν μια προνύμφη εργάτριας περίπου 10.000 φορές ενώ μια προνύμφη βασίλισσας 16 χιλιάδες φορές, μέχρι αυτές να σφραγίσουν το κελί τους.
– Ένα κελί περιέχει 0,4 έως 0,64 g μέλι ή 0,19 g γύρης.
– Για την κατασκευή ενός κελιού μέλισσας χρειάζονται 13 mg κερί μελισσών, ενώ για ένα βασιλικό κελί χρειάζονται 30 mg.
– Για να χτιστεί ένα πλαίσιο χρειάζονται 110-130 g κερί.
– Όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι 35-40 βαθμούς C οι μέλισσες δεν μπορούν να ρυθμίσουν τη θερμοκρασία στην κυψέλη τους και συγκεντρώνονται στον μπροστινό τοίχο της κυψέλης στην έξω πλευρά.
– Για συλλογή 1 κιλού μελιού οι μέλισσες κάνουν 120-150 χιλιάδες πτήσεις.
– Μια μέλισσα φέρνει 20-30 mg νέκταρ.
– Ο καρδιακός παλμός της μέλισσας κατά τη διάρκεια μιας πτήσης είναι 120-150 φορές ανά λεπτό.
— Ένα είδος πεταλούδας (Αχερόντεια) μπορεί να μιμηθεί τη φωνή της βασίλισσας μέλισσας . Εξαιτίας αυτού εξαπατά τις μέλισσες, μπαίνει στην κυψέλη για να χορτάσει μέλι.
– Το πρώτο περίτεχνο πράγμα που κατασκευάστηκε στη γη, ήταν η κηρήθρα των μελισσών.
– Το μελισσοκέρι περιέχει περισσότερες από 300 ουσίες, εστέρες (περίπου 70 – 75%), ελεύθερα λιπαρά οξέα (περίπου 13-15 %), υδατάνθρακες (12-17%), νερό (1-5%), αρωματικά, αντιβιοτικά και άλλες ουσίες.

Τρίτη, 13 Αυγούστου 2019

Γιατί το μέλι αντέχει για πάντα


Πέραν του ότι έχει μοναδική γεύση, το μέλι ξεχωρίζει και για την απίστευτη διάρκεια ζωής του. Το μέλι είναι στην πραγματικότητα... αθάνατο!

Τόσο εκτός ψυγείου όσο και στην κατάψυξη –δεν συνιστάται να το διατηρούμε στο ψυγείο– μπορούμε να το κρατήσουμε για όσο καιρό θέλουμε χωρίς να ανησυχούμε για πιθανές επιπλοκές στην υγεία μας. Ποια είναι όμως τα συστατικά που προσδίδουν στο μέλι αυτήν την ξεχωριστή ιδιότητα;

Δευτέρα, 12 Αυγούστου 2019

Πώς οι Ινδοί προστατεύουν τα τρένα τους με τον ήχο μελισσών



Μια πρωτότυπη λύση βρήκαν οι ινδικοί σιδηρόδρομοι προκειμένου να απομακρύνουν τους ελέφαντες από τις ράγες των τρένων: μόλις πλησιάζει ένα ζώο, από τα μεγάφωνα ακούγεται βόμβος μελισσών και ο ελέφαντας φεύγει, επειδή φοβάται μήπως τον τσιμπήσουν γύρω από τα μάτια ή στην προβοσκίδα του.
Περίπου 70 ελέφαντες σκοτώθηκαν από τρένα την τελευταία εξαετία, κυρίως στο κρατίδιο Ασάμ, στη βορειοανατολική Ινδία, αλλά και στη δυτική Βεγγάλη, στα βόρεια. Στο πλαίσιο του «Σχεδίου Μέλισσα» έχουν τοποθετηθεί 50 μεγάφωνα στους «διαδρόμους» που ακολουθούν οι ελέφαντες στα πυκνά δάση του Άσαμ. Στο κρατίδιο αυτό ζουν περίπου 6.000 παχύδερμα, δηλαδή το 20% του συνολικού πληθυσμού των ελεφάντων της Ινδίας.

Κυριακή, 11 Αυγούστου 2019

Οι μέλισσες κρύβουν «μυστικά» λειτουργίας του ανθρώπινου εγκεφάλου



Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Σέφιλντ ανακάλυψαν ότι παρατηρώντας μια αποικία μελισσών μπορούν να κατανοήσουν καλύτερα τους βασικούς μηχανισμούς της ανθρώπινης συμπεριφοράς, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Scientific Reports.
Οι επιστήμονες μελέτησαν ένα θεωρητικό μοντέλο του πως οι μέλισσες αποφασίζουν αν θα χτίσουν μια κυψέλη και αντιμετώπισαν την αποικία ως έναν μοναδικό υπεροργανισμό που επιδεικνύει μια συντονισμένη αντίδραση σε εξωτερικά ερεθίσματα, όμοια με τον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Παρασκευή, 9 Αυγούστου 2019

Χάθηκαν οι ελπίδες για το μέλι ελάτης – στα πεύκα εναποθέτουν τις ελπίδες τους οι μελισσοπαραγωγοί



Για ακόμη μία χρονιά, η παραγωγή μελιού ελάτης χαρακτηρίζεται ελάχιστη έως και μηδενική από τους περισσότερους μελισσοκόμους της χώρας, αφού η περσινή χαραμάδα αισιοδοξίας και το ευοίωνο ξεκίνημα της φετινής χρονιάς, δεν κράτησαν για πολύ.

Σύμφωνα με τους μελισσοκόμους, οι δυνατές και παρατεταμένες βροχοπτώσεις, οι χαλαζοπτώσεις, οι χαμηλές για την εποχή θερμοκρασίες και ο δυνατός αέρας, φαινόμενα που εκδηλώθηκαν κατά τους μήνες Μάιο και Ιούνιο, οπότε και δίνει συνήθως το έλατο, περιόρισαν ή ακόμη και εκμηδένισαν τα μελιτώματα, πλήττοντας τους πληθυσμούς των μελιτοφόρων εντόμων και εμποδίζοντας το έργο της μέλισσας.

Δεδομένων των συνθηκών, οι μελισσοκόμοι εναποθέτουν τώρα τις ελπίδες τους στο πεύκο, με πολλούς να κατευθύνονται προς την Εύβοια, επισημαίνοντας ωστόσο ότι και γι’ αυτό κρατούν μικρό καλάθι, λόγω καύσωνα αυτήν τη φορά. «Το 80% των μελισσιών της Αρκαδίας πηγαίνουν στην Εύβοια με την προϋπόθεση να μαζευτούν τα έξοδα», σχολίασε χαρακτηριστικά ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού, Σταύρος Δημάκος.

Δεν ικανοποιήθηκε η αρχική αισιοδοξία λόγω καιρού

Τετάρτη, 7 Αυγούστου 2019

Αγρότες στην Κίνα γονιμοποιούν μόνοι τους τις αχλαδιές, αφού δεν υπάρχουν μέλισσες λόγω των ζιζανιοκτόνων!




Εικόνες από μία γεωργία χωρίς μέλισσες αποτυπώνει ο φωτογραφικός φακός του Kevin Frayer (Getty Images), σε δημοσίευμα της Huffington Post.

Σε ορισμένες περιοχές της κινεζικής υπαίθρου οι άνθρωποι αναγκάζονται να κάνουν τη δουλειά των μελισσών. Οι παρακάτω φωτογραφίες προέρχονται από την περιοχή Hanyuan, στην κινεζική επαρχία Sichuan, όπου καλλιεργητές αχλαδιών γονιμοποιούν τα λουλούδια τοποθετώντας γύρη με το χέρι!

Τρίτη, 6 Αυγούστου 2019

Γυναίκες μελισσοκόμοι .. Μες τα μέλια !



Στην Ελλάδα έχουμε τον μεγαλύτερο αριθμό μελισσοκόμων στον κόσμο και τον δεύτερο σε αριθμό κυψελών μετά την Ισπανία. Σήμερα, ανάμεσα στους συμμετέχοντες στα σεμινάρια μελισσοκομίας ένα ποσοστό 30%-40% είναι γυναίκες. Τι συμβαίνει λοιπόν με τη γυναικεία επιχειρηματικότητα στον τομέα της μελισσοκομίας; Ρωτήσαμε τη Δάμη Κουτσούρη,  τη Νίκη Καρακώστα, δύο νέες μελισσοκόμους, να μας πουν τις δυσκολίες που συνάντησαν και τις προοπτικές του επαγγέλματος στην Ελλάδα.

Νίκη Καρακώστα και Αννα Αλεξίου

Νίκη, πώς ξεκίνησες με τη μελισσοκομία;

Κυριακή, 4 Αυγούστου 2019

Από πού προέρχεται το ευρωπαϊκό μέλι




Στους 208.000 τόνους ανήλθαν οι ευρωπαϊκές εισαγωγές μελιού από τρίτες χώρες το 2018, φτάνοντας σε όρους αξίας τα 452 εκατ. ευρώ, όταν για την ίδια χρονιά οι εξαγωγές της ΕΕ προς τρίτες χώρες άγγιξαν τους 21.000 τόνους και τα 119 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με πρόσφατα στοιχεία της Eurostat που επεξεργάστηκε το ΑΠΕ-ΜΠΕ.

Τους μεγαλύτερους εισαγωγείς μελιού εντός των ευρωπαϊκών συνόρων αποτελούν οι:

Ελληνικό έντομο νεκρώνει σαρωτικά τα πεύκα στην Αυστραλία



Η Μαρχαλίνα ή κοινώς βαμβακάδα ζει κυρίως στην Ελλάδα και στα παράλια της Τουρκίας.
Μέχρι την Αυστραλία έφτασε το σημαντικότερο μελιτογόνο έντομο για την ελληνική μελισσοκομία, το Marchalina hellenica (Hemiptera, Margarodidae) που κατάφερε, άγνωστο ακόμη πώς, να «αποδράσει» από τη χώρα μας και να απειλήσει τα δέντρα της Αυστραλίας!

Σάββατο, 3 Αυγούστου 2019

Τα προγνωστικά πρότυπα φαινολογίας και δυναμικής πληθυσμών εντόμων στη σύγχρονη φυτοπροστασία



Των Νικόλαου Παπαδόπουλου,Κων/νου Ζάρπα, Γεωργίας Παπαδογιώργου, Εργαστήριο Εντομολογίας και Γεωργικής Ζωολογίας, Σχολή Γεωπονικών Επιστημών, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Η χρήση προγνωστικών προτύπων (μαθηματικών ή/και απλουστευμένων εμπειρικών) για την περιγραφή της ανάπτυξης ποικιλόθερμων οργανισμών ξεπερνά τα 250 έτη. Στη φυτοπροστασία, πρότυπα άθροισης θερμοκρασιών (γνωστά ως μοντέλα ημεροβαθμών, degree day models) έχουν χρησιμοποιηθεί και χρησιμοποιούνται και σήμερα με αρκετά μεγάλη επιτυχία για την πρόβλεψη της φαινολογίας οργανισμών στόχων και την επίκαιρη εφαρμογή, συνήθως χημικών, επεμβάσεων καταπολέμησης.

Τετάρτη, 31 Ιουλίου 2019

Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΗΣ ΦΥΛΗΣ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΩΝ ΜΑΣ




Μαύρη γερμανική και Ιταλική οι πιο διαδεδομένες φυλές στους προμηθευτές βασιλισσών παγκοσμίως επειδή είναι πολύ παραγωγικές αρκεί όμως αυτό το κριτήριο για την επιλογή τους;










Όταν εισάγουμε νέες φυλές μελισσών στις κυψέλες μας αντιμετωπίζουμε τη δύσκολη απόφαση για το ποιο στέλεχος ή τι φυλή μελισσών να επιλέξουμε.
Όταν αγοράζουμε βασίλισσες φροντίζουμε να είναι πιστοποιημένες και για τούτο ασφαλώς παραγωγικότερες και ποιοτικότερες αν και ακριβότερες.
Ας δούμε όμως τι γίνεται στην πραγματικότητα σε χώρες που έχουν τη μελισσοκομία ως βιομηχανία παραγωγής μελιού όπως για παράδειγμα η Αμερική και η Ισπανία.
Με δυο λόγια η παραγωγή έχει στηθεί σε τρεις φυλές: ιταλική καυκάσια και καρνιόλικη με τις δύο πρώτες να έχουν τεράστια διάδοση και να κυκλοφορούν έπη το πλείστον σε υβρίδια πιστοποιημένα και παραγωγικότατα.

Μου θυμίζει το φαινόμενο με τα κηπευτικά εδώ στη χώρα  μας που ότι κι αν αγοράσεις από φυτώρια είναι υβρίδιο κι όχι πια ανοικτής αναπαραγωγής.

Τρίτη, 30 Ιουλίου 2019

Πώς βλέπουν οι μέλισσες;


Εικ.2: Οι μέλισσες λόγω του τρόπου κατασκευής των οφθαλμών τους βλέπουν τις εικόνες σαν ψηφιδωτά.


Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν οι μέλισσες Βλέπουν όπως εμείς ή αν μπορούν να δουν όλα τα χρώματα;

Η απάντηση είναι ότι οι μέλισσες δεν έχουν την ίδια οπτική ευκρίνεια με τον άνθρωπο.

Το οπτικό τους σύστημα απαρτίζεται από πέντε οφθαλμούς.Δύο σύνθετους και τρεις απλούς. Οι σύνθετοι οφθαλμοί χρησιμοποιούνται για την οπτική απεικόνιση των εικόνων, ενώ οι απλοί αντιλαμβάνονται το φως και αποτελούν όργανα προσανατολισμού των μελισσών.

Κυριακή, 28 Ιουλίου 2019

(Αγνό μέλι) ένα από το καλύτερο φυσικό αντιβιοτικό και πώς το χρησιμοποιούμε


Τα αντιβιοτικά αποτελούν μια από τις πιο σημαντικές ανακαλύψεις στην ιστορία της ιατρικής. Από τότε που ανακαλύφθηκε η πενικιλίνη το 1928, η γρήγορη αντιμετώπιση των μολύνσεων έκανε πολλούς γιατρούς κι άλλους επαγγελματίες στον τομέα της υγείας να σκεφτούν ότι αυτός ο τύπος φαρμάκου θα ήταν η λύση για τον περιορισμό πολλών ασθενειών και μολύνσεων που προκαλούνται από ιούς, βακτήρια ή μύκητες.

Ενώ αυτός ο τύπος αντιβιοτικών συνεχίζει να αποτελεί μια ζωτική υποστήριξη για την ιατρική, πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι η υπερβολική συνταγογράφηση αυτών μπορεί να γίνει επικίνδυνη για την υγεία και στην πραγματικότητα ορισμένα βακτήρια γίνονται ανθεκτικά, πιο συγκεκριμένα στα παιδιά και στα μωρά.

Δευτέρα, 22 Ιουλίου 2019

Μελισσοκομία και οικονομία


                                                     Επικονίαση

Η μέλισσα δεν συμβάλλει στην οικονομία μόνο μέσα από τη διαχείριση των προϊόντων της από τον άνθρωπο. Σημαντικότατη, αν και δύσκολα μετρήσιμη, είναι η προσφορά της στο οικοσύστημα και στην οικονομία μέσα από την επικονίαση. Η μέλισσα, μεταφέροντας τη γύρη, είναι σε μεγάλο ποσοστό υπεύθυνη για τη γονιμοποίηση και την αναπαραγωγή της χλωρίδας, είτε αναφερόμαστε στις δασικές και γενικότερα στις μη καλλιεργήσιμες εκτάσεις είτε στη γεωργική παραγωγή. Δεν είναι σπάνιο, ειδικά στο εξωτερικό, να διατηρούνται μελισσοσμήνη σε αγροτικές περιοχές με αποκλειστικό στόχο την επικονίαση των καλλιεργειών. Δεδομένου ότι οι μέλισσες αποτελούν περίπου το ογδόντα τοις εκατό των επικονιαστικών εντόμων, καταλαβαίνουμε πόσο ουσιαστικός είναι ο ρόλος τους τόσο για την οικονομία όσο και για τη βιοποικιλότητα και την ισορροπία του οικοσυστήματος.

Κυριακή, 21 Ιουλίου 2019

Τα νέα από τον πόλεμο ενάντια στα ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ



Την Τετάρτη 16 Ιουλίου η Ε.Κ. ενέκρινε την αναθεώρηση των «ενιαίων αρχών»: τα κράτη μέλη ψήφισαν αυτή την εβδομάδα με ειδική πλειοψηφία υπέρ ενός μέτρου που τροποποιεί τις «ενιαίες αρχές» για την αξιολόγηση των κινδύνων από τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα για τις μέλισσες. Οι «ενιαίες αρχές» είναι τα κριτήρια που πρέπει να εφαρμόζουν οι χώρες κατά την αξιολόγηση των φακέλων έγκρισης δραστικών ουσιών και έγκρισης φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Η Γαλλία ήταν η μόνη χώρα που καταψήφισε, την αναθεώρηση γιατί υποστηρίζει την καθολική συμμόρφωση και εφαρμογή των κατευθυντήριων οδηγιών της ΕΦΣΑ (Ευρωπαϊκού Οργανισμού Ασφάλειας Τροφίμων). ΑΝΑΡΩΤΙΈΜΑΙ: ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΟΙ ΕΥΡΩΒΟΥΛΕΥΤΕΣ ΜΑΣ ΝΑ ΜΗΝ ΕΧΟΥΝ ΣΑΦΗ ΘΕΣΗ ΣΤΟ ΘΕΜΑ ΑΥΤΟ ΟΤΑΝ ΚΑΘΕ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΓΙΑ 6 ΕΤΗ ΤΩΡΑ ΔΕΧΟΝΤΑΙ ΜΥΝΗΜΑΤΑ, ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ, ΕΠΙΣΤΟΛΕΣ ΚΑΙ ΕΜΑΙΛ???
Μόνο από το Τμήμα Μελισσοκομίας του ΕΛΓΟ και από την ΟΜΣΕ έχουν αποσταλεί τουλάχιστον 6 επιστολές για το συγκεκριμένο θέμα.

Οι μέλισσες αγαπούν την κάνναβη



Eδώ και καιρό ακούμε πως τα πράγματα δεν πάνε καλά για τα έντομα. Οι μέλισσες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την επικονίαση των φυτών, περνούν κι αυτές δύσκολες εποχές. Ευτυχώς όμως στον ορίζοντα φαίνεται πως υπάρχει ελπίδα κι αυτή είναι… η κάνναβη! Αμερικανική έρευνα δείχνει πως η καλλιέργειες κάνναβης προσελκύουν διάφορα είδη μέλισσας.

Μια επίσης πολύ καλή είδηση είναι πως με την νομιμοποίηση της φαρμακευτικής και βιομηχανικής κάνναβης στις ΗΠΑ, την Ελλάδα και άλλα μέρη του κόσμου, αρχίζουν και φυτεύονται περισσότερες εκτάσεις κάνναβης.

Η γύρη κάνναβης τροφή για μέλισσες

Σάββατο, 20 Ιουλίου 2019

ΔΡΑΜΑΤΙΚΗ ΜΕΙΩΣΗ: ΧΑΘΗΚΑΝ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 89.000 ΑΠΟΙΚΙΕΣ ΜΕΛΙΣΣΩΝ ΤΟΝ ΠΕΡΣΙΝΟ ΧΕΙΜΩΝΑ



Ο αριθμός των αποικιών μελισσών μειώθηκε κατά 16% τον χειμώνα του 2017-18, σύμφωνα με διεθνή μελέτη υπό την αιγίδα του Πανεπιστημίου Strathclyde.

Από την έρευνα, στην οποία συμμετείχαν 5.363 μελισσοκόμων σε 36 χώρες, διαπιστώθηκε ότι από τις 544.879 αποικίες που καταγράφονταν στην αρχή του χειμώνα, χάθηκαν 89.124, εξαιτίας ενός συνδυασμού παραγόντων, που περιλαμβάνουν τις επιπτώσεις των καιρικών φαινομένων, φυσικές καταστροφές, μέσα από ένα συνδυασμό περιστάσεων που περιλαμβάνουν διάφορες επιπτώσεις των καιρικών συνθηκών και προβλήματα με τη βασίλισσα της αποικίας.

Η Πορτογαλία, η Βόρεια Ιρλανδία, η Ιταλία και η Αγγλία είχαν απώλειες άνω του 25%, ενώ η Λευκορωσία, το Ισραήλ και η Σερβία ήταν μεταξύ εκείνων με ποσοστά απώλειας κάτω του 10% Υπήρξαν επίσης σημαντικές περιφερειακές διαφοροποιήσεις σε ορισμένες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Γερμανίας, της Σουηδίας και της Ελλάδας.

Πέμπτη, 18 Ιουλίου 2019

ΑΠΟΛΥΤΟ ΡΕΚΟΡ ΖΕΣΤΗΣ ΚΑΤΑΓΡΑΦΗΚΕ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ ΣΤΟΝ ΒΟΡΕΙΟ ΠΟΛΟ


Θερμοκρασίες που έφτασαν τους 21 βαθμούς Κελσίου την Κυριακή στο Αλέρτ, το βορειότερο κατοικημένο μέρος στον πλανήτη, λιγότερο από 900 χιλιόμετρα μακριά από τον Βόρειο Πόλο, σημειώνοντας ένα «απόλυτο ρεκόρ» ζέστης σε αυτόν τον σταθμό, ανακοίνωσε σήμερα η καναδική μετεωρολογική υπηρεσία.

«Είναι αρκετά εντυπωσιακό ως στατιστικό στοιχείο, και αποτελεί ένα από τα εκατοντάδες ρεκόρ που προκαλεί η υπερθέρμανση του πλανήτη», δήλωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο ο Αρμέλ Καστεγιάν, μετεωρολόγος στο υπουργείο Περιβάλλοντος του Καναδά.

Μια μόνιμη στρατιωτική βάση που εγκαθιδρύθηκε στον 82ο παράλληλο και χρησιμοποιείτο κυρίως για υποκλοπή των ρωσικών επικοινωνιών, το Αλέρτ φιλοξενεί ένα μετεωρολογικό σταθμό από το 1950.

Την Κυριακή 14 Ιουλίου η θερμοκρασία που καταγράφηκε στον σταθμό ήταν 21 βαθμοί και τη Δευτέρα 15 Ιουλίου 20 βαθμοί. «Αυτό είναι ένα απόλυτο ρεκόρ, που δεν έχει ξαναγίνει ποτέ στο παρελθόν», τόνισε ο Καστεγιάν, συμπληρώνοντας ότι είναι ήδη 17 βαθμοί σήμερα το μεσημέρι «και μπορεί να ανέβει ακόμα».

Το προηγούμενο ρεκόρ, των 20 βαθμών Κελσίου, χρονολογείται από

Μαντολάτο με μέλι


Υλικά

  • 450 gr. ζάχαρη κρυσταλική
  • 200 gr. νερό
  • 30 gr. γλυκόζη
  • 260 gr. μέλι
  • 2 ασπράδια από μεγάλα αβγά
  • 400 gr. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και καβουρδισμένα
  • 1 βανίλια
  • 3 σταγόνες χυμό λεμονιού
  • 2 φύλλα για μαντολάτο

Εκτέλεση

Τρίτη, 16 Ιουλίου 2019

Πακέτα Αναλύσεων Μελιού

Πακέτα Αναλύσεων Μελιού

ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟΝ ΤΙΤΛΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΤΑΒΕΙΤΕ ΣΤΟΝ  ΣΥΝΔΕΣΜΟ
Πακέτα Αναλύσεων Μελιού
Δημιουργήσαμε όλα εκείνα τα πακέτα που απευθύνονται στο σύγχρονο μελισσοκόμο με στόχο την καλύτερη προώθηση των προϊόντων στο εσωτερικό και το εξωτερικό.

Εμφάνισε: 
Ταξινόμηση ανά:
Ανάλυση Υπεροξείδιο του Υδρογόνου

Μέλι: το απόλυτο συστατικό μυστικό ομορφιάς



Το μέλι είναι ένα φυσικό συστατικό ομορφιάς και αυτά είναι τα 10 οφέλη του.

Ακμή

Γνωστό για τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες. Απλώστε λίγο μέλι πάνω στις προβληματικές περιοχές και ξεβγάλτε με άφθονο νερό μετά από 10-15 λεπτά.


Κυριακή, 14 Ιουλίου 2019

Yπάρχει κάποια επιδότηση σχετικά με τη μελισσοκομία;



Είμαι 31 ετών και ζω μόνιμα στην Αθήνα. Θέλω να επιστρέψω στην Καρδίτσα και να ασχοληθώ επαγγελματικά με τη μελισσοκομία. Yπάρχει κάποια επιδότηση που θα μπορέσει να με βοηθήσει στο ξεκίνημα αυτής της επιχειρηματικής δραστηριότητας;
Αρίσα Καραμέτα από Αθήνα
ΑΠΑΝΤΗΣΗ:

Ανοιχτές οι αιτήσεις για τα ευρωπαϊκά βραβεία Μέλισσας



Την ψηφιακή του αναβάθμιση και τα περιθώρια ανάπτυξης που έχει ο μελισσοκομικός τομέας αποδεικνύουν τα ευρωπαϊκά βραβεία μέλισσας που διοργανώνονται κάθε χρόνο. Η CEMA, η Ευρωπαϊκή Βιομηχανία Αγροτικών Μηχανημάτων, και ο ELO, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Ιδιοκτητών Γης, με σκοπό την προστασία των επικονιαστών, προτρέπουν τους διαχειριστές μιας εκμετάλλευσης, τους δημιουργούς μιας τεχνολογίας για την προστασία των μελισσών, τα ερευνητικά ινστιτούτα ή ανθρώπους που ασχολούνται ερευνητικά με τον συγκεκριμένο τομέα να δηλώσουν συμμετοχή για τη διεκδίκηση δύο βραβείων.

Τα δύο βραβεία, τα οποία αντιστοιχούν στο ποσό των 4.000 ευρώ θα απονεμηθούν στους νικητές των εξής κατηγοριών:

Σάββατο, 13 Ιουλίου 2019

Μην εμπιστεύεσαι τα ωραία λόγια: Ο κόσμος έχει το μέλι στα χείλια και το δηλητήριο στην καρδιά




Μην εμπιστεύεσαι ποτέ τα ωραία λόγια, λέει ο σοφός λαός και έχει δίκιο. 
Πόσες φορές πίστεψες όλα τα όμορφα λόγια που άκουγες από ανθρώπους κοντά σου, τα οποία αποδείχθηκαν μεγάλα ψέμματα.
Η συμπεριφορά των ανθρώπων είναι γρίφος. Γι αυτό καλό θα ήταν να παίρνεις τα μέτρα σου και να μην ακούς τι λένε οι άλλοι γύρω σου.
Ο λόγος που αντιμετωπίζουμε αυτή τη συμπεριφορά των ανθρώπων;

Παρασκευή, 12 Ιουλίου 2019

Η Commission ανακοίνωσε αυξημένη στήριξη για τον ευρωπαϊκό μελισσοκομικό τομέα



Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε πως θα παράσχει 120 εκατ. ευρώ στον μελισσοκομικό τομέα της ΕΕ κατά τα επόμενα τρία χρόνια για να στηρίξει τον ουσιαστικό της ρόλο στη γεωργία και το περιβάλλον. Πρόκειται για ένα ποσό αυξημένο κατά 12 εκατ. ευρώ, σε σύγκριση με την ενίσχυση που χορηγήθηκε για την περίοδο από το 2017 έως το 2019.

Επί τους θέματος, ο αρμόδιος για θέματα γεωργίας Επίτροπος της ΕΕ, Phil Hogan, δήλωσε στις 17 Ιουνίου: 

Τετάρτη, 10 Ιουλίου 2019

Ταχίνι με μέλι – μια κουταλιά αρκεί : Για την χοληστερίνη, τον διαβήτη, το Αλτσχάιμερ και πολλές άλλες ασθένειες


Ταχίνι με μέλι μια κουταλιά την ημέρα θωρακίζει τον οργανισμό μας. Αν και αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, ελάχιστοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη και συνήθως οι περισσότεροι το θυμούνται σε περιόδους νηστείας.

Προσπαθήστε να το εντάξετε στη διατροφή σας και μόνο κερδισμένοι θα βγείτε, αρκεί να το καταναλώνετε με μέτρο.

Πώς μας ωφελεί το ταχίνι

Τρίτη, 9 Ιουλίου 2019

Το δηλητήριο της μέλισσας “κλειδί” για τη θεραπεία του καρκίνου;



Το δηλητήριο της μέλισσας μπορεί να μην συσχετίζεται κανονικά με την καλή υγεία, όμως οι ερευνητές ισχυρίζονται πως θα ήταν χρήσιμο για τη θεραπεία ορισμένων τύπων καρκίνου.
Σε μια μελέτη στο Πανεπιστήμιο του Ιλλινόις οι ερευνητές απομόνωσαν πρωτεϊνες και πεπτίδια από δηλητήριο μελισσών, σκορπιών και φιδιών και εξέτασαν τη δυνατότητά τους να σταματούν την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων.
Ανακάλυψαν ότι ένα συγκεκριμένο συστατικό του δηλητηρίου της μέλισσας που ονομάζεται μελιτίνη, μπορεί να αποτρέψει την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων χωρίς να βλάψει τον ασθενή.

Κυριακή, 7 Ιουλίου 2019

Ερευνητικό πρόγραμμα για την έκθεση των μελισσών σε φυτοφάρμακα



Το ερευνητικό πρόγραμμα INSIGNIA εγκρίθηκε με την απόφαση της ΕΕ SANTE / E4 / SI2.788418 – INSIGNIA – PP-1-1-2018. Συντονιστής του έργου είναι ο Δρ. Sjef Van der Steen από την Ολλανδία και το έργο θα διαρκέσει δύο έτη. Εκτός της Ολλανδίας και της Ελλάδας, στο έργο συμμετέχουν ερευνητικοί και μελισσοκομικοί φορείς από Αυστρία, Ηνωμένο Βασίλειο, Πορτογαλία, Ιταλία, Ισπανία, Δανία, Ιρλανδία, Γαλλία, Λετονία και Βέλγιο. Από την Ελλάδα συμμετέχουν το Τμήμα Μελισσοκομίας του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα» και το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο. Οι στόχοι του έργου είναι οι εξής:

Διεθνές μητρώο καταγραφής των τοξικών συμβάντων στις μέλισσες



Η έρευνα αυτή είναι ανώνυμη και αποτελεί μία πρωτοβουλία της Ομάδας Εργασίας της APIMONDIA "Δυσμενείς επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων και μελισσο-φαρμάκων στις μέλισσες". Έχει στόχο να συλλέξει στοιχεία  και να καταγράψει τα όποια σχετικά συμβάντα (κύρια για τα φυτοφάρμακα). Δεν αντικαθιστά καμία Εθνική πρωτοβουλία ή πρόγραμμα, ούτε έρχεται σε αντίθεση μαζί τους.  Επίσης τα στοιχεία αυτά δεν θα χρησιμοποιηθούν ποτέ για προσωπικό συμφέρον. Θα μπορούν όμως να χρησιμοποιηθούν από την  APIMONDIA για να αποδείξουν ότι συμβαίνουν πολλά γεγονότα τοξικότητας των μελισσών στον κόσμο  με στόχο να μπορέσουμε να αυξήσουμε την ευαισθητοποίηση των Κρατικών μηχανισμών στο θέμα της υγείας και διαβίωσης των μελισσών.

Σάββατο, 6 Ιουλίου 2019

Ο Ινδός μελισσοκόμος με τις εκατοντάδες μέλισσες στο στόμα (ΒΙΝΤΕΟ)


Συγκλονίζει βίντεο με έναν Ινδό, που δεν διστάζει να γεμίσει το στόμα του με εκατοντάδες μέλισσες

Πρόκειται για τον επαγγελματία μελισσοκόμο Suk Mohammad Dalal, που είναι κάτοικος του χωριού Chandramonipur στην ινδική πολιτεία Δυτική Βεγγάλη.

Παρασκευή, 5 Ιουλίου 2019

Ερώτηση Αναγνώστη για την HMF


Έχω παλιό μέλι με πιθανόν υψηλή HMF γιατί το έχω θερμάνει αρκετά. Μπορώ να το χρησιμοποιήσω ως τροφή για τις μέλισσες κάνοντάς το ζυμάρι; Σε ποιο βαθμό θα μειωθεί η HMF σε ανάμιξη με την άχνη ζάχαρη;

 Απάντηση:

Πέμπτη, 4 Ιουλίου 2019

Τα χρώματα για τις μέλισσες


Έρευνα δυο επιστημόνων του Πανεπιστημίου του Λονδίνου δείχνει ότι οι αγριομέλισσες έχουν τη γρηγορότερη έγχρωμη όραση όλων των ζώων και έτσι βρίσκουν εύκολα την τροφή τους, ακόμη και σε σκιερά μέρη. Οι κ.κ. Peter Skorupski και Lars Chittka δημοσίευσαν τα αποτελέσματά τους στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Neuroscience».

Η ικανότητα να βλέπουν σε υψηλή ταχύτητα, είναι κοινή μεταξύ των εντόμων που πετάνε με μεγάλη ταχύτητα, χαρίζοντάς τους τη δυνατότητα να ξεφεύγουν από απειλές και να ζευγαρώνουν στον αέρα. Όμως δεν ήταν σαφές, μέχρι τώρα, αν η έγχρωμη όραση των μελισσών διατηρείται και όταν πετάνε με μεγάλη ταχύτητα. Η παρούσα έρευνα αποδεικνύει ότι η έγχρωμη όρασή τους, αν και πιο αργή στη διάρκεια της πτήσης, είναι δυο φορές πιο γρήγορη από αυτή των ανθρώπων.

Τρίτη, 2 Ιουλίου 2019

Η ψυχή του μελισσιού έρχεται στο φως!!!!!! (BINTEO)


Η βασίλισσα ξεκινά την ζωή της σαν ένα απλό σκουληκάκι όπως εκατοντάδες για να μην πω χιλιάδες άλλα παρόμοια σκουληκάκια μέσα στο βάθος των κελιών της κηρήθρας. Είναι γεννημένα από μια άλλη βασίλισσα. Από εκεί και πέρα για λόγους που το μελίσσι ξέρει επιλέγεται ένας μικρός αριθμός από σκουληκακια και τρέφονται μόνο με βασιλικό πολτό που το εκρίνουν ειδικοί αδένες των νεαρών κυρίως μελισσών. Τα υπόλοιπα σκουληκάκια τρέφονται με μέλι και γύρη μέχρι να εκκολαφθούν. Την διαφορά λοιπόν την κάνει ο βασιλικός πολτός. Αρκεί να δούμε το εξής:

Δευτέρα, 1 Ιουλίου 2019

Περισσότερες οι ζεστές ημέρες, λιγότερες οι κρύες νύχτες: Αλλάζει το κλίμα της Ελλάδας



Μελέτη ερευνητών του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών (ΕΑΑ), η οποία δημοσιεύθηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό κλιματολογίας «International Journal of Climatology», έδειξε πως κάθε δεκαετία που περνά αυξάνεται στην Ελλάδα ο αριθμός των πολύ ζεστών ημερών και παράλληλα μειώνεται ο αριθμός των πολύ κρύων βραδιών μέσα στη χρονιά, κάτι που έχει επιπτώσεις στην υγεία και στην ευεξία των κατοίκων της Ελλάδας.

Σημαντική αύξηση καταγράφεται στον αριθμό των «ζεστών ημερών» (ημέρες που κάποιος αισθάνεται δυσφορία λόγω της ζέστης), με μέσο ρυθμό πέντε πρόσθετων ημερών ανά δεκαετία. Οι μεγαλύτερες τάσεις αύξησης εμφανίζονται στη δυτική και στη βόρεια Ελλάδα.

Κυριακή, 30 Ιουνίου 2019

Τα τσιμπήματα του καλοκαιριού: Πώς να αντιμετωπίστε την κάθε περίπτωση



Δεν είναι διόλου απίθανο κατά την διάρκεια των διακοπών να δεχθεί το παιδί ή και εσείς, τσιμπήματα από τους πιο «επιθετικούς» κατοίκους της στεριάς και της θάλασσας. Δείτε, σύμφωνα με τους δερματολόγους, τι πρέπει να κάνετε άμεσα σε κάθε ένα από τα συνηθέστερα τσιμπήματα για να ανακουφίσετε το παιδί και να αποφύγετε τα χειρότερα (*).
Τα τσιμπήματα του καλοκαιριού: Πώς να αντιμετωπίστε την κάθε περίπτωση

Στην θάλασσα

Σάββατο, 29 Ιουνίου 2019

Παρασκευή "βαλσάμικου ξυδιού" και "κρέμας βασλάμικου


Το αυθεντικό βαλσαμικό ξύδι έχει σαν μοναδικό συστατικό το συμπυκνωμένο μούστο σταφυλιών (συνήθως λευκών). Μεταγγίζεται σε μια σειρά διαδοχικά μικρότερων βαρελιών από διαφορετικά ξύλα, όπου βράζει, ωριμάζει και συγκεντρώνει αρώματα. Πωλείται δε, σε τιμές ασυνήθιστες για τα ελληνικά νοικοκυριά (από 100€ έως 400€ τα 100ml).

Παρασκευή "εναλλακτικού βαλσάμικου ξυδιού" και "κρέμας βασλάμικου" με το οποίο μπορούμε να αντικαταστήσουμε το αγοραστό που στην ουσία είναι ξύδι, ζάχαρη, χημικά χρώματα και αρώματα.

Υλικά:

5 μέρη ξύδι της αρεσκείας μας (σπιτικό ή αγοραστό).

5 κουπες ξυδι θα βαλουμε μια κουπα μελι..

1 μέρος πετιμέζι ή μέλι

Εκτέλεση:

Παρασκευή, 28 Ιουνίου 2019

Φτιάχνω βάμμα πρόπολης (Όλη η διαδικασία βήμα-βήμα)




Η πρόπολη είναι ρητινώδης κολλητική ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από διάφορα δέντρα και φυτά, την εμπλουτίζουν με κερί, γύρη, ένζυμα, αιθέρια έλαια και άλλες ουσίες και την χρησιμοποιούν ως μονωτικό και απολυμαντικό της κυψέλης.

Έχει αντιβιοτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, γι αυτό και χρησιμοποιείτε στην φαρμακολογία και συγκεκριμένα την ωτορινολαρυγγολογία, στη στοματολογία και στην δερματολογία. Χρησιμοποιείτε επίσης στην κοσμετολογία και στα καλλυντικά.
Ο μελισσοκόμος συλλέγει την πρόπολη είτε ξύνοντας τις κυψέλες στα σημεία που είναι συγκεντρωμένη (για μικρές ποσότητες) είτε ξύνοντας τις σήτες πρόπολης που έχει τοποθετήσει επάνω από τα πλαίσια της κυψέλης. Μετά την συλλογή τοποθετείται στο ψυγείο ή την κατάψυξη. Όταν έρθει η ώρα της παρασκευής θα την βγάλουμε και θα την θρυμματίσουμε σε μικρότερα κομμάτια.

Υλικά που θα χρειαστούμε:

Πέμπτη, 27 Ιουνίου 2019

Μεταφορά μελισσιών με Ελικόπτερο; Απίστευτο και όμως αληθινό! (ΒΙΝΤΕΟ)


Αφήστε το μελισσοκομικό φορτηγό στην άκρη: Τώρα υπάρχει ελικόπτερο που σας μεταφέρει τα μελίσσια εκεί που θέλετε! Δεν είναι φάρσα… είναι πραγματικότητα και συμβαίνει στη Νέα Ζηλανδία.

Τετάρτη, 26 Ιουνίου 2019

Όλα όσα δεν ξέρετε για το λουλούδι του καλοκαιριού.. Τον Ηλίανθο!


Δεν υπάρχει πιο καλοκαιρινό λουλούδι από τον ηλίανθο, το λουλούδι του ήλιου. Ονομάζεται και Ήλιος γιατί ακολουθεί τον ήλιο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και στρέφεται πάλι προς την ανατολή το πρωί.

Η κίνηση του αυτή που οφείλεται σε κάμψη του βλαστού, σταματά μετά την άνθηση και την γονιμοποίηση των ανθέων και τα κεφάλια παραμένουν στραμμένα προς την ανατολή. Αλλά και οπτικά μοιάζει σαν ένας μικρός καθρέφτης του ήλιου μέσα από τις κίτρινες ακτίνες του.
Ο ήλιος καλλιεργείται για τους σπόρους του που τρώγονται ως πασατέμπος και για το έλαιο που εξάγεται από αυτούς. Βρώσιμα είναι και τα άνθη του φυτού τα οποία όμως έχουν πικρή γεύση και αν θέλουμε να τα φάμε ωμά καλύτερα να τα βάλουμε για μερικά δευτερόλεπτα σε ατμό για να φύγει η πικρίλα. Τα μπουμπούκια του φυτού όταν δεν έχουν ανοίξει τρώγονται όπως οι αγκινάρες.



Είναι φυτό ιθαγενές στην Κεντρική Αμερική αλλά ευδοκιμεί σε όλα τα εδάφη και αναπτύσσεται εύκολα.
Στη χώρα μας καλλιεργείται κύρια στην περιοχή του Έβρου. Είναι φυτό που αγαπούν οι μέλισσες και το μέλι που παράγεται σε μεγάλες ποσότητες από τα άνθη του ηλίανθου είναι ανοιχτόχρωμο. Η μέλισσες όμως πληρώνουν πολύ ακριβά την αγάπη τους για τους χυμούς του ηλίανθου, γιατί γρήγορα χάνουν το τρίχωμά τους, μαυρίζουν και τα σμήνη μειώνονται. Για τον λόγο αυτό, οι μελισσοκόμοι αφήνουν τα μελίσσια τους λίγο χρόνο κοντά στις καλλιέργειες αυτές και μετά τα απομακρύνουν σε άλλες περιοχές με γυρεοφόρες ανθοφορίες.

Τρίτη, 25 Ιουνίου 2019

Η σφήκα έχει λογική παρόμοια με την ανθρώπινη



Η σφήκα έχει τη δική της λογική...  και μοιάζει με την ανθρώπινη.

Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανακάλυψαν τις πρώτες βάσιμες ενδείξεις ότι ένα μη σπονδυλωτό ζώο, η σφήκα, διαθέτει μια ικανότητα λογικής, συγκεκριμένα να χρησιμοποιεί ήδη γνωστές σχέσεις για να βγάλει συμπεράσματα σε σχέση με άγνωστες σχέσεις.

Εδώ και χιλιάδες χρόνια αυτό το είδος εξαγωγής λογικών συμπερασμάτων θεωρείται χαρακτηριστικό της ανθρωπότητας.

Για παράδειγμα, αν το Α είναι μεγαλύτερο από το Β και το Β μεγαλύτερο από το Γ (πράγματα ήδη γνωστά), τότε βγαίνει το συμπέρασμα πως και το Α είναι μεγαλύτερο από το Γ (κάτι αρχικά άγνωστο).

Κυριακή, 23 Ιουνίου 2019

Ένα μικρό εστιατόριο για ... μέλισσες! (BINTEO)



Γνωστή αλυσίδα fast food έφτιαξε κάτι μοναδικό, το McHive!

Η γνωστή αλυσίδα Fast Food θέλει να σώσει τις μέλισσες. Η McDonald's άνοιξε το McHive, το πιο μικρό κατάστημά της, το οποίο είναι πραγματικά μια κυψέλη!

Η διαφημιστική εταιρεία Nord DDB της εταιρίας, δημιούργησε το μικρότερο εστιατόριο από μια σειρά κηρήθρων.

Γύρω από 5 καταστήματα στη Σουηδία προστέθηκαν κυψέλες στις στέγες τους για την υποστήριξη του κινήματος, ενώ υπάρχουν κι άλλες περιοχές που δεσμεύτηκαν να κάνουν το ίδιο. Ορισμένοι έχουν ακόμη υποσχεθεί πως θ' αντικαταστήσουν «το γκαζόν γύρω από τα εστιατόρια τους με λουλούδια και φυτά που είναι σημαντικά για την ευημερία των άγριων μελισσών», δήλωσε εκπρόσωπος της Nord DDB.

Σάββατο, 22 Ιουνίου 2019

Γιατί βρέχει όλο και περισσότερο το καλοκαίρι; - Οι ειδικοί απαντούν



Στη θέρμανση της επιφάνειας της Γης, δηλαδή και της ξηράς και της θάλασσας, η οποία αυτή την εποχή αρχίζει και γίνεται έντονη, αποδίδει το φαινόμενο των καταιγίδων, που συνοδεύονται πολλές φορές από χαλαζόπτωση και ισχυρούς ανέμους, ο καθηγητής Φυσικής του Πανεπιστημίου Πατρών και του Εργαστηρίου Φυσικής της Ατμόσφαιρας, Αθανάσιος Αργυρίου, μιλώντας στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων.

Κάνεις δίαιτα; Δες πόσο μέλι μπορείς να τρως



Αποφάσισες να ξεκινήσεις δίαιτα κι αυτό σημαίνει ότι πρέπει να πεις «αντίο» στις σοκολάτες, τα κρουασάν, τις πάστες και τα παγωτά…

Επειδή όμως δεν μπορείς –ούτε χρειάζεται– να στερηθείς εντελώς την αγαπημένη σου γλυκιά γεύση, στρέφεσαι σε φυσικά γλυκαντικά όπως το μέλι. Σίγουρα είναι καλύτερο τόσο για την υγεία σου όσο και για τη γραμμή σου να προτιμήσεις το μέλι από τη ζάχαρη στο τσάι σου ή να βάλεις μέλι στη φρυγανιά σου το πρωί αντί για μια έτοιμη μαρμελάδα. Ποια είναι όμως η σωστή ποσότητα για να μην ξεφύγεις με τις θερμίδες;

Παρασκευή, 21 Ιουνίου 2019

Τι αναλύσεις χρειάζονται για το μέλι και τι μου δείχνει η κάθε παράμετρος



Η νομοθεσία για το μέλι που διακινείται στην αγορά είναι συγκεκριμένη και αυστηρή. Πιο συγκεκριμένα στην Ευρωπαϊκή οδηγία 2001/110 αναφέρονται αναλυτικά οι παράμετροι που θα πρέπει απαραιτήτως να ελέγχονται και τα ανώτατα επιτρεπτά όρια τους. Ας γνωριστούμε λοιπόν με τις συγκεκριμένες παραμέτρους:

Τετάρτη, 19 Ιουνίου 2019

Τρίτη, 18 Ιουνίου 2019

Βίντεο δείχνει μέσα σε 3 λεπτά πώς η ζάχαρη καταστρέφει τον οργανισμό μας (ΒΙΝΤΕΟ)


Ένα βίντεο της εκστρατείας “Sugar is Killing Us”, με σκοπό την ενημέρωση για τις αρνητικές επιπτώσεις της ζάχαρης και την παρότρυνση για καλύτερες επιλογές τροφίμων.

Για πρώτη φορά στην ιστορία, τα παιδιά στις ΗΠΑ μάλλον δεν θα ξεπεράσουν σε χρόνο ζωής τους γονείς τους!

Τα αίτια;