ΧΙΟΝΙΑ

Blogger Widgets Blogspot Tutorial

Δευτέρα, 29 Φεβρουαρίου 2016

1ο Πανελλ. Συν. Επαγγ. Μελισ. - Ντιώνιας Μόσχος (ΒΙΝΤΕΟ)


ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ


Το 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο ΕπαγγελματικήςΜελισσοκομίας,πραγματοποιήθηκε 7 -8 Νοεμβρίου  2015 στην  Αλεξανδρούπολη.

SOS για τους επικονιαστές εκπέμπουν γι΄ άλλη μια φορά επιστήμονες!


Οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για το θέμα των επικονιαστών και πως μπορεί ν΄ αλλάξει
Το 16% των επικονιαστών σπονδυλωτών ζώων απειλείται με εξαφάνιση ενώ αυτή η τάση σε ορισμένες περιοχές σε τοπικό επίπεδο φτάνει ως και το 40%. Το ιδιαίτερα ανησυχητικό γεγονός διαπιστώθηκε, από επιστήμονες και συζητήθηκε στον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων, στην Κουάλα Λουμπούρ της Μαλαισίας, αφού πάνω απ΄ το 75% των καλλιεργειών τροφίμων στον κόσμο βασίζονται, τουλάχιστον εν μέρει, από την επικονίαση από τα έντομα και άλλα ζώα. Δεν έχει γίνει ωστόσο αξιολόγηση σε περιφερειακό ή τοπικό επίπεδο , για ν’ αξιολογηθούν οι περιοχές υψηλού κινδύνου.

Ποια είναι σημαντικά μελισσοκομικά φυτά ;

+
Η άγνοια των φυτών μπορεί να κάνει πολύ κακό στο μελισσοκόμο που πρέπει να ξέρει που τοποθετεί κυψέλες

Πως μπορούμε να κάνουμε καλύτερη παραγωγή μελιού; Πολλές φορές είναι μια από τις απορίες  , που έχουν άνθρωποι που θέλουν ν΄ ασχοληθούν με τη μελισσοκομία. Η απόδοση των μελισσών είναι πολύ σημαντικό θέμα , όπως επίσης κι η ηρεμία τους.



Σαφώς πρέπει να συνεκτιμήσουμε κι άλλους παράγοντες διότι με τα υβρίδια έχουν δημιουργηθεί μερικές φορές προβλήματα και στις μέλισσες.

Πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις (Με την βοήθεια του Αλέξανδρου Γκουσιάρη)



1. Η μέλισσα εμφανίστηκε στη Γη περίπου… 65 εκατομμύρια χρόνια πριν, πολύ πριν τον άνθρωπο!

2. Η γεωγραφική θέση της ανάμεσα σε τρεις ηπείρους , τα πάμπολλα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά  και λουλούδια και ο ήλιος της Ελλάδας δημιούργησαν και διατήρησαν ένα ιδανικό περιβάλλον για τις μέλισσες εδώ και χιλιετίες.

3. Οι ελληνικοί μύθοι περιγράφουν τον Δία τον Μελισσέα να θρέφεται από μέλισσες στο Ιδαίο Αντρο της Κρήτης , τον δε πανέμορφο θεό Απόλλωνα αποκλειστικά με νέκταρ και αμβροσία . Οι Ολύμπιοι θεοί θρέφονταν επίσης με αμβροσία (μέλι) και νέκταρ (υδρόμελο=ηδύποτο που παράγεται από τη αλκοολική ζύμωση του μελιού) ενώ οι άτυχοι νεκροί έπρεπε να κρατούν μια μελόπιτα καθώς κατέβαιναν στον Άδη για να εξευμενίσουν τον Κέρβερο.

Κυριακή, 28 Φεβρουαρίου 2016

24 φορές που η μέλισσα νίκησε τη μάχη με τη γάτα του σπιτιού


Οι γάτες μπορεί να μοιάζουν αστείες αφού τις τσιμπήσει μια μέλισσα, είναι όμως σημαντικό να γνωρίζουμε πότε χρειάζεται να επέμβουμε για να βοηθήσουμε το κατοικίδιό μας.

Πώς μια μέλισσα έγινε πριγκίπισσα


Μαμά μου είναι η βασίλισσα μέλισσα. Αυτή η κιτρινόμαυρη, τσουπωτή μέλισσα με τα μακριά, κίτρινα πόδια, που την κάνουν να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες μέλισσες. Αυτή που για βασίλειο έχει ολόκληρη κυψέλη με χιλιάδες υπηκόους, τις θηλυκές εργάτριες και τους αρσενικούς κηφήνες. Και που έχει ως βασιλικό καθήκον να γεννοβολάει χιλιάδες αυγά, απ’ όπου θα βγουν και οι πριγκιπικές κάμπιες.

Ναι, καλά το καταλάβατε. Παρότι πριγκίπισσα, είμαι μια κάμπια. Πιο επιστημονικά, μια «προνύμφη» μέλισσας. Και βέβαια, μέχρι να γίνω βασίλισσα, δε θα θυμίζω σε τίποτα τη μεγαλόπρεπη μαμά μου. Γεννιέμαι ένα μικροσκοπικό, ασπρουδερό σκουλήκι στο βάθος ενός κέρινου κελιού, δίχως πόδια, ούτε μάτια. 

Σε μερικές μέρες,όμως, το σχήμα μου αλλάζει.

Κώστας Χαραλαμπίδης: Μέλια, πρόπολη και... λογοτεχνία



Παιδί της πόλης, με σπουδές μάρκετινγκ, ο Θεσσαλονικιός Κώστας Χαραλαμπίδης μετακόμισε στη βόρεια Εύβοια με στόχο την αποκέντρωση. Σε ένα χωριό, 2 ώρες από τη Χαλκίδα, με «καθαρό αέρα, καθαρό νερό και φως αιγαιοπελαγίτικο, έκανα ένα βήμα τακτικής, προμελετημένο και σχεδιασμένο, ώστε να είμαι αυτοαπασχολούμενος και η οικογένειά μου να μην εξαρτάται από κανέναν», λέει ο ίδιος.

Διάβασε, ενδιαφέρθηκε, έμαθε για τη βιολογική μελισσοκομία, πιστοποιήθηκε το 2006 στην Bio Hellas κι έβαλε σε εφαρμογή το σχέδιο: «Κάνω νομαδική μελισσοκομία με περίπου 100 μελίσσια, όσα δηλαδή μπορώ να ελέγχω απόλυτα από την παραγωγή έως τη διάθεση.

Σάββατο, 27 Φεβρουαρίου 2016

Επιμορφωτικό σεμινάριο (αρχαρίων μελισσοκομίας)


Ο Μελισσοκομικός σύλλογος Ν. Λάρισας στα πλαίσια των δραστηριοτήτων του και ύστερα από το μεγάλο ενδιαφέρων των νέων μελών του, θα πραγματοποιήσει επιμορφωτικό σεμινάριο (αρχαρίων μελισσοκομίας) διάρκειας τριών ημερών.
Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί μέσα στον μήνα Μάρτιο στις εγκαταστάσεις του ΚΕΘΕΑ ΕΞΟΔΟΣ, στο 2ο χλμ. Λάρισας – Κοζάνης.
Το κόστος συμμετοχής για κάθε καταρτιζόμενο είναι 20 €
Για συμμετοχή στο mail του Μελισσοκομικού Συλλόγου: meliclub@yahoo.gr
Και στο γραφείο του συλλόγου τετάρτη και Παρασκευή τηλ. 2410533306

Αντικατάσταση Κηρηθρών


Οι παλιότεροι μελισσοκόμοι συνηθίζουν να κρατάνε τις παλιές κηρήθρες τους. Όπως λένε οι Βασίλισσα αγαπάει τα "μαύρα κεριά" και εκεί πάει και γεννάει πρώτα. Φυσικά κάτι τέτοιο είναι μεγάλο λάθος. Η ιδανική χρονική περίοδος που πρέπει να "πετάξουμε" μία κηρήθρα, είναι 3 χρόνια μετά το κτίσιμό της.

Πρακτικά λέμε πως κάθε χρόνο πρέπει να λιώνουμε το ένα τρίτο των κεριών μας, διατηρώντας πάντα στο μελισσοκομείο μας ανοιχτόχρωμα κεριά.

«Προοπτικές, μηδέν»


Η στροφή προς τη γη έμοιαζε μέχρι πρότινος η λύση για αρκετούς νέους, οι οποίοι λόγω οικονομικής κρίσης είδαν το επαγγελματικό τους μέλλον ζοφερό στους τομείς που ήδη απασχολούνταν. Τώρα δείχνουν να είναι ξανά σε απόγνωση, καθώς η επικείμενη ψήφιση του ασφαλιστικού θεωρούν ότι συρρικνώνει τις προοπτικές τους.

Με σπουδές στα ξενοδοχειακά, η Μυρτώ Λύκα, 24 ετών, έφυγε από τη Θεσσαλονίκη όπου εργαζόταν για να γίνει κτηνοτρόφος στο Μαργαρίτι Θεσπρωτίας: «Μπήκα σε ένα πρόγραμμα νέων αγροτών το 2014 και πήρα επιδότηση 12.000 ευρώ. Έχω 500 γιδοπρόβατα και τα καθαρά κέρδη μου ήταν γύρω στις 8.000 ευρώ». Ως πρόεδρος των κτηνοτρόφων Θεσπρωτίας δε, η Μυρτώ εισπράττει πλέον καθημερινά την απογοήτευση: «Άργησαν οι επιδοτήσεις, έμειναν απλήρωτοι οι γαλατάδες, δυσκολίες στο τάισμα... Θυμάμαι πριν από κάνα δυο μήνες, στο χωριό του πρωθυπουργού, ο έμπορος δεν πήρε τα αρνιά, ήταν πολύ αδύνατα».

Πώς θα επηρεάσει τον κλάδο το νέο ασφαλιστικό; 
«Αν υποθέσουμε ότι κάποιος έχει καθαρό εισόδημα 10.000, βγάλε 26% φόρο, άλλα 26% η προκαταβολή φόρου, 27% ΟΓΑ, συν το τέλος επιτηδεύματος... μένει γύρω στο 1,5 χιλιάρικο για να ζήσει. Τουλάχιστον εμείς οι κτηνοτρόφοι δεν θα πεινάσουμε!», προσθέτει χαριτολογώντας.

«Προοπτικές, μηδέν»


Ο 25χρονος Γιώργος Μουρτζανός από τα Φουρφουρά Κρήτης, πατέρα δύο παιδιών, τελείωσε σχολή ηλεκτρολόγων αλλά πριν από ένα χρόνο αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με τη μελισσοκομία

Παρασκευή, 26 Φεβρουαρίου 2016

Εντοπίστηκε παράσιτο που μετατρέπει τις μέλισες σε ζόμπι



Ονομάζεται «θόρυβος θανάτου». Η επιδρομή έχει απλωθεί στις δυτικές και ανατολικές ακτές , τα τελευταία χρόνια. Τα σμήνη των μελισσών, δεν νεκρώνονται όμως ακούσια φιλοξενούν τα μολυσμένα παράσιτα ξενιστές.Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οδηγεί τα «drones » να δρούν καταστροφικά ή να κάνουν ζόμπι τα θύματά τους λίγες στιγμές πριν το θάνατό τους .

Παλιός μελισσοκόμος από την Δράμα (ΒΙΝΤΕΟ)



Θα δείτε και θα ακούσετε ενδιαφέροντα πράγματα από παλιό μελισσοκόμο όσο αφορά τις τιμές του μελιού και γενικά για το μέλι, που ίσχυαν το 2013 και που δεν διαφέρουν  πολύ από το σήμερα.

Πάτρα--Οι αδελφοί Αλιχού (Όλα ξεκίνησαν σαν χόμπι)


Πάτρα: Οι αδελφοί Αλιχού, μεγάλωσαν σε μια φάρμα και σπούδασαν αρχιτεκτονική και υπολογιστές στην Αγγλία- Ύστερα ήρθαν οι... μέλισσες και τους άλλαξαν τη ζωή

"Όλα ξεκίνησαν σαν χόμπι. Μας άρεσε η μελισσοκομία και μας εντυπωσίαζε την κοινωνία της μέλισσας" 

Σπούδασαν ο ένας αρχιτέκτονας και ο άλλος τεχνικός ηλεκτρονικών υπολογιστών, όμως ούτε οι γραμμές των κτιρίων, ούτε τα κομπιούτερ κατάφεραν να εγκαταστήσουν μέσα τους το δικό τους "βασίλειο". Τα βασίλεια, είναι για τις ... βασίλισσες και αυτούς τους κατέκτησε ένας κόσμος φτιαγμένος από αυτές για αυτές, ένας μικρόκοσμος αρμονίας και οργάνωσης, μια άλλου είδους κοινωνία όπου ο καθείς έχει το δικό του ρόλο και όλοι μαζί, ζουν, συμβιώνουν και επικοινωνούν μεταξύ τους με ένα τρόπο θαμαστό, σε μια μητριαρχική κοινωνία που δουλεύει σαν ένα καλοκουρδισμένο ρολόι.

Πέμπτη, 25 Φεβρουαρίου 2016

Παρακολουθήστε Σήμερα 25-02-2016 στο http://ioniantv.gr/ (TRAILER)


Παρακολουθήστε Σήμερα 25-02-2016 διαδικτυακά εκτός εάν συντονίζεστε  με το ioniantv στην TV σας.
Tο θαύμα της φύσης, το ελληνικό μέλι και τα μυστικά του.

Μέλισσες πολεμούν Βαρρόα (ΒΙΝΤΕΟ)


Θα δούμε ένα Video το πώς οι μελισσούλες  πολεμούν και αποδεσμεύονται όσο μπορούν από αυτόν το άσπονδο εχθρό το Βαρρόα.

Τετάρτη, 24 Φεβρουαρίου 2016

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Μαρτίου


Ο Μάρτης φτάνει, είναι προ των Πυλών.Έτσι για τον Μάρτη λένε:
«Τον Μάρτη μετράνε τα μελίσσια»
Η σοφή αυτή κουβέντα που λέγεται στο Βάβδο, το όμορφο χωριό της ορεινής
Χαλκιδικής, δείχνει ότι ο μήνας Μάρτιος είναι σημείο καμπής στην εξέλιξη
ενός μελισσοκομείου μέσα στο έτος. Ο Μάρτιος είναι ένας μήνας με μεγάλη
αστάθεια, όσον αφορά τα κλιματολογικά φαινόμενα. Σχεδόν κάθε χρόνο στη
διάρκεια αυτού του μήνα σημειώνονται σε πολλά μέρη της χώρας μας,
θερμοκρασίες κάτω του μηδενός, μερικές φορές ισχυροί παγετοί, που έχουν
καταστρεπτική επίδραση στα ήδη ανθισμένα οπωροφόρα δένδρα.
Ταυτόχρονα στη διάρκεια της ημέρας οι ανώτερες θερμοκρασίες φθάνουν και
ξεπερνούν τους 20ο C, ιδιαίτερα στις νότιες ζεστές περιοχές, όπου τα
διαστήματα με ευνοϊκές θερμοκρασίες για την εργασία των μελισσών, είναι
μεγάλα.
Παρά τις μεγάλες αυτές διακυμάνσεις και την διαφοροποίηση όσον αφορά τις
συνθήκες ανάπτυξης των μελισσιών, ο Μάρτιος θεωρείται για τη
μελισσοκομία όλης της χώρας μας, ο πρώτος μήνας του έτους με σταθερή
άνοδο της δυναμικότητας του μελισσιού, που δύσκολα ανακόπτεται μέχρι να
πλησιάσουμε στη περίοδο εκμετάλλευσης της πρώτης κύριας ανθοφορίας.

Τρίτη, 23 Φεβρουαρίου 2016

Οι μέλισσες εθίζονται στα φυτοφάρμακα όπως οι άνθρωποι στα τσιγάρα

Oι μέλισσες επέστρεφαν για το ίδιο νέκταρ ξανά και ξανά, μία συμπεριφορά που οι επιστήμονες παρομοίασαν με καπνιστές που ανάβουν συνεχόμενα τσιγάρα.

Νέα έρευνα Βρετανών και Ιρλανδών επιστημόνων αποκαλύπτει πως οι μέλισσες μπορούν να εθιστούν στα φυτοφάρμακα με τον ίδιο τρόπο που οι άνθρωποι εθίζονται στα τσιγάρα.
Οι μέλισσες φαίνεται να προτιμούν νέκταρ ποτισμένο με νεονικοτινοειδείς χημικές ουσίες, ένα είδος φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται συνήθως για την προστασία των καλλιεργειών από τα έντομα.
Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Νιουκάστλ και του Κολλεγίου Τρίνιτι του Δουβλίνου πραγματοποίησαν μία σειρά πειραμάτων που αποκάλυψαν πως οι μέλισσες δεν μπορούσαν να γευτούν τα φυτοφάρμακα, αλλά επέστρεφαν και προτιμούσαν δείγματα νέκταρ ποτισμένα με φυτοφάρμακο, παρά ακατέργαστα δείγματα.

Δευτέρα, 22 Φεβρουαρίου 2016

Αμερικανός ψήνει με φλογοβόλο σφήκες: ''Κανείς δεν μπλέκει με την οικογένειά μου'' (video)


Τι θα κάνατε αν είχατε μια τεράστια σφηκοφωλιά στον κήπο του σπιτιού σας;

Μάλλον θα προσπαθούσατε να την πετάξετε μακριά με κάποιο καλάμι ή, αν ήταν πολύ μεγάλη, μάλλον θα καλούσατε κάποια ειδικευμένη εταιρεία.

Ωστόσο, ο πρωταγωνιστής του βίντεο που ακολουθεί, από την Ιντιάνα των ΗΠΑ, αποφάσισε να τα βγάλει πέρα μόνος του.

Κάτι περισσότερο από μέλι (ΜΕΤΑΓΛΩΤΙΣΜΕΝΟ ΒΊΝΤΕΟ)


Ένα παλιό αλλά εκπαιδευτικό μεταγλωττισμένο Video.

Απολαύστε το.

Mελισσοκομία με αντίγραφα αρχαίων κάθετων κυψελών



Η έρευνα της αρχαιοελληνικής μελισσοκομίας βασίζεται αποκλειστικά σχεδόν στα αρχαιολογικά ευρήματα, μια που η αρχαία γραμματεία, τόσο η ελληνική όσο και η λατινική, δεν μας παρέχει ουσιαστικές πληροφορίες.... για τους τύπους των χρησιμοποιούμενων κυψελών στην αρχαία Ελλάδα και τον τρόπο άσκησης μελισσοκομίας με αυτές. 

Κυριακή, 21 Φεβρουαρίου 2016

Αρκουδάκια τρώνε μέλι από κυψέλη μελισσοκόμου! (ΒΙΝΤΕΟ)


Αρκουδάκια τρώνε μέλι από κυψέλη μελισσοκόμου!

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και αρωματικές ουσίες το ελληνικό μέλι (Ανδρέας Θρασυβούλου)


Το ελληνικό μέλι είναι πλουσιότερο σε αρωματικές ουσίες, σε θρεπτικά συστατικά και είναι πολύ πιο πυκνό (λιγότερη υγρασία) από τα εισαγόμενα μέλια χωρών με πυκνή και συνεχή βλάστηση.

«Λόγω του ξηροθερμικού κλίματος η απόδοση των φυτών σε νέκταρ στην Ελλάδα είναι μικρή, με αποτέλεσμα οι μέλισσες δύσκολα να συλλέγουν το νέκταρ» διευκρινίζει ο καθηγητής κ. Θρασυβούλου (Εργαστήριο Μελισσοκομίας-Σηροτροφίας, Σχολή Γεωπονίας, στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης).για να προσθέσει: «Όσο πιο δύσκολα και αργά οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ, τόσο περισσότερο το συμπυκνώνουν, το επεξεργάζονται και το εμπλουτίζουν με αρωματικές ουσίες, ένζυμα και άλλα συστατικά».

Σάββατο, 20 Φεβρουαρίου 2016

Ημερίδα στα πλαίσια της "Ημέρας Μέλισσας & Περιβάλλοντος"


Ημερίδα στα πλαίσια της "Ημέρας Μέλισσας & Περιβάλλοντος" που έχει καθιερώσει το Τμήμα Μελισσοκομίας του ΕΛΓΟ 'ΔΗΜΗΤΡΑ".Θα πραγματοποιηθεί την  Κυριακή, 10 Απριλίου στις 12 μ.μ. - 9 μ.μ.στο Πνευματικό Κέντρο Νέων Μουδανιών Θεσσαλονίκης.

Στην εκδήλωση θα μιλήσουμε για Βοτανοθεραπεία και Μελισσοθεραπεία. Θα γίνει επίσης προβολή της ταινίας "Vanishing of the bees". Μεταξύ των ομιλητών οι Eugen Stefan (Ρουμανία) Maryam Herein (ΗΠΑ) .

Μεγάλος Χορηγός η ANEL.

                                               Δείτε το πρόγραμμα:

Αποσπάσμα από το DVD η μελισσοκομία βήμα βήμα. (Βασιλοτροφία) (ΒΙΝΤΕΟ)


Αποσπάσμα από το DVD η μελισσοκομία βήμα βήμα. (Βασιλοτροφία)

Μέλισσα - στρατιώτης «πορτιέρης» της κυψέλης


Για πρώτη φορά ερευνητές ανακάλυψαν μέλισσα - στρατιώτη, η οποία ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες μέλισσες του είδους της αφού είναι μεγαλύτερη και βαρύτερη, ενώ έχει συγκεκριμένη αποστολή: να φυλά την είσοδο της κυψέλης.
Η ομάδα από τα πανεπιστήμια του Σάσεξ και του Σάο Πάολο, η έκθεση της οποίας δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Proceedings of the National Academy of Sciences, βρήκε ότι στις αποικίες των μελισσών του είδους Τζατάι, κάποια έντομα γεννιούνται στρατιώτες.

Παρασκευή, 19 Φεβρουαρίου 2016

Ενίσχυση μελισσιού με (οικιακές) μέλισσες


 Υπάρχουν κάποιες φορές μελίσσια που έχουν λίγο πληθυσμό (μερικές δεκάδες μέλισσες) και η ανάπτυξη τους είναι φυσιολογικά πολύ αργή. Αυτό συμβαίνει συνήθως το Μάρτη που τα μελίσσια βγαίνουν από το ξεχειμώνιασμα αλλά μπορεί να συμβεί και αργότερα που ένα μικρό μελίσσι θα μείνει ορφανό και μέχρι την ολοκλήρωση της διαδικασίας απόκτησης μάνας θα χάσει πολύ πληθυσμό μέχρι να εκκολαφτεί νέος γόνος. Τότε πρέπει να επέμβει ο μελισσοκόμος και να το βοηθήσει.

Κούβα: Εκεί όπου δεν πεθαίνουν οι μέλισσες…


Οι πληθυσμοί των μελισσών μειώνονται ραγδαία σε όλο τον κόσμο εξαιτίας των φυτοφαρμάκων και της μόλυνσης οι τελευταίες αναφορές για εκατομμύρια νεκρές μέλισσες πού βρέθηκαν σε πολλές περιοχές της Ευρώπης και των ΗΠΑ σημαδεύουν την είσοδο σε μια εφιαλτική εποχή αυτή τής απουσίας των μελισσών πού μπορεί να επηρεάσει ολόκληρη την διατροφική αλυσίδα και συνεπώς να καταστήσει αδύνατη την επιβίωσή μας- χωρίς τις μέλισσες ο θάνατος μας είναι τόσο σίγουρος όπως είναι από την έλλειψη του οξυγόνου.
Παντού λοιπόν πεθαίνουν οι μέλισσες στην Κούβα όμως ..Όχι !

Πέμπτη, 18 Φεβρουαρίου 2016

Μελισσοκομικά e-book δωρεάν


ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ-ΣΥΣΤΑΣΗ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ,
ΔΙΑΘΕΣΗ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ
Στην σελίδα 38 του βιβλίου μπορούμε να βρούμε μέθοδο
παραγωγής βασιλικού πολτού χωρίς να ορφανέψουμε το μελίσσι
Πατήστε εδώ


 Εγχειρίδιο νέου Μελισσουργού
Πατήστε εδώ

Οικοτεχνία από την Καρδίτσα «ανοίγει πλώρη» για Χονγκ Κονγκ και Χονολουλού


Πριν από αρκετά χρόνια έκαναν το «ντεμπούτο» τους στην ελίτ των διεθνών αγορών, κατακτώντας -μεταξύ άλλων- τα ράφια του περίφημου βρετανικού πολυκαταστήματος Harrods.

Σήμερα, τα προϊόντα Γκουσιάρη, από μια οικοτεχνία με έδρα ένα πολύ μικρό χωριό στα ανατολικά του νομού Καρδίτσας, με μόλις 30 κατοίκους, το χωριό Ηλιάς, έχουν βάλει πλώρη για άλλες αγορές: το Χονγκ-Κονγκ αλλά και την εξωτική Χονολουλού, στη Χαβάη.
Ήδη, μάλιστα, τα οργανικά προϊόντα τομάτας της μικρής οικοτεχνίας «ταξιδεύουν», μέσω της εταιρείας Arianna Trading Company, στη Χονολουλού, όπου και διατίθενται σε διάφορα καταστήματα.

Τετάρτη, 17 Φεβρουαρίου 2016

Πως είναι το Βαρρόα σε κηφηνογόνο (ΒΙΝΤΕΟ) και πώς να τις πιάσετε


Στην μελισσοκομία αλλά και ιδιαίτερα στην βιολογική μελισσοκομία ένας τρόπος καταπολέμησης της Βαρρόα είναι με την απομάκρυνση του κηφηνογόνου. Οφείλω να ομολογήσω ότι υπάρχουν πολλές απόψεις αλλά η δοκιμασμένη δικία μου είναι η μέθοδος Darreraat (δύσκολο.............?????).

Μία πανεύκολη μέθοδος ιδιαίτερα αν σκεφθείτε ότι σκοτώνετε την βαρρόα ως και 95% στην κυψέλη ενώ ταυτόχρονα γλιτώνετε από σμηνουργίες! Μία μέθοδος χωρίς χημικά και οξέα!! (όχι τόσο καλό για την BAYER και SANDOS αλλά καλή για τις μέλισσες, το κερί, μέλι, πρόπολη, μελισσοκόμο και "ανθρώπινο είδος;;;"

Η τέλεια συνταγή για το αυθεντικό ρακόμελο Κρήτης με 4 υλικά!


Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο με μέλι και διάφορα μπαχαρικά, όπως η κανέλα, το γαρίφαλο, το κάρδαμο ή άλλα τοπικά βότανα. Παρασκευάζεται στην Κρήτη και σε άλλα νησιά του Αιγαίου πελάγους αλλά και στην ελληνική ηπειρωτική χώρα, και καταναλώνεται κυρίως τους χειμερινούς μήνες σαν ζεστό ρόφημα. Δεν πρέπει να μπερδεύεται με την ψημένη ρακή, που είναι τοπικό ποτό της Αμοργού και παρασκευάζεται απο ρακή, ζάχαρη και περισσότερα μπαχαρικά, ενώ σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου.Παλιότερα οι γιαγιάδες το έδιναν στα εγγόνια τους σαν φάρμακο για το βήχα (και όχι μόνο).
Πάμε να δούμε πως μπορούμε να το φτιάξουμε…

Τρίτη, 16 Φεβρουαρίου 2016

Photophysis: το δωρεάν e-περιοδικό για την ελληνική φύση και τη φωτογραφία φύσης


Το δωρεάν ηλεκτρονικό περιοδικό PhotoPhysis, το οποίο έχει αγκαλιαστεί από το κοινό, με πάνω από 6000 αναγνώστες, αποτελεί μία από τις καλύτερες προσπάθειες στη χώρα μας για να αναδειχτεί η ελληνική φύση και η φωτογραφία φύσης και άγριας ζωής. 

Στις 170 σελίδες του θα δείτε το έργο Ελλήνων φωτογράφων που εξειδικεύονται στη συγκεκριμένη θεματολογία και θα μάθετε για την άγρια ζωή και φύση της Ελλάδας και της Κύπρου.

Κι όμως ο κηφήνας δεν είναι ανάξιος εραστής!




Η παρατήρηση και η γνώση έρχεται να αποκαταστήσει τη φήμη του κηφήνα και να αναδείξει τον κυρίαρχο ρόλο τον εργατριών.

Η κοινωνία της μέλισσας, τέλεια δεν είναι, έχει όμως τους δικούς της απαράβατους κανόνες που διατηρούν χωρίς υπερβολή την ισορροπία στη φύση.
  
Ουσιαστικά τον κυριάρχο ρόλο στην κυψέλη τον έχουν οι εργάτριες. Αυτές αποφασίζουν ποιες θα επιλέξουν για υποψήφιες βασίλισσες, αυτές κάνουν κουμάντο για το πόσοι κηφήνες θα γεννηθούν, αυτές κοινώς "λύνουν και δένουν" εξολοθρεύοντας και βασίλισσα και κηφήνες όταν είναι άχρηστοι για την κυψέλη!

Δώρο για τον οργανισμό ... από τις μέλισσες!

Το μέλι προέρχεται από τα φυτά μέσω των μελισσών, είναι μια φυσική υγιεινή τροφή με σπουδαία διατροφική αξία. 

Υπάρχουν δύο μεγάλες κατηγορίες μελιού. 
Το ανθόμελο, που παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών και το μέλι μελιτωμάτων που παράγεται από το χυμό του Πεύκου, της Ελάτης και άλλων δασικών φυτών. 

Δευτέρα, 15 Φεβρουαρίου 2016

Σπούδασε εφαρμοσμένη πληροφορική αλλά ασχολείται με τη μελισσοκομία


Σπούδασε εφαρμοσμένη πληροφορική αλλά ασχολείται με τη μελισσοκομία ο Αγησίλαος Μπούτζουκας από την Επισκοπή της Κρήτης.

Ο Αγησίλαος Μπούτζουκας είναι από τους νέους που σπούδασαν μεν, αποφάσισαν δε, να ασχοληθούν και να επενδύσουν στη γη, που κατά κάποιον τρόπο τους ανέθρεψε. Ακολούθησε τα χνάρια του πατέρα του... και πέτυχε!

Άλλωστε η επαφή του με τις μέλισσες, ήρθε πριν 22 χρόνια, όταν η οικογένεια του αγόρασε το πρώτο της μελίσσι.

Πότε ξεκίνησαν να ασχολούνται με τη μελισσοκομία οι άνθρωποι;

Όπως φαίνεται ο άνθρωπος κατάφερε να αξιοποιήσει με διαφόρους τρόπους το μέλι πολύ νωρίτερα από όσο πιστεύαμε

Οι άνθρωποι είχαν βρει τρόπο να αξιοποιούν τις μέλισσες ήδη από τη Λίθινη εποχή, πριν από 8.500 έως 9.000 χρόνια, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα, με ελληνική συμμετοχή, η οποία μεταθέτει ακόμη πιο βαθιά στο παρελθόν τη σχέση των ανθρώπων με τις μέλισσες και τις ρίζες της ίδιας της μελισσοκομίας, η οποία παραμένει πάντως άγνωστο πότε ακριβώς ξεκίνησε.

Κυριακή, 14 Φεβρουαρίου 2016

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο21


Η μνήμη της μέλισσας

Εγώ είμαι με τις «μέλισσες»


Η ιστορία της μέλισσας εκκινεί από τον Francis Bacon, όταν σε μια φιλοσοφική κόντρα μεταξύ  εμπειριστών  και  ορθολογιστών είπε να μιμηθούμε τις μέλισσες. Αντί να μιμηθούμε τα μυρμήγκια (εμπειριστές), δηλαδή να μαζεύουμε έτοιμα προγράμματα, να υιοθετούμε άκριτα μοντέλα ανάπτυξης και παραγωγικότητας, αντί να μιμηθούμε τις αράχνες (ορθολογιστές), δηλαδή μόνοι μας να υφάνουμε το μέλλον μας, ζήτησε να μιμηθούμε τις μέλισσες. 
Είπε, ναι να μαζεύουμε πρώτες ύλες (άνθη- νέκταρ) τις οποίες κατόπιν να τις μεταμορφώνουμε (μετασχηματίζουμε) σε κάτι καινούργιο (..μέλι), χρησιμοποιώντας τις δικές μας δυνατότητες. Για την Εθνική Ανασυγκρότηση χρειάζεται να λειτουργήσουμε σαν τις μέλισσες, με την ύλη μας να φτιάξουμε ένα «ελληνικό σχέδιο διάσωσης της χώρας», με τις δικές μας προτεραιότητες, τα δικά μας ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Οι μέλισσες απειλούνται!


Σε ολόκληρο τον πλανήτη η μέλισσες πλήττονται από έναν θανατηφόρο ιό που θέτει σε κίνδυνο της ίδια την επιβίωση του θαυμαστού είδους. Υπεύθυνος για την εξάπλωση της φονικής ασθένειας σε πανδημία, αλλά και μοναδικός που μπορεί να την αναχαιτίσει ποιός άλλος; Ο άνθρωπος.

Οι μέλισσες, έντομα-επικονιαστές πάνω στα οποία βασίζεται η γεωργία σε όλο τον πλανήτη, η αναπαραγωγή της χλωρίδας και κατ” επέκταση η βιοποικιλότητα, αλλά και η παραγωγή μελιού, κινδυνεύουν από τον «ιό των παραμορφωμένων φτερών» (DWV).

Μια νέα διεθνής έρευνα με επικεφαλής τη Δρ Λένα Μπάγιερ-Γουίλφερτ από το Κέντρο Οικολογίας του βρετανικού Πανεπιστημίου του Έξετερ αναφέρει ότι ο ιός μεταφέρεται από το παράσιτο (ακάρι) βαρρόα που λειτουργεί ως φορέας και μπορεί να εξοντώσει ολόκληρες κυψέλες.

Σάββατο, 13 Φεβρουαρίου 2016

ΒΑΣΙΛΟΤΡΟΦΕΙΟ ΝΙΚΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ (ΒΙΝΤΕΟ)


Εδώ περιγράφουμε μια μέθοδο εκτροφής βασιλισσών σε τετρακυψελίδιο (κυψέλη Νίκου Βασιλειάδη). Εφαρμόζεται για παραγωγή σε μεγάλη κλίμακα βασιλισσών, για αντικατάσταση ηλικιωμένων βασιλισσών ή την δημιουργία νέων μελισσιών.

Η ΟΥΣΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ


Δυστυχώς ή ευτυχώς,η μελισσοκομία δεν είναι μια ιστορία πού μας είπε ο παππούς η γιαγιά ή και το περιβάλλον μας.
Βασίζεται σε γνώσεις κατά το 95%,όχι σε παραμύθια.Κατά καιρούς γράφονται τέτοια παραμύθια,πού στερούνται σοβαρότητας.....
Όπως όλα έχουν τον κύκλο τους, έτσι και η μελισσοκομία έχει τον δικό της
εποχικό κύκλο.Αυτό είναι σημαντικό να το έχουμε στο μυαλό μας.
Είναι γνωστό,ότι ο κύκλος αυτός χωρίζεται σε τρεις περιόδους.

Παρασκευή, 12 Φεβρουαρίου 2016

Κουβέλια και μελισσοκομείο στην Ζάκυνθο (ΒΙΝΤΕΟ)


Σήμερα θα δούμε το τρίτο και τελευταίο μέρος της επίσκεψη μας στα δύο μελισσοκομία του κ.Παναγιώτη  Μάργαρη  που πραγματοποιήθηκε στις 09-02-2016.Θα ακολουθήσουν και άλλες  επισκέψεις σε άλλα μελισσοκομεία του και θα μοιραστεί  μαζί μας  διάφορες μελισσοκομικές καταστάσεις  και δεδομένα.

Πέμπτη, 11 Φεβρουαρίου 2016

Παρουσίαση της κυψέλης ΑΡΓΩ (ΒΙΝΤΕΟ)


Πρόκειται, για ένα ρεαλιστικό κοίταγμα ενός άλλου (νέου) τύπου μελισσοκομίας, ο οποίος χρησιμοποιεί ένα ενεργητικό ή "ενεργειακό" ξεχειμώνιασμα και θέτει τις βάσεις για μιαν άλλη (νέα ) θεώρηση της εξάσκησής της, με πάμπολλες δυνητικές χρήσεις και συνδυασμούς χειρισμών. Πρόκειται, ακόμη, για μια πρόταση, η οποία κατατίθεται προς συζήτηση. Ένα μελισσοκομικό ερέθισμα, το οποίο έχει ως στόχο να υιοθετηθεί από άλλους μελισσοκόμους, που ίσως μπορέσουν να το "πάνε παραπέρα" εφαρμόζοντας ή προσαρμόζοντας το στις δικές τους, ιδιαίτερες κάθε φορά συνθήκες, να αντλήσουν νέα συμπεράσματα. . . Πρόκειται, για την Αργώ, μιαν μελισσοκομική κιβωτό, που θέτει τις βάσεις για μιαν επαναστατική επαγγελματική διαχείριση των μελισσοσμηνών. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)

Τετάρτη, 10 Φεβρουαρίου 2016

Μόσχος Ντιώνιας κατάθεση ψυχής και γνώσεων (ΒΙΝΤΕΟ) Νο20


Συρμάτωμα πλαισίων

Μετάγγιση μελισσιού από τριπλοκυψελίδιο σε πενταράκι (BINTEO)


Θα δούμε ένα Video σήμερα από ένα μελισσοκομείο του κ.Παναγιώτη Μάργαρη παλαιού μελισσοκόμου στην Ζάκυνθο και Προέδρου των μελισσοκόμων στο νησί,μετάγγιση μελισσιού από τριπλοκυψελίδιο σε πενταράκι.Όπως και μια μικρή επιθεώρηση δειγματοληπτική  στο μελισσοκομείο του.

Τρίτη, 9 Φεβρουαρίου 2016

Οι φερομόνες



Η επικοινωνία με χημικά μηνύματα είναι ενστικτώδης αλλά θεμελιώδους σημασίας για τη μέλισσα. Οι οσμές των λουλουδιών, για παράδειγμα,διεγείρουν τις εργάτριες να συλλέξουν, ταυτόχρονα όμως τις διευκολύνουν στην ανεύρεση της πηγής της τροφής . Ακόμη μεγαλύτερης σημασίας είναι ορισμένες ουσίες , που ονομάζονται φερομόνες.

Είναι ουσίες ή σύνολο ουσιών, που εκκρίνονται υπό μορφή υγρών από εξωκρινείς αδένες των εντόμων και χρησιμεύουν για την επικοινωνία, μεταξύ μελών του ίδιου είδους. Είναι δυνατό να μεταδοθούν με την επαφή , οι περισσότερες όμως φερομόνες είναι πτητικές και μεταδίδονται με τον αέρα.
Όταν προσλαμβάνονται από άτομα του ίδιου είδους προκαλούν σ' αυτά αντιδράσεις , που είναι ειδικές κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες.
Ένα από τα κοινά μηνύματα της φερομόνης είναι η μυρουδιά που στέλνεται από ένα θηλυκό για να ενημερώσει τα αρσενικά, σε ποια τοποθεσία ή σε ποιο μέρος ευρίσκεται, επίσης και ότι είναι σε θέση να ζευγαρωθεί.

Δευτέρα, 8 Φεβρουαρίου 2016

Χρήσιμες μελισσοκομικές γνώσεις και συμβουλές από τον Βασίλη Λιάκο (ΒΙΝΤΕΟ)


Παρακολουθήστε τα βίντεο που ανέβασε ο Μόσχος Ντιώνιας, το Βασίλη Λιάκο τ. Καθηγητής Κτηνιατρικής ΑΠΘ να μας δίνει τις μελισσοκομικές γνώσεις του και συμβουλές,σε ημερίδα που διοργάνωσε ο μελισσοκομικός σύλλογος Λάρισας.

Κυριακή, 7 Φεβρουαρίου 2016

Ο καλλιτέχνης Louis Masai Michel ξεδιπλώνει το ταλέντο του με τοιχογραφίες.


Οι τοιχογραφίες ξεκίνησαν λίγο μετά όταν ο Michel επέστρεψε από ένα ταξίδι από την Νότια Αφρική, όπου ζωγράφιζε ζώα υπό εξαφάνιση, όταν έμαθε για τις μέλισσες με τις σοβαρές επιπτώσεις της διαταραχής κατάρρευσης αποικιών, αμέσως  έθεσε ως στόχο να ζωγραφίσει μια σειρά τοιχογραφιών που ενσωματώνουν τις μέλισσες σε τοίχους γύρω από το Λονδίνο τον Μάιο του περασμένου έτους.